Przepis na Placki z mąką lubinową

Dziś Wrocław, jutro Łódź, a następnie Warszawa, po drodze Gdańsk i Katowice. Listopad spędzam w samochodzie i na walizkach, niewiele gotuję, niewiele jem i prawie nieustannie doskwiera mi zmęczenie. Marzę o odpoczynku, a jednak jestem szczęśliwa, bo ki...

Jak wczoraj zapowiedziałam, tak zrobiłam i zaraz po tym jak upiekłam przekozacką dyniową karpatkę z karmelem pumpkin spice, która podbija Instagrama, zwieńczyłam wieczór grzanym cydrem. Przepis na karpatkę wkrótce, ale by umilić Wam poniedziałek, uznał...

To chyba jedna z moich najbardziej ulubionych nalewek. Nalewka z czarnej porzeczki. Czarna porzeczka jest magiczna. Pachnie latem, smakuje wakacjami. Świetnie łączy się ze słodkimi wypiekami, jest idealnym dodatkiem do mięs, serów, pasztetów. Można ją ...

Znakomite modele tablic reklamowych bywają niezbędne dla przedstawienia się klientom ich pierwszy kontakt z nami to przecież niezmiernie często nic innego jak rzucenie okiem nad wejście do naszej siedziby. ... Artykuł Potrzebujesz estetycznych ...

Sałatka z kukurydzą to dla mnie klasyka gatunku. Praktycznie na każdej mojej imprezie znajduje się w menu. Na Święta polecam ją jako alternatywę dla sałatki jarzynowej. Jej smak jest niezrównany. Słodka, chrupiąca i soczysta kukurydza w zestawieniu z o...

Do makaronu, ryżu, kaszy lub pieczonych warzyw. Tak naprawdę pasuję [...]

Czekolada z truskawkami to udane połączenie. Dlatego postanowiłam opracować przepis na czekoladowe ciasto z truskawkami w mojej ulubionej ostatnio wersji, czyli wersji bez miksera. Ciasto jest banalnie proste i szybkie w przygotowaniu. Wystarczy, jak ...

Tym razem mam dla Was przepis na babeczki, które obok fit nawet nie stały ;) Ale co tam, święta są raz w roku, więc można zaszaleć. Wilgotne, ale zarazem puszyste i delikatne ciasto, wypełnione solonym karmelem, który rozpływa się w ustach. Ozdobiłam j...

Rillettes to rodzaj francuskiej przystawki. Coś pomiędzy pasztetem, a naszym smalcem. Idealne do smarowania pieczywa, obowiązkowo popijane dobrym winem. Klasyczna wersja to pasta z wieprzowiny, bardzo tłusta, ale też bardzo smaczna. Dzisiaj chciałam Wa...

Od dłuższego czasu nosiłam się z zamiarem zrobienia "gotowanej śmietanki", jednego z naszych ulubionych włoskich deserów. Gdy dziś w końcu zdecydowałam się przygotować panna cotta, okazało się, że nie mam potrzebnej śmietany. Postanowiłam więc zastąpić...

Ostatnio mam fazę deserową. Było więc pyszne ciasto dyniowe z nutą korzenną, ciasteczka lawendowe, deser z tapioki. Z uwagi na fakt, iż jestem nieortodoksyjnym bezglutenowcem i ograniczam cukier, desery oparte są o mąki bezglutenowe i ksylitol. Często ...

składniki:- 1 pierś z kurczaka- 2 łyżki oliwy z oliwek- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej- 1/2 łyżeczki papryki ostrej- sól, pieprz- 4 łyżki mąki kukurydzianej kukurydzianej- 2 jajka- 3 łyżki sezamu- 3 łyżki bułki tartej- Pierś z kurczaka oczyść i pokr...

Dynię obieram z grubej skórki, usuwam pestki, miąższ kroję w kostkę, wrzucam do garnka i dusz z dodatkiem 3 łyżek wody do rozgotowania. Następnie blenderem ucieram papkę na jednolitą masę, dodaję albo: sok z pomarańczy 100%, najlepiej własnej p...

Składniki chleb, 3 kromki masło do smarowania awokado, 1 szt. cheddar, 30 g czosnek, 1 ząbek sok z cytryny, 1 łyżeczka sól, pieprz kolorowe pomidorki koktajlowe, 6-8 szt. tarty parmezan, 1 łyżka świeża bazylia, kilka liści Sposób przygotowania Jedną st...

Dziś przygotowałam dla Was kolejnę wersję zupy z soczewicy. Tym razem to nie krem, ale lekki i bardzo pożywny bulion warzywny. Jest ona bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, dzięki aromatycznym przyprawom nabiera wykwintnego, orientalnego charakteru....

Sezon truskawkowy za nami, przechodzimy na maliny, borówki i jagody. Dziś tarta bez pieczenia z kremem mascarpone oraz świeżymi letnimi owocami. Dość prosta i szybka w wykonaniu. Dzięki gorzkiej czekoladzie spód idealnie komponuje się ze słodkim kremem...