Przepis na Placki z mąką lubinową

Dzisiaj, jeszcze na chwilkę przed świętami, proponuję Wam następną prostą, smaczną i wilgotną babkę, tym razem o lekko karmelowym smaku.Jednocześnie już dzisiaj Życzę Wam spokojnych, radosnych i oczywiście sytych świąt Wielkiej Nocy! My spędzamy ...

Co potrzebowałam?1 kubek mąki pszennej60 g masła1 żółtko jaja1 łyżka lodowatej wody100 g sera białego2 łyżeczki cukru waniliowego1 łyżeczka kardamonu1 łyżeczka cukru brązowego0,5 pomeloZ mąki pszennej, masła, żółtka i lodowatej wody wyrobić ciasto. Nas...

Brat wciąż jest weganinem :) Ja zatem wciąż piekę mu ciasta, wymyślam nowe, w zasadzie wszystko dorzucam na oko, ważę składniki tylko na potrzeby zapisania receptury na blogu. Ale muszę tu dodać istotną uwagę. Brat zmył mi ostatnio głowę, że nie powinn...

Za oknem spadłydziśpierwsze płatkiśniegu,a my żeśmy z córkąobmyślałyplan na popołudnie. Co by turobić...może coś upiec!Padło na próbę przed 6 grudnia:) Czyli zrobiłyśmy Mikołaja ,takiego którego można zjeść:).....

Dziś naleśniki na bogato! A co tam! Raz kiedyś można sobie dogodzić, zwłaszcza w weekend ;-)1 jajko 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 1/3 szklani mąki pełnoziarnistej1/2 szklanki mąki pszennej1 szczypta soli 1 op serka Philadelphia czekoladowe...

Faworki nieodzownie kojarzą nam się z tłustym czwartkiem, kiedy to babcia zawsze na tę okazję robiła całą górę chrustu. Na diecie wegańskiej można powrócić do tych smaków (oczywiście babcia robi zawsze najlepsze! :D), ale te też są super! Jeśli tęsknic...

Uwielbiam ciasta kruche, uwielbiam śliwki (a jeszcze pieczone - to już poezja) i uwielbiam owsiane smaki. Z tego uwielbienia powstało ciasto, które rozpływa się w ustach. Nie przejdziecie obok niego nie kosztując choć kawałka – gwarantuje!Owsiane...

Pachnie nieziemsko... smakuje tak samo! Zdrowe, pyszne ciasto bez kompletnie żadnych wyrzutów sumienia? Niemożliwe? Możliwe i bardzo proste do zrobienia! Bez glutenu, jajek, masła, cukru... Teraz pewnie niektórzy zwątpią, że ciasto jest smaczne... ;-) ...

Dziś o podpłomykachGdy zabraknie mi chlebka piekęPodpłomyki z ziarnami200 ml wody20 g drożdży1 łyzeczka mioduszczypta soliokoło 40 dag mąkidowolne ziarna (u mnie czarnuszka)Do 50 ml wody z dodatkiem miodu dodaj 2 łyżki mąki i rozkruszone drożdże, wymie...

To ciasto zjemy jeszcze przed świętami. „Zakręcimy” je w pięć minut, ot tak, dla relaksu JSkładniki:2 banany2 jaja0,75 szklanki cukru trzcinowego0,5 szklanki oleju1,5 szklanki mąki1 łyżeczka sody0,75 szklanki bakalii: orzechów, żurawiny lub/i rod...

Sezon na jagody w pełni, więc naszła mnie ochota na domowe jagodzianki ;) Znajdując przepis w starym zeszycie nie spodziewałam się że wyjdą w wyglądzie wręcz podobne do muffinek i maślanych bułeczek. Wykorzystajmy sezon letni na owoce i przyrządźmy te ...

Od dawna nosiłam się z zamiarem zrobienia ciasta drożdżowego tylko na zakwasie. Poczytałam trochę i ochota mnie opuszczała. Albo trzystopniowa metoda zakwaszania, albo dodatek suszonych drożdży, albo jeszcze nie wiem co. A ja chciałam na samym. I wczor...

Urlop się skończył czas więc wrócić do pracy i gotowania.Dostałam wczoraj kilka pięknych brzoskwiń i od razu pomyślałam o cieście. Miałam ochotę na coś lekkiego, owocowego ale niezbyt słodkiego. Wymyśliłam ciasto z lekką jak chmurka budyniową pianką i ...

1 kg mąki7 dkg drożdży1 szkl cukru5 jajek250 g masła200 g smalcu250g śmietanymarmolada pigwowa lub innaWymieszać mąkę z miękkim masłem i smalcem, cukier, jajka i śmietanę wymieszać z drożdżami. Dodać do mąki z tłuszczem. Zagnieść ciasto.. p...

Czerwony barszcz jest jedną z ulubionych zup w naszym domu (nie bez kozery blog tak się nazywa; mam nadzieję, że pani Tessa Capponi się nie obraziła za tę buraczaną trawestację :-)).Więc kiedy wpadł mi w oko ten przepis, postanowiłam go wypróbowa...

Składniki:1/2 kg mąki pszennej1 kostka margaryny3/4 szklanki cukru pudru3 żółtka2 łyżeczki proszku do pieczenia2-3 łyżki gęstej śmietany2 łyżki octuDodatkowo:wiórki kokosowe,marmolada lub dżem (u mnie malinowy)Przygotowanie:Margarynę posiekać z m...