Przepis na Placki z mąką lubinową

Co roku w jagodowym sezonie kupuję kilka kilogramów jagód i otwieram domową pierogarnię, lepiąc na zapas kilkaset sztuk pierogów. W tym roku postanowiłam zadzwonić po posiłki do mojej przyjaciółki, która pochodzi z Ukrainy i świetnie gotuje. – Wpadnij ...

Witam serdeczniePodzielę się przepisem na pyszne i proste w przygotowaniu kopytka z kaszą jaglaną. Kopytka są smaczne, zdrowe i jeżeli ktoś lubi kasze jaglaną to na pewno będą mu smakować. Polecam wypróbować przepis.Do przygotowania kopytek z kaszy jag...

Niesamowite, jak w ciągu kilku miesięcy życie może się zmienić. Na studiach trzymałyśmy się razem. Nazywali nas 4 osiemnastki. Żadna nie wyglądała na swój wiek (do tej pory nie wygląda!). Za sobą mamy mnóstwo przesiedzianych razem godzin, gadania o wsz...

Pomarańcze to jedne z owoców cytrusowych, które są znakiem rozpoznawczych świąt Bożego Narodzenia, natomiast cynamon jest przyprawą świetnie komponującą się z tym owocem.Przepis znalazłam w styczniowym wydaniu "Kuchni". Drożdżowe ślimaczki będą o...

Jakiś czas temu (Ci co śledzą mój facebook i instagram orientują się kiedy to było mniej więcej) naszła mnie nieprzemożona ochota na pączki. Nie mogłam pozbyć się jej 3 dni, a kiedy już byłam gotowa na smażenie domowych pączków, to Continue Read...

Dzisiaj przepis bardzo świąteczny, jednakże chyba nie nadający się na wigilijny stół. Danie to sprawdzi się jednak idealnie jako zdrowy mikołajkowy podwieczorek lub śniadanie. To cudowny prezent dla dzieci, które zazwyczaj uwielbiają słodkie placuszki....

Kolejne mleko, tym razem laskowe. W moim osobistym rankingu zajmuje drugie miejsce, zaraz po ukochanymmleku z nerkowców. Idealne dolodówlub smarowideł,jaglanegoisurowego. Pamiętajcie, żeby nie wyrzucać orzechowej mia...

Pizza z rukolą,pomidorkami i prosciuttoPizza z rukolą, pomidorami i prosciutto to jedna z moich ulubionych i tych, które nigdy się nie nudzą. Najlepiej oczywiście smakuje we Włoszech, prosto z pieca opalanego drewnem. Jednak w domu również można uzyska...

Pogoda szaleje. Gdyby nie widok znajomych twarzy żuli za oknem i niedających się zagłuszyćprzaśnych piosenek o majteczkach w kropeczki i inne kwiatki (a takimi raczą mnie niemal co dzień kochani sąsiedzi), mogłabym pomyśleć, że to wczasy w tropik...

Tak jak Wam ostatnio pisałam, na egzamin musiałam przygotować dwa rodzaje pieczywa: jasne i ciemne. Oba na zakwasie, albo przynajmniej na jakimś starterze. I muszę przyznać, że zadanie to spędzało mi sen z powiek. Ciasta bowiem to mój żywioł: uwielbiam...

Dziś przepis na słodki obiad, albo słodką kolację albo na rodzaj deseru, jak kto woli, z tą jedną zasadniczą różnicą, że to nie jest przepis na danie bezglutenowe, ponieważ zawiera orkiszową kaszkę, a orkisz zawiera gluten, z tym że bardziej przyswajal...

Pomysł na to ciasto zrodził się po tym jak przeczytałam na blogu "japońska kuchnia" o trójkolorowym cieście z dodatkiem zielonej herbaty oryginał tu: http://japonskakuchnia.blogspot.com/2010/11/ciasto-w-trojkolorze.htmlNa początku miało to być ciasto d...

Uszka to jedna z obowiązkowych potraw wigilijnych u nas w domu. Chociaż św. Hildegarda nie poleca grzybów, pokusiłam się o uszka orkiszowe, które będą serwowane z czystym barszczykiem.SkładnikiFarsz borowikowy :40 g suszonych borowikó...

Jest pyszny, nieziemski, po prostu uwielbiam. A jeszcze jak się podpiecze w tosterze, niebo...! Przepis jest wzorowany na chlebie cypryjskim z pracowni wypieków. Składniki:- 250 g mąki pszennej chlebowej typ 720- 250 g mąki orkiszowej razowej- 50...

Tortilla!Tortilla czy to zrobiona własnoręcznie od A do Z czy kupiona na mieście jest moją największą słabością. Co jest takiego niesamowitego w tych plackach? - sama nie jestem w stanie wyjaśnić. Po prostu moje kubki smakowe, kiedy jem tortille ...

Placki tortilli z serkiem śmietankowym i szynką Przekąska na imprezę, można do tego podać ulubiony sos. Składniki:· 2 placki tortilli· 1 serek śmietankowy Almette·&n...