Przepis na Placki z jabłkami

Witajcie. Dobry wieczór. Praca na nockę sprzyja zajmowaniu się dobrą częścią życia.* Przede mną jeszcze dwie nocki. Na pierwszą kolega przyniósł cały strój moro na jakieś spotkanie fanów SF i konstruował mackę potwora ze starego prześcieradła, koszulek...

Darmowa książka kucharska, to zbyt dużo napisane, ale chciałam zebrać kilka fajnych i moich ulubionych przepisów jesiennych w jednym miejscu, tak aby każda Pani domu, mogła bez problemu sięgnąć po pyszny pomysł na obiad czy ciasto, gdy w głowie pustka ...

Śledź to obowiązkowe danie na naszym wigilijnym stole, gdzie występuje w postaci rewelacyjnej sałatki, w której wyrazisty smak tej ryby idealnie komponuje się z polskimi dodatkami: jabłkami, buraczkami, ogórkami kiszonymi i cebulą. Całość s...

Aromatyczny gulasz bo doprawiony cudownymi przyprawami i duszony z warzywami.Zmakaronem można go podawać, do ziemniaków dodawać, z kaszą łączyć czy pęczakiem,a placki ziemniaczane zjadać ze smakiem.Składniki:500 g mięsa wołowego na gu...

Cześć =) "Fajitas", to popularny w kuchni meksykańskiej sposób przyrządzania dań z mięsa, z reguły z dodatkiem papryki i cebuli.Słowo "fajitas" oznacza mniej więcej tyle, że mięso (najczęściej z kurczaka lub wołowiny, albo krewetki) i warzywa są pokroj...

Babka ziemniaczana to prosta i smaczna potrawa kuchni regionalnej głównie Suwalszczyzny i Podlasia. W tradycyjnej wersji przepisu do babki dodaje się mięso: kawałki boczku, kiełbasy, skwarki ze słoniny.Najbardziej lubię babkę ziemniaczaną w wersj...

Potrafimy jednym tchem wymienić odmiany jabłek - i gloster, i lobo, i szara reneta, i ligol, i delikates, i wiele innych przewinęły się przez nasze stragany i sklepy. Podobnie potrafimy powiedzieć jakie są nasze ulubione pomidory (malinowe, a może bawo...

W zeszłą sobotę, 18 października zorganizowaliśmy po raz drugi jesienne ognisko:pod nazwą Święta Ziemniaka. Wiele było potraw ziemniakiem w roli głównej , ale nie tylko :-) Kluski śląskie z mięsnym nadzieniem, kartoflanka, kopytka z sosem grzybowym, pl...

Smaki dzieciństwa...Jest to zdecydowanie temat rzeka, ponieważ każdy z nas miał swoje ukochane potrawy przygotowywane w niepowtarzalny sposób przez mamy i babcie. Jednym, błysk w oku pojawia się na widok szarlotki i murzynka, a innym - pierogów, pulpec...

Z kuchnią indyjską zetknęłam się kilkukrotnie. To co mnie urzekło to naan. To rodzaj chlebków pieczonych w rozgrzanym piecu tandoori. Temperatura w takim piecu jest zdecydowanie wyższa niż w piekarniku kuchennym i sięga coś koło 500-600 stopni C. Piec ...

Kuchnia meksykańska. Piekielnie ostra i piekielnie pyszna POTRZEBUJEMY mięso mielone wieprzowe 400g mała puszka kukurydzy mała puszka fasoli czerwonej mały pomidor pół papryki cebula ząbek czosnku 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego sok z połowy...

Ostatnimi czasy na blogu zrobiło się na wskroś włosko. Gnocchi, Aglio Olio e Peperonciono Wszystko, co we włoskiej kuchni najlepsze. Lato nas nie rozpieszcza w tym roku, więc funduję sobie jego namiastkę poprzez jedzenie.  Kocham kuchnię włoską ...

Wczoraj zakończyła się zorganizowana przeze mnie akcja "Wytrawne potrawy wigilijne". Wszystkie przepisy dodane zostały w Mikserze Kulinarnym.Do udziału w akcji zgłosiło się 28 blogerów. W ciągu tygodnia zebraliśmy 45 przepisów. Zważywszy na to, że to ...

Mój zapał do blogowania całkiem przygasł, podobnie z zapałem do gotowania nowych rzeczy.Niby mam jeszcze zaległe zdjęcia i przepisy, które się na blogu nie pojawiły, ale myśl o dodawaniu nowych postów wzbudza jedynie reakcję typu "meh".Dawno mnie tu ni...

Uwielbiam bananowe wypieki, a ten chlebek wyjątkowo mi posmakował. Nieskromnie powiem, że wyszedł wręcz rewelacyjny! Pulchny, wilgotny i intensywny w smaku. Kwaśne jabłko w kawałkach świetnie przełamuje słodycz rozgniecionych bananów. Ciasto jest bardz...

Kochani, dzisiaj w roli głównej kurczak. Żebyście nie myśleli, że moje dzieci jadają tylko ciasta i desery ;-). Ja mam po prostu lekkiego bzika na punkcie pieczenia. Ale.......Po czym poznać, że człowiek się starzeje? Kiedy dochodzi do wniosku, że zrob...