Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Ostatnio wiele czytam na temat ziół, które można uprawiać w domu. Coś tam już nawet mam w ogródku, ale warto wiedzieć co gdzie sadzić, czy jakich warunków wymaga, by cieszyć nas cudownym aromatem. Spontanicznie kupiłam piękne sadzonki mięty, bazylii i ...

1 duzy koncentrat pomidorowy (0,7 l.) ja uzywamhttp://www.indexfood.pl/cms/brand/valfrutta/product/3792 puszki pomidorów krojonych1 szklanka gorącej wody2 marchewki (talarki)1 pietruszka (talarki)1/2 cebuli (kosteczka)2 ząbki czosnku (kosteczka)k...

Lubimy kotlety schabowe :) Najchętniej smażone w chrupiacej panierce. Ale dzisiaj przygotowałam je inaczej. Schabowe kotlety z kawałkiem kości smakują lepiej niż filetowane. Mięso szybko obsmażyłam na patelni, żeby miało rumiany kolor... Kolorowe warzy...

Gotujemy tradycyjnie polentę, - powiedzmy 1 szklankę kaszki przez ok. 30 minut w osolonej wodzie. Jeśli w trakcie gotowania okaże się, że mamałyga za bardzo zgęstniała, to dolewamy odrobinę wody. Musimy pamiętać o mieszaniu, bo polenta szybko przywiera...

składniki:pęczek białych szparagów1 por1 cebula2 ziemniakibulionmasłoprzyprawy (sól, pieprz, gałka muszkatołowa, tymianek)pokrojony w krążki por + posiekana cebula + obrane, pozbawione twardych końcówek ipokrojone szparagi = podduszamy na maśle w...

Ostatnio nie ma mnie tu już prawie Pojawiam się i znikam, by znów powrócić po dwóch miesiącach Składniki: pęczek zielonych szparagów (500g) biała część pora litr bulionu warzywnego cebula 2 ząbki czosnku łyżka oliwy gałązka natki pietrusz...

Flaczki kojarzą się nam z PRL-owskimi barami, mimo to mają swoich zagorzałych zwolenników. Zapiski dotyczące tej potrawy sięgają XIV wieku i opisują ją jako plebejską zupę z wołowego żołądka, w której lubował się sam król Władysław Jagiełło, znany ze s...

No to czas na sezonowe kotlety z cukinią, bardzo fajnie skomponował się z nią twaróg, a bazą jest oczywiście quinoa. Kotlety podałam z sosem pieczarkowym, ale myślę, że na niego akurat każdy ma swój sprawdzony przepis więc, rozpiszę się o samych kotlet...

Potrzebujesz:na ciasto♥ 2,5-3 szklanek mąki pełnoziarnistej♥ 30 g świeżych drożdży♥ 1 szklanki letniej wody (lub ciut więcej w zależności od ciasta)♥ ½ łyżeczki soli♥ ½ łyżeczki cukru ♥ 2-3 łyżek oliwy♥ 1 łyżki oliwy do posmarowania blachy♥ 1 czu...

Fenkuł, koper włoski to bylina zaliczana do selerowatych. Ale brzmi, co? :) Oprócz tego, że zawiera sporo witaminy C, to działa na nasz organizm rozkurczajaco i wykrztuśnie. Która mama nie zna herbatek z koprem włoskim idealnym na bolący, mały, b...

Przepisów na zupę pieczarkową jest wiele. Dziś chciałabym zaproponować przepis na krem pieczarkowy - smaczny i sycący. Pieczarki są delikatne i same w sobie nieco mdłe, dlatego też dania z ich udziałem powinny być dobrze doprawione. Jednocześnie nie na...

Chow mein z kurczakiem, to świetne, szybkie danie, do którego z pewnością wrócisz nie raz i nie dwa. Przygotujesz je w 20 minut i z rozpędu z pewnością zjesz trochę [] Artykuł Chow mein z kurczakiem chińska patelnia pochodzi z serwisu Mo...

Dziś słowem wstępu napiszę krótko, bo mnóstwo spraw do załatwienia przede mną, warstwowy pasztet z soczewicy jest po prostu pyszny! Aby go wykonać zarezerwujcie sobie trochę więcej czasu, gdyż pasztet wymaga dłuższego przebywania w okolicach kuchni, al...

Nie od dziś wiemy, że proste potrawy, często przygotowywane z resztek, należą do najsmaczniejszych - gęsta i pożywna ribollita - toskańska zupa z fasoli, włoska pizza, angielski chowder kukurydziany, polski bigos i zupa bieda, saudyjskie marynow...

Żartobliwie można by rzec, że to tarta dla tych, którzy nie posiadają formy do tarty - coś jak pizza z patelni dla tych, którzy nie mają piekarnika. Ale nic z tych rzeczy, moi drodzy - ta tarta, zwana także galette, to zupełnie nowe doznanie.Oczywiście...

Makaron z winnym sosem pieczarkowymZapraszam na kolejny przepis z pieczarkami. Tym razem przygotowałam prosty i szybki makaron z sosem pieczarkowym.Jest to idealne danie na szybki obiad w ciągu tygodnia, gdy nie macie zbyt wiele czasu na przygoto...