Akcja pierożek czyli eksperymentalne pierożki krucho - drożdżowe

Karnawał nie może obejść się bez przekąsek. Przekąski karnawałowe jakie do tej pory zostały opublikowane na blogu, to na przykład:Drożdżówki na słonoOponki z ciasta francuskiegoKrokieciki z szynkiRóże z ciasta francuskiego i kiełbasyDziś mam dla Was co...

składniki na nadzienie serowe: 120 g sera białego, zmielonego 25 g masła, miękkiego 1 jajko (białko oddzielone od żółtka) 1 łyżka cukru (lub więcej do smaku) 1/2 łyżki budynku waniliowego 25 g rodzynek wykonanie: Ser mieszamy z budyniem i rodzynkami. C...

Te paszteciki z pewnością przypadną do gustu wielu z was. Jeżeli macie wątpliwości co do farszu, możecie go zastąpić jakimś innym, bardziej tradycyjnym. Chociaż moim zdaniem to mięso i kiszona kapusta to całkiem udane połaczenie. Zresztą już wa...

CIASTO KRUCHO-DROŻDŻOWE Z SEREM I KRUSZONKĄ  w dzisiejszym odcinku Sylwia (autorka www.idealneciasta.com

Krucho-drożdżowa szarlotka kojarzy mi się z moją Babcią, czyli musi być pyszna tak jak wszystkie jej przysmaki : ) Ciasto nie jest mocno słodkie, dlatego warto wybrać słodszą odmianę jabłek oraz udekorować szarlotkę lukrem lub cukrem pudrem. Po...

Ciasto idealne na rogaliki i pierożki z pieca. Wykorzystywałam je już kilkakrotnie i mogę zapewnić, że jest cudowne (zarówno na słodko, jak i na słono). Równie wdzięczne jak tradycyjne ciasto drożdżowe. Łatwo się formuje i nie przykleja do rąk, czy bla...

Pieczone pierogi z kaszą gryczaną i białym "serem" chodziły już za mną dawno. Po pierwsze dlatego, że uwielbiam gryczaną. Po drugie - bo to popisowe danie naszej babci. No i nazywa się ono właśnie pierogi pieczone (nie paszteciki!). Babcine pierogi to ...

Rogaliki krucho drożdżowe, są moim wspomnieniem z dzieciństwa kiedy to na wakacje jeździłam do rodziny na Podlasie. Często przed weekendem ciocia stała w kuchni zagniatając te pyszne, rozpływające się w ustach rogaliki z cukrem.  Chętnie podzielę się p...