Przepis na Placki z mąką lubinową

Tłusty czwartek u mnie niestety bez pączków! Z braku czasu zrobiłam kojarzące się z karnawałem "ciasto z lejka" zajęło mi to nie więcej niż 20 minut.Składniki:1 szklanka mleka1 jajko lekko roztrzepane 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii1 szklanka mąki1/2...

Było deszczowe, niedzielne popołudnie. Ciemno i ponuro. Nagle dzwoni Wujek Myśliwy i mówi, że za godzinę wbije mi na chatę z danielem. Nie z Danielem, tylko z danielem. Jak powiedział, tak zrobił, w związku z czym mieliśmy niepowtarzalną okazję obejrze...

Pamiętacie, jak pisałam Wam o kuchni gruzińskiej? Postanowiłam, że czas zabrać się za przywoływanie tamtych smaków, zwłaszcza, że w szafce zmiłowania czekają gruzińskie przyprawy. Na pierwszy rzut poszło pchali z bakłażana, bo to moja ulubiona przekąsk...

Pierwszy górski wyjazd tego lata za nami:) Tym razem trafiliśmy do Beskidu Niskiego i Sądeckiego. Puste szlaki. Leśne gęstwiny. Zielone pagórki ze stogami siana. I pyszne jedzenie, które serwowali nam nasi Gospodarze!:)Z wyjazdu wróciliśmy z... pysznym...

Wegetariańskie kotlety z kaszy gryczanej, to fajna alternatywa dla zwykłych mielonych, a poza tym doskonały sposób na wykorzystanie resztek kaszy, tudzież resztek warzyw i sera :) Dzieci je uwielbiają, bo można złapać je w rączkę i zjadać, jak placuszk...

Jesienne wieczory i ranki, przyprawiają mnie o dreszcze.. mgła, zimno, ciemno.. Jednak ta pora roku ma swoje dobre strony. W oczekiwaniu na naszą piękną polską jesień proponuję wam ciasto z marchewki ! Idealnie wilgotne, delikatne, puszyste - pys...

Stek z antrykotu... jaki lubicie stopień wysmażenie? Ja nie lubię krwistych, więc u mnie well done :)Składniki:1 stek z antrykotu,pieprz czarny w ziarenkach,kolendra w ziarenkach,kryształki soli.sałatka:1 garść liści szpinaku,2 suszone pomidory w oliwi...

Czerwona kapusta, do tego kiszona to prawdziwy rartytas. Nie kupisz jej w sklepie, ale bez trudu przygotujesz samodzielnie w domu. Nie potrzeba do tego żadnych specjalnych umiejętności, a efekt obłędny.Jak smakuje? Jak kiszonka, choć nieco twardsza, bo...

Orzechy są niezbędnym składnikiem każdej zdrowej diety. Orzechy nerkowca - dodatkowo to jedne z najsmaczniejszych orzechów świata i jedne z najmniej kalorycznych, choć ani tak w 100 g mają ponad 500 kcal. Dzięki obecności korzystnych dla nas tłus...

Piekłam sernik i okazało się, że zostało mi nieco twarogu. A w spiżarnii odkryłam domową konfiturę malinową. Z malin tych zeszłorocznych, tych wakacyjnych, z naszego ogródka. A ja tak tęsknię za latem, więc postanowiłam przygotować serniczki w pucharka...

Jest to potrawa wegańska popularna na Bliskim Wschodzie, pochodząca z Libanu. Przygotowywana z ciecierzycy, pasty sezamowej, czosnku, soku cytryny, oliwy oraz kminu rzymskiego. Można go spotkać w wielu wariantach.U mnie dziś wersja najbardziej kl...

Już dawno po Świętach, ale nas ostatnio naszło na rybę po grecku. Zwłaszcza, że udało nam się kupić polędwicę z dorsza, która doskonale się do tego nadała.Przygotowanie: 1 hDanie dla: 4 osóbSkładniki:450 g polędwicy z dorsza2 duże marchewki2 cebulepół ...

Po budyniu z selera (klik) , który ogromnie mi zasmakował przyszła pora, aby wypróbować kolejne nieoczywiste, słodkie sposoby na warzywa ;)Tym razem na tapetę idzie pietruszka! Z orzechami i truskawkami! Składniki:2 pietruszki (korzeń)1 łyżka masła orz...

Chodziło za mną coś słodkiego, ale nie do końca wiedziałam co... oczywiście z pomocą przyszły ostatnie marchewki w lodówce! Od razu przypomniałam sobie jak bardzo lubię słodkości marchewkowe!Robiłam już kilka marchewkowych deserów, np.:KASZTANOWE CIAST...

Składniki: mięso mielone wieprzowe 60 dag, jajka 2 sztuki/M, bułka czerstwa 1 sztuka, kapusta biała 10 dag, marchew 1 średnia, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, bułka ta...

Składniki: udka kurczaka całe 2 duże, olej rzepakowy 1/4 szklanki, mieszanka przypraw Grill Barbecue Royal Brand 2 łyżki, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka, sok z cytryny 1 łyżeczka, ziemniaki mł...