Przepis na Placki z jabłkami

Niezwykle prosta, niezwykle świeża, niezwykle lekka, bez zbędnych dodatków … taka jest właśnie sałatka Babci Celinki.Przepis dostałam od Agulka. Agulek jest ukochaną wnuczką Babci Celinki :)Mogłabym się jeszcze co nieco rozpisać o Agulku, o miłości ba...

Składniki: 5 jajek 150 g cukru 150 g mąki łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy sól i ubijamy mikserem na sztywną pianę. Stopniowo łyżka po łyżce dodajemy cukier, miksując na najwolniejszych obrot...

Tortilla z sosem meksykańskim i sałatkąPostanowiłam poczęstować moich znajomych właśnie tym daniem rodem spod meksykańskiego Sombrero, a że byliśmy wyszykowani na wyjście do klubu to takie jedzonko było genialnym podkładem do wieczornych szaleń...

Wczoraj zrobiłam pyszne paszteciki. Dzisiaj mam dla Was gotowy przepis. Takie paszteciki robię często, na różne okazje. Na obiad lub na kolację. Świetnie sprawdzają się też jako przystawka na ciepło np. z gorącym barszczem. Dopiero teraz uporzą...

Pierogi lubimy, ale nie za bardzo lubimy je lepić, bo są pracochłonne. No, chyba że robi się je z fantastycznego ciasta takiego jak to. To sama przyjemność. A farsz? ? To już zależy na co macie ochotę. Ja miałam ochotę na farsz z kaszy gryczanej...

Niektóre ciasta nigdy nie wychodzą z mody. Przepis na ciasto „Niebo” można znaleźć w niejednym starym zeszycie. Często figuruje też pod nazwą „Niebo w gębie” lub „Kruszynka” (wśród przepisów s. Anastazji). Moja wersja jest klasyczna – 3 blaty kruchego...

W tym roku testuję pierniki ;) Nie tyle ciasteczka, co właśnie ciasta. Na długo dojrzewający już od początku listopada chyba stoi (nawet dokładnie nie pamiętam), a w między czasie popełniłam dwa placki takie szybsze w przygotowaniu- w sensie, że nie cz...

Kolejna odsłona śniadaniowych racuchów, choć te znakomicie mogą zastąpić także popołudniowy deser. Dla łasuchów, polecam posmarować każdy łyżeczką nutelli, pasuje idealnie :)Składniki (około 8 racuszków)1,5 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka świeży...

Na każdej imprezie doskonale spisują się przekąski z tortilli na ciepło. Ten przepis można dowolnie modyfikować dodając swoje ulubione składniki. Najlepsze są zgrillowane na grilu elektrycznym, są wtedy mega chrupiące, więc jeśli ktoś ma taką moż...

Święta zbliżają się wielkimi krokami, dziś Mikołajki, więc do Wigilii już z górki. Postanowiłam zrobić w tym roku wpis z zestawieniem wszystkich świątecznych przepisów. Będzie Wam łatwiej znaleźć coś dla siebie. Wystarczy kliknąć zdjęcie by zobaczyć pr...

Kiedy nadchodzi jesień zawsze w kuchni pachnie mi jabłkami, śliwkami, gruszkami, orzechami. Choć ten okres jest poniekąd dla mnie przygnębiający, gdyż nie lubie zimna i szybko kończących się dni o tyle czas spędzony w tym okresie w kuchni uważam za ws...

Wyobrazcie sobie, że nigdy nie robiłam szarlotki sypanej, nigdy takowej nie jadłam. Dostałam dwa ogromne pudla wspaniałych jabłek i pierwsze co mi do głowy przyszło to...coś z jabłkami. Coś innego. Coś co wyjdzie każdemu i smakuje wyśmienicie.Dla mnie ...

Czytając tytuł przepisu można wyobrazić sobie przepych i smak tych placków. Brzmi na bogato, wykwintnie i egzotycznie. I tak też smakuje. Na blogu jest już kilka przepisów na śniadaniowe pancakes, ale ten jest moim ulubionym (wiem, że mówię tak za każd...

Piszą o nim inaczej Pychotka. Prawda, że jest pyszne.Smakosze wiedzą co "mówią" w tym internecie :) Trochę zwlekałam z upieczeniem tego warstwowego przekłada...

Na księgarskim rynku ostatnio zawrzało. Wegańskie i wegetariańskie książki kucharskie wyrastają na księgarnianych półkach niczym grzyby na deszczu. Pojawiają się książki rodzime i ja sama z niecierpliwością czekam na premierę roślinnej kuchni Wegan Ner...

Dziś pyszne placki wg tego przepisu. Bon appetite!I jeszcze wycieczka do Inwałdu z mnóstwem atrakcji dla dorosłych i dzieci (co niektórzy 50- i 60-latkowie, z którymi byłam, szaleli bardziej niż dzieci:). Znajdziecie tu m. in. Park Miniatur, śred...