Przepis na Placki z jabłkami

Dziś mam dla Was przepis na przepyszne zawijanki z ciasta drożdżowego wyrastającego pod wodą. Takie ciasto jest bardziej kruche i delikatniejsze od zwykłego.Jedną wersję przygotowałam z natką pietruszki, a drugą ze szpinakiem. Na farsz składa się równi...

Kocham awokado! Naprawdę, nie ma innego, tak wyjątkowego owocu. Żeby w pełni cieszyć się jego smakiem, wystarczy skropić go cytryną i lekko oprószyć solą oraz pieprzem. Co więcej, ma tyle wartości odżywczych, że trudno znaleźć mu godnego konkurenta do ...

Długo zastanawiałam się jakie danie regionalne przygotować, oczywiście wybrałam kuchnię wielkopolską, jak na wielkopolankę przystało.Pamięcią sięgałam po tradycyjne smaki z dzieciństwa, smaki które serwowała (i serwuje do dziś) ukochana Babcia, smaki...

Kupiłam nową Kuchnię. Ci, którzy mnie choć trochę znają (lub czytają tego bloga, really...) patrząc na okładkę od razu domyślą się dlaczego :) Tak. Z powodu granata! Jakież było moje rozczarowanie patrząc do środka w domu (nie ogólne rozczarowanie, bo ...

Po długiej przerwie mam dla Was przepis na tort, który czekał na opublikowanie już od dwóch miesięcy. Biszkopt z dodatkiem kawy mielonej, przełożony jest masą kajmakowo-śmietanową, a do tego wyjątkowa galaretka z białej czekolady i kajmaku. Jest to nie...

Kartacze, cepeliny, pyzy - nazwa tych kluchów w zależności od regionu jest zmienna, ale smak zawsze domowy, przywołujący miłe wspomnienia. U mnie dzisiaj wersja z mięsem,ale można zrobić mniejsze "z dziurką" bez nadzienia.PYZY z MIĘSEMSkładniki:c...

PROJECT BREAKFAST #10Bardzo spóźniony, dziesiąty wpis z serii "Projekt Śniadanie". Bardzo Was przepraszam, niech moim wytłumaczeniem będzie nauka i monotonia śniadaniowa ostatnich dni (truskawki, truskawki, truskawki). W dzisiejszym wpisie poznacie kil...

Nowy Rokzbliża się wielkimi krokami. To dobry moment na nowy start, lecz nie na chwilowy zryw, ale na zmiany na stałe. Jeśli wśród Waszych noworocznych postanowień znalazła się dieta, albo jeśli po prostu chcielibyście w 2016 roku zrzucić nieco, ...

Nowy Rok rozgościł się już na dobre :- ) Wszystko pomału wraca na z góry wytyczone tory. Pozostała tylko mała karteczka ze spisanymi postanowieniami i wielka motywacja do ich realizacji krok po kroku – trzymajcie kciuki :- ) Tymczasem jutro znowu święt...

Wczoraj odeszło od nas lato... Pożegnaliśmy go wspólnie w doborowym towarzystwie w nowej, ogrodowej tawernie u przyjaciół. Z ogniskiem, tańcami i śpiewem. Wesoło zakończyłam czas urlopu :-) O naszym wyjeździe opowiem następnym razem, dzisia...

Ciasto Góra Lodowa jest nieco pracochłonne, ale zdecydowanie warte zachodu. Z wyglądu przypomina górę lodową skąd wzięła się jego nazwa. Deser składa się z czekoladowego biszkoptu przełożonego kremem budyniowym, biszkopcików i dwukolorowej polewy wykon...

Wyciskarka VortexO tym, że wyciskarka bije o głowę zwykłą sokowirówkę, nikogo chyba przekonywać nietrzeba.Plusem tej drugiej jest jedynie niższa cena, która jednak nie przekłada się na jakość. Wyciskarka,choć droższa, nie zostawia tak...

Zamysł był taki, że miała to być klasyczna Kubanka jakiej w sieci pełno, ale pojawiły się schody i trzeba było kombinować. Pierwszym schodkiem było ciasto które urosło jak na tort, a nie spód do ciasta więc po przecięciu miałam już dwa blaty, a do cias...

Śniadanie w ogrodzie na świeżym powietrzu! Za to kocham lato!Fajnie wybrać się gdzieś daleko na łono natury i troszkę pokorzystać z uroków lipca!Dzień dobry!Wstajesz rano idziesz do ogrodu, zrywasz kilka garści świeżutkich wiśni, na trawie jeszcze rosa...

Według niektórych śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Nie ma powodu, dla którego nie mógłby też być najsmaczniejszym, dlatego dziś przygotowałam placki, które widzicie powyżej. Placuszki są naprawdę małe, nie większe od dłoni, i wyjątkowo puszyste...

Dla miłośników wszelkiej maści placków, mam dzisiaj pyszny i prosty przepis na szybkie placuszki z cukinii. Wiadomo, że z tej młodej, która jest obecnie na straganach są najsmaczniejsze i nie trzeba obierać z niej skórki. Następne przygotuję, kiedy będ...