Przepis na Placki z mąką lubinową

Dzisiaj (chyba z tęsknoty, że nie mogę pojechać w tym roku, że tyle pracy, że nie dam rady, że jestem zła z tego powodu, ale jednocześnie szczęśliwa, bo robię co kocham, że tęsknię, że kocham, że wrócę może jesienią, że usiądę na szczycie i będę wsłuch...

Udostępnij Jeśli kiedykolwiek będąc w Pizza Hut, albo podobnej sieciówce zdarzyło  Wam się zamówić włoską focaccię, to nie jedliście włoskiej foccaci, a jedynie coś co bardzo słabo ją przypomina. Ta prawdziwa jest po pierwsze ̵...

Ravioli z ricottą i wędzonym łososiem to wbrew pozorom bardzo szybkie danie. Zrobienie ciasta jest wyjątkowo łatwe, farsz robi się ekspresowo. To nasz kolejny przepis bez soli w ramach akcji Cisowianki Gotujmy zdrowo mniej soli. W ravio...

Lazania (dla co wrażliwszych lasagne) to danie dość rustykalne. Rustykalność to piękny termin na określenie pewnego rodzaju braku ogłady lub po prostu brzydoty. Lubię przygotować coś co jest niesamowicie smaczne i wygląda odrobinę niechlujnie. Tak sie ...

Pampuchy, parowce, kluski na parze to ciasto drożdżowe krótko gotowane na parze. Ciasto jest mięciutkie, delikatne, z mało wyczuwalną nutą dyni, ale to bardziej za sprawą gałki muszkatołowej. Pampuchy mają piękny, żółty kolor dzięki puree z pieczonej d...

Rugelach to rogaliki wywodzące się z kuchni żydowskiej Europy Środkowej. Rogaliki z orzechowym nadzieniem, podawane podczas święta Chanuki. Absolutnie pyszne, lubiane przez dzieci i dorosłych. Smakują doskonale na ciepło i po ostygnięciu. Mają wszystko...

tort piernikowy z gruszkami i kremem gruszkowymOstatnio rozpisywałem się o jabłkach, ale nie ma dla mnie jesieni także bez gruszek. Co roku włączam je do swojej diety nie tylko w czystej, nieprzetworzonej postaci, ale też w różnych daniach. Tym razem w...

Często jest tak, żespodziewasz się gości inie masz pojęcia co można fajnego przygotować jako przekąskę. Chipsy, paluszki toostateczność, więcjak masz chwilkę czasu toprzygotuj domowe mini hamburgerki zwłasnoręc...

Karoline Jonsson to szwedzka blogerka kulinarna, która najchętniej je to co sama wyhoduje w swoim ogrodzie. W książce zebrała przepisy na roślinne potrawy, które możemy przygotować na Święta. Autorka sięgnęła do tradycyjnych potraw i stworzyła nowe.&nb...

Kolejny fast food na blogu. Tym razem znane z McDonald's kanapki z drobiowym kotletem. Ich przygotowanie nie jest skomplikowane, a końcowy efekt naprawdę zaskakujący. Burgery w smaku bardzo przypominają restauracyjne McChickeny. Są od nich o wiele zdro...

Mój blog chyba pomału przeradza się w zakupowe haule, ale zakupów z Almy tu jeszcze nie było :P Ostatnio dosyć często odwiedzam ten sklep i wyszukuję różne ciekawe i pyszne rzeczy :) Muszę przyznać, że tamtejszy asortyment jest bardzo urozmaicony, a i ...

Marzec rozpieścił nas piękną pogodą i promienistym słoneczkiem w ostatni weekend aby wraz z nowym tygodniem rzucić w objęcia zimnicy. Trochę pokropiło, trochę się zamgliło ale przede wszystkim zrobiło się chłodniej. Na szczęście słońce miało szanse pok...

Cynamonowa owsianka z szarą renetą, chia, marchewką Podana z granatemKasza gryczana niepalona krakowska ze śliwkami i czeko - mięta sosemSałatka owocowa z sosem z masła orzechowego i orzeszkami ziemnymiPieczone jabłka nadziane kaszą jaglaną z orzechami...

Dobrze, nie będę wciskać kitów. Tortilla z czymś to najprostsze danie świata, szczególnie wtedy, kiedy kupujemy gotowe tortille. Ale można dodać do niej trochę pysznych dodatków i wtedy od gości, którym ją podajemy, słyszmy głośne "ooooch". A przecież ...

Ostatnio zaniedbałam nieco blog, pogrążając się w lenistwie błogim, choć okupionym wyrzutami sumienia. Czekając na przypływ weny, oglądałam za dużo seriali i piłam zbyt wiele kawy. W chwilach takiego totalnego niechciejstwa nie raz aż mnie ręka świerzb...

Pyszne lekkie i bardzo puszyste drożdżowe bułeczki z kruszonką, wypełnione czerwonymi porzeczkami. Ciasto z tego przepisu jest bardziej lejące, jednak podczas wyrabiania nie należy dosypywać mąki, a po wyrośnięciu wyłożyć na mocno podsypany mąką blat, ...