Przepis na Placki z mąką lubinową

Z okazji święta Trzech króli tradycyjnie wypieka się je w Hiszpanii, Portugalii i Francji. Znane jest też pod nazwą rosca de Reyes i swoim wyglądem przypomina koronę królewską. Ciasto jest bardzo bogate w rozmaite bakalie namoczone wcześniej w rumie. C...

Pomysł przyszedł mi do głowy spontanicznie. Tak samo jak modyfikacja piernikowego ciasta o proszek budyniowy :) pięknie pachną, doskonale smakują, a do tego oryginalnie wyglądają! :) można je dodatkowo polukrować lub polać czekoladą jasną lub ciemną. J...

Jesień to czas kiedy długie wieczory są dłuższe, a wizja wyjścia na zewnątrz lekko mrozi ;)Co zrobić, aby kreatywnie spędzić czas z pociechami?Wystarczą jedynie trzy składniki, odrobina cierpliwości i kupa radości ze wspólnie spędzanego czasu :)S...

Ostatnio nadużywam mięty w kuchni. Moja potrzeba korzystania ze świeżych ziół ciągle rośnie i już myślę o obowiązkowym miejscu w moim domu, na szeroki wybór tych naturalnych przypraw. Jeśli nie dodaję mięty do sałatek, czy wody do picia, to ląduje w na...

Działając w kuchni wykorzystujemy wiele różnych narzędzi ułatwiających nam pracę. Jedne są wręcz niezbędne, inne są użyteczne, ale niekoniecznie trzeba je posiadać. Zawsze jednak ocena czy dany gadżet jest nam potrzebny i czy będziemy go używać, to spr...

Tradycyjnie przed świętami Bożego Narodzenia w każdym domu unosi się zapach pierniczków. Dzisiaj przygotowałam niezwykle proste i smaczne pierniczki. Są miękkie i lekko kruche. Najwięcej radości sprawia ozdabianie ich lukrem. Zawsze staram się, aby każ...

Jeśli macie w zanadrzu słoiczek domowych powideł śliwkowych, koniecznie musicie upiec te ciasteczka. Gwarantuję, że długo nie poleżą na stole:). Połączenie kruchego ciasta i słodko-kwaśnych powideł nie może źle smakować. Do tego przepis należy do łatwy...

Składnikiciasto:140 g zimnego masła225 g mąki pszennej1 łyżeczka soli4-5 łyżek zimnej wodynadzienie:3-4 główki czosnku220 ml wody+ woda do obgotowania czosnku1 łyżka oliwy1 łyżeczka octu balsamicznego1 niecała łyżka cukru1 łyżeczka rozmarynu1 łyżeczka ...

Ciasteczka, ach ciasteczka!Do kawy i do herbaty;)I nawet do dobrego wina pasują - ciasteczka kakaowe.Rozpływają się w ustach i są tak kruche, że małe łapki nie mogą ich dotykać ;) Zanim trafią do małej buzi zdążą odwiedzić podłogę ;)Na jede...

Kiedy zobaczyłam ten chleb uAngiena jejcynamonowym blogustwierdziłam, że koniecznie muszę taki upiec. I oto jest! :)Ma delikatną, puszystąstrukturę, adodatek kakao jest zupełnie niewyczuwalny w smaku, więc pa...

Delikatnie odbiegając od świątecznej tematyki, przygotowałam dla Was przepis na (prawie) dietetyczne muffinki. "Prawie", bo to jednak ciasto, słodycze i nigdy nie będą do końca dietetyczne. Jednak mąka została zastąpiona płatkami owsianymi, a ilość cuk...

Jeśli ktoś nadal nie ma pomysłu co przygotować na tłusty czwartek to polecam algierski chrust - tzw. Griwech. Griwech przygotowywane są zazwyczaj na duże uroczystości religijne, wesela a także podczas muzułmańskiego Ramadanu gdzie bardzo często p...

Składniki:700g brukselki1 duża cebula2 puszki pomidorów (około 500g)płaty makaronu lasagne4 łyżki oleju2 łyżki mąkiszklanka mleka2 łyżki cukru trzcinowego200g sera żóltegosól, pieprzkurkuma, gałka muszkatołowa, imbirrozmaryn, tymianek i bazyliamas...

Miałam dodawać więcej wpisów, ale w tym tygodniu byłam w Warszawie i troszkę zwiedzałam. Jednak wolę Wrocław, jest tu cieplej o jakieś 10 stopni i o wiele przyjemniej. Wczoraj miałam straszną ochotę na cisto z jabłkami, więc zaczęłam przeglądać przepis...

Pyszny czekoladowy biszkopt przełożony masą z mleka w proszku przypadnie do gustu szczególnie dzieciom zarówno tym mniejszym jak i tym większym(czytaj mężczyzną).Składniki na blaszkę 24x28 cm:Biszkopt:6 jajek3/4 szklanki cukrupół szklanki mąki pszennej...

Oto szybki i prosty, a zarazem mało wymagający przepis na zakwas żytni. Przeszłam przez kilka wersji i ta najbardziej mi odpowiada i się sprawdza w 100 %.Składniki:300 g mąki żytniej/pszennej chlebowej typ 750300 ml wodyszklany słójdrewniana łyżk...