Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Dziś zapraszam na delikatny, kremowy sos z pysznymi grzybami lata. Podczas tworzenia tego przepisu znów zainspirowałam się kuchnią włoską. Za aromatyczną bazę mojego sosu posłużyły mi cztery lubiane przez Włochów składniki: cebula, czosnek, seler nacio...

Składniki:-ciasto na tartę słone*-450g szpinaku mrożonego liściastego-6 szalotek-2 ząbki czosnku-150g sera koziego do smarowania-200 g wędzonego łososia-świeży tymianek- 1 jajko- sól i pieprzPrzygotowanie:Wyrabiamy ciasto na tartę wg przepisu(patrz: na...

Suszone pomidory są świetnym dodatkiem do mięs. M. i ja bardzo je lubimy, niestety dzieci już nie koniecznie. Dlatego obiad był w dwóch wersjach. Z piersi kurczaka odcięłam polędwiczki dla dziewczyn. Miały mięso z ananasem i serem. Tym sposobem "wilk s...

papryka faszerowanaSkładniki8-10 papryk ( podobnej wielkości ,u mnie akurat czerwone )szklanka ugotowanego ryżu600 g mielonego mięsa3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego1/2 puszki czerwonej fasolki1/2 puszki kukurydzy konserwowejpęcze...

Wygląda jak zwykły ( mięsny) pasztet i nawet podobnie smakuje a jest o niebo zdrowszy! Zamiana - białko zwierzęce na roślinne daje same korzyści. Osoby, które mięsa nie jedzą, muszą stosować jego zamienniki, żeby posiłki dostarczały wszystkie składniki...

Dziś zdecydowanie coś na szybko. Serowy, ciepły, kremowy sos do grzanek. świetnie sprawdza się przy oglądaniu filmu, ale też daje radę jako przystawka na miłej kolacji. Ważne aby był ciepły bo gdy zastygnie staje się serkiem na kanapki :)Tak wiec potrz...

Było coś nasłodko, toteraz czas nakonkrety! Oto danie, którymostatnio często się raczyłam wróżnych knajpkach. Pakora, czyli popularna wkuchni indyjskiej przekąska lub dodatek doobiadu, towarzywa maczane w...

Jedno z tych wykwintnych dań, w których niewiele składników wystarczy, żeby wyczarować coś na poziomie naprawdę dobrej restauracji. Bez żadnej przesady. Grzyby, szpinak i parmezan współgrają ze sobą tak idealnie, że trudno oderwać się od talerza. Dodat...

Przepis na babkę ziemniaczaną z gotowanych i surowych ziemniaków podaną z sosem pieczarkowym. Pyszne danie na obiad. Składniki: 6 średnich ziemniaków gotowanych 4 średnie ziemniaki surowe 2 jajka 2 cebule 200 g boczku wędzonego sól, pieprz Sos pieczark...

Przygotowanie 25 minutDuszenie 20 minut4 porcje4 duże plastry cielęciny cienko rozbite i przecięte na pół12 świeżych fig120 g sera owczego50 g masła20 cl białego wytrawnego winaTymianekSpl, pieprzPołowę fig kroimy na cieniutkie plasterki...

Roladki z polędwiczek wieprzowych z grzybami, suszonymi morelami i sosem jabłkowym to brzmi dumnie :) I strasznie skomplikowanie, prawda? No cóż, roladki z polędwiczek wieprzowych z grzybami, suszonymi morelami i sosem jabłkowym są dość czasochłonne, a...

Krokiety z serem i pieczarkamiUwielbiam krokiety. Niestety nie cierpię ich robić. Dlatego rzadko bywają u nas na stole, ale jak już bywają, to hurtowo. Raz a dobrze :)I najlepiej smakują z czerwonym barszczykiem. To moja wersja, mąż zajada z keczupem. ...

SkładnikiTo fantastyczna potrawa , ponieważ zawiera słodkie ziemniaki . To obfita i zdrowa, kolacja , kiedy potrzeba ciepła dla ciała i duszy. 2 średnie i duże słodkie ziemniaki, pociętych na kostkigarść pieczarek w plasterkach około 200g...

Aby cukinia pieczona na grillu była miękka i rozpływała się w ustach trzeba ją lekko zamarynować. Skład marynaty: olej rzepakowy- 1/4 szklanki 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku szczypta pieprzu białego sól do smaku (według uznania ,ja daję pól ...

Jak głosi legenda herbatę, całkiem przypadkiem, odkrył chiński cesarz Shennong w 2.737 r.p.n.e. Pił on wówczas przegotowaną wodę, gdy za sprawą wiatru wpadło mu do naczynia kilka listków herbaty. I tak powstał pierwszy w świecie cudowny herbaciany napa...

Składniki:400 g wołowej polędwicy pokrojonej w paski (ja kupiłam w auchan rasa limousine)1 średnia biała cebula pokrojona w piórka250 g pieczarek pokrojonych w plasterkiok. 180 g kiszonych ogórków pokrojonych w słupkimąka kokosowasmalecbulion wołowy lu...