Przepisy z kategorii Obiad

Przygotowanie tego wspaniałego sosu nie zajmuje dużo więcej czasu niż ugotowanie makaronu czy ryżu, dlatego zamiast korzystać z gotowego, zachęcam do wypróbowania właśnie tego, domowego sosu, a sami poczujecie różnicę :)Składniki:500 g mięsa m...

Sezon cukiniowy powoli dobiega końca, więc warto skorzystać z okazji że jest ona jeszcze wszędzie dostępna i może skusić się na porcję tej oto zupy? Składniki:2 małe cukinie3 ząbki czosnku1 cebula 3 marchewki3 ziemniaki 1 łyżka masła klarowanegos...

Błyskawiczna i niezwykle prosta w przygotowaniu zupa-krem z zielonego groszku i marchewki. Tę zupę można wzbogacić różnymi dodatkami... jednak najlepiej smakuje ze zrumienionymi na masełku kosteczkami pieczywa :)Krem z zielonego groszku:1 - 1,5 szklank...

Szpinak jest jednym z cenniejszych warzyw, jakie stworzyła natura. Zawiera bardzo duże ilości żelaza, sporo witamin (A, C, E, wit. z grupy B,a także sole mineralne, które korzystnie wpływają na cały organizm. Mimo to jeszcze wiele osób ciąg...

Niezwykle delikatna i kremowa zupa krem z dyni to idealna propozycja dania w ponure i coraz chłodniejsze jesienne dni. Wspaniale rozgrzewa, jest bardzo szybka w przygotowaniu, a przy tym smaczna i zdrowa. 100 g dyni zawiera ok. 27 kcal, jest bogata w w...

Kiedy brak pomysłu na piątkowy obiad te kotleciki będą idealne. Są szybkie w przygotowania a przy tym bardzo smaczneSkładniki:5 jajek3 łyżki bułki tartejszczypioreksól, pieprzmasło klarowane lub olej do smażenia Przygotowanie:4 jajka ugotuj na tw...

Przygotowanie tego wspaniałego sosu nie zajmuje dużo więcej czasu niż ugotowanie makaronu czy ryżu, dlatego zamiast korzystać z gotowego, zachęcam do wypróbowania właśnie tego, domowego sosu, a sami poczujecie różnicę :)Składniki:500 g mięsa m...

W upalne dni nic nie smakuje tak dobrze jak delikatna zupa-krem... sezon na cukinię w pełni, więc to właśnie ona króluje na stole :)Składniki:2 małe cukinie200 ml mleka3 łyżki oliwy z oliweksól, pieprznatka pietruszkiPrzygotowanie:Cuk...

Choć powszechnie wiadomo, że kasza ma w sobie dużo dobrego to jednak nie każdy jest jej miłośnikiem... Może wartosięprzełamać i spróbować jej w innym wydaniu? hmm.. a patrząc z innej perspektywy - może raczej pierogi w innej wersji :)...

Ugotowane na twardo jajka stanowiąbogate źródło substancji oraz podstawę wielupotraw. Nasza propozycja na dziś to jajka w sosie koperkowym, które świetnie sprawdzą się jako podstawa zdrowego, a zarazem bezmięsnego dania. To świetny pomysł n...

A może makaron? :) delikatny kurczak w jeszcze delikatniejszym sosie brzmi zachęcająco prawda? :)Składniki:30 dag makaronu1 łyżka olejusólSos:30 dag piersi z kurczaka1 łyżka oleju2 małe cebule4 małe pomidory 1/2 szklanki śmietany1 łyżka mąkisól, pieprz...

Sekretem dobrego schabu jest jego wcześniejsze przygotowanie. Dlatego już kilka, a nawet kilkanaście godzin przed pieczeniem warto zaserwować mu kąpiel w solance, dzięki której nabierze odpowiedniego smaku i delikatności. Dokładne nasmarowanie marynatą...

Marchewka ma jedną z najwyższych zawartość naturalnych cukrów. Dlatego jest tak lubiana na surowo jak i jako jarzynka do drugiego dania. Szczególnie bogata jest w beta – karoten (prowitaminę A), którejzawdzięczamydobry wzrok ipięk...

Mięso z kaczki oprócz znakomitych walorów smakowych, posiada najkorzystniejsze właściwości dietetyczne i zdrowotne. Dania z kaczki są zalecane dla osób z obniżoną odpornością, gdyż jej mięso zawiera dużo białka, żelaza oraz witaminy (A, B, E).  ...

Tradycyjna kuchnia węgierska kojarzy się przede wszystkim z pikantnymi mięsistymi daniami, które pachną papryką i pomidorami. A gulasz węgierski to jedno z najbardziej popularnych dań w tym kraju. Najlepiej smakuje podane z kromką ciemnego pieczywa ora...

Pampuchy, pączki, bułki, kluski, pyzy czy parowańce - w zależności od regionu ich nazwy się zmieniają, ale zawsze chodzi o te same puszyste, mięciutkie i przepyszne bułeczki wykonane z ciasta drożdżowego gotowanego na parze. Najczęściej podawane są na ...