Przepis na Placki z mąką lubinową

Dzisiejszy przepis na gulasz pochodzi z książki "Domowe smaki. Rodzinna książka kucharska Kuroniów". Wg przepisu gulasz powinien zostać podany pod tostem i zapieczony. Moja wersja tego dania została podana z kaszą gryczaną, połączenie było ...

Zupy to bardzo wygodny posiłek. Wspaniale rozgrzewają, są smaczne i nie wymagają wielkiego zaangażowania w przygotowaniu. Na szczególną uwagę zasługują wszelkiego rodzaju zupy-kremy, zachwycające swoją delikatną i kremową konsystencją oraz bogact...

Bez bicia się przyznaję, że jesteśmy miłośnikami pizzy. Ten domowy fast-food gości w naszym domu najczęściej, jednak czasami przychodzi chęć na drobne zmiany. I tak z chęci zmiany powstała pizza zawijana, czyli pizza calzone. Jest pyszna! A ciasto rewe...

Ciasto dla amatorów KAWY i CZEKOLADY   … wilgotne, ciężkie ale cudownie rozpływające się w ustach z wyraźnie wyczuwalną kawową nutą … idealne do filiżanki dobrej kawy! Dodatkowo bardzo proste i szybkie w przygotowaniu! Dla mnie pycha! Składniki...

Do wykonania tych pysznych lekkich bułek hamburgerowych użyłam mąki z Młyny Stoisław Składniki na 6 bułek 260 g mąki pszennej typ 650 100 g mąki pszennej typ 500 Młyny Stoisław 100 g mąka pszenno razowa Melvit 25 g drożdży świeżych 1 łyżeczka miodu rze...

Prosta i ciekawie wyglądająca babka zebra, którą chyba większość z Was zna. Od bardzo dawna jej nie robiłam, więc odgrzebałam stary przepis i postanowiłam ją przygotować. Idealna do kawy lub herbaty albo na zbliżającą się Wielkanoc...

Składniki:10 ziemniaków2 łyżki mąki żytniej pełnoziarnistej1 jajkosól, pieprzZiemniaki obieramy, myjemy i trzemy na tarce o małych oczkach. Starte ziemniaki odciskamy z nadmiaru wody - mieszamy z jajkiem, mąką i przyprawiamy (można dodać 2 jajko jeśli ...

Pierożki i rogaliki są efektem mojego eksperymentu produkcji ciasta krucho- drożdżowego. Okazuje się bowiem , że wcale nie trzeba mieć w lodówce mleka , śmietany, a nawet jajek by powstały cudownie mięciutkie ciastka. Ciasto wyrasta w lodówce , ...

Świąteczny wypiek na wigilijkę szkolną :))Składniki:na zaczyn:- 25g świeżych drożdży- 1/2 szklanki ciepłego mleka- 1 łyżka cukru- 2 łyżki mąkina ciasto:- 500g mąki- 50 ml mleka- 3/4 szklanki cukru- 100g roztopionego masła- szczypta solinadzienie:- 3/4 ...

Tym razem nieco 'cięższe' bułki, przygotowane na mące żytniej typu 2000. Tuż po upieczeniu mają chrupiącą skórkę. Autorka poleca dodanie do ciasta przypraw. Ja to pominęłam, ale chyba następnym razem wypróbuję. Przepis zmodyfikowany stąd.50 g melasy (m...

Ciasto którym się dziś z Wami dzielę powstało podczas słonecznych wakacyjnych dni... gdzieś jednak zdjęcia zawieruszyły się na moim dysku dlatego post dodaję dopiero dziś. Ciasto jest banalnie proste i można je przygotować z takimi owocami na jak...

Za oknami już iście jesienna pogoda... deszcz, wiatr. chłód... oj nie lubię takiej pogody!Ale nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło, proponuje pyszną rozgrzewającą zupę gulaszową z wołowiną, jest wyśmienita! zapraszam po pomysł...Składniki;40 dag...

Zapraszam dzisiaj na wytrawne śniadanie. Chyba każdy z rana marzy o pysznych świeżych bułeczkach na słono czy nawet słodko. Jeśli wstaniemy wcześniej to możemy upiec cebularzei ciepłymi delektować się na śniadanie. Możemy tez upiec je na wieczór,...

Pożyczyłam sobie ostatnio odkoleżanki taką fajną książeczkę, wktórej są przepisy tylko naczekoladowe ciasta. Szukając inspiracji, achodziła zamną ochota nacoś słodkiego trafiłam nakruche cia...

Często się szukając przepisy na chrusty, zastanawiamy się czym się różnią od faworków. Ja powiem szczerze że do dzisiejszego dnia nie wiem, wiem że są różne przepisy z różna zawartością żółtek, masła czy śmietany. Cechą wspólną tych przepisów jest to ż...

Sezon rabarbarowy w pełni! Ja rozpoczęłam go tą tartą. Jest bardzo owocowa i prosta w przygotowaniu. Nadadzą się do niej każde sezonowe owoce eksperymentować można do woli : ) Składniki na ciasto: 100 g bardzo zimnego masła, posiekanego na małe...