Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Najbardziej w niejedzeniu mięsa brakuje mi wędzonki. Kupuje czasem roślinne kiełbaski i nawet odczuwam wówczas satysfakcje. Dawno nie jadłam grochówki, u nas w Irlandii panuje jesienna pogoda, także taka zupa jest idealna na dziś. Można ją również przy...

Uwielbiam szpinak. Naprawdę uwielbiam.Ostatnio polubiłam się też z selerem naciowym i porem.I pomyślałam- wow, dlaczego nie połączyć tego wszystkiego? Ponieważ mam słabość do szybkich acz dobrych posiłków, postanowiłam że wszystko będzie możliwe do zro...

Minestrone to bardzo ciekawa propozycja na gęstą, sycącą zupę, która może wystąpić podczas obiadu jako danie główne. Przede wszystkim ma dużo warzyw i sycące węglowodany. Idealnie zbilansowana, a w do datku włoszka z pochodzenia... czego chcieć więcej....

Kolory w codziennej diecie odgrywają cenną rolę: naturalne barwniki w warzywach, owocach to częściowo witaminy na przykład kolor żółty świadczy o obecności karotenoidów, które chronią przed nowotworami, kolor fioletowy to przeciw utleniające substancje...

Zawsze robiłam małe kawałki mięsa, bo przecież nie jest nas dużo i nie chciałam, żeby się zmarnowało, jednak po pierwszej próbie zrobienia większej pieczeni (inspirowanej twórczością Jamie-go Oliver-a) razem z moimi bliskimi stwierdziliśmy, że smak jes...

Zawsze lubiłam zapiekanki, ale na te na mieście bardzo rzadko się skuszę,bo jeszcze nigdy nie dogodziły mojemu podniebieniu. Pamiętam pyszne zapiekanki z dzieciństwa, które robiła mama i nigdy nie miałam ich dosyć. Ostatnio przypomniał mi się ten...

Kolejnym przepisem na grillasą pieczarki faszerowane kaszą kuskus.Dla tych co za mięsem nie przepadają.Składniki:8-10 większych pieczarek150g kuskusu1/2 czerwonej paprykiszczypiorek sól, pieprzoliwaPieczarki oczyścić, odciąć trzonki.Kaszę przygotować w...

Smaczna i prosta przekąska na śniadanie, kolację lub domową imprezę czyli parówki z pieczarkami i serem żółtym w cieście francuskim. Danie doskonale smakuje podane na ciepło z ulubionym sosem lub keczupem. składniki na 12 sztuk 2 opakowania gotowego ci...

Prosta i aromatyczna zupa z bogactwem składników, które możecie wymieniać według własnych upodobań. Zupę tę przygotujecie w parę chwil, a chyba żadna z zup tak nie cieszy smakiem i wizualnym pięknem jak Miso.Potrzebujemy (2 porcje):2 szklanki bulionu w...

Schabowe to nie zawsze musi być usmażony w panierce kotlet do ziemniaków z surówką. Można go zacnie nadziać i uzyskamy w ten sposób zupełnie nową jakość. Kotlet wówczas jest delikatny, soczysty, przełamany smacznymi dodatkami i choć usmażony jak tradyc...

Zupa Tom kha jest chyba najpopularniejszą tajską zupą, przynajmniej w Polsce. Idealny balans tajskich smaków to jest to, co lubię. Słodkie mleczko kokosowe, słony sos rybny, kwaśna limonka i przede wszystkim galangal. Czyli tytułowy bohater zupy i jej ...

Piękna pogoda skusiła nas do wypadu do lasu w weekend. Było ciepło, słonecznie i pięknie. A do tego co kilka kroków "potykaliśmy się" o grzyby. Bardzo urodziwe grzyby - prawdziwki vel borowiki. Rosły dosłownie ...

Łosoś z moją ulubioną cukinią to rewelacyjne połączenie. Szybkie, proste i delikatne danie. Polecam.Składniki :- 2 - 3 filety z łososia- 1 większa cukinia- 6 ząbków czosnku- parę pomidorków koktajlowych- 100 ml białego wytrawnego wina- 30 g masła- sól ...

Ja wiem jak zachować aromat i smak lata, a Wy? Każdego roku przygotowuję suszone pomidory  lub pieczone pomidory, ale za każdym razem robię to w inny sposób. Tym razem pomidory suszyłam długo, ale w jednakowej temperaturze. Suszenie ich w niskiej tempe...

Nie mogłam się oprzeć. Zobaczyłam piękny kawałek mięsa i już czułam jego smak z nutą tymianku i czosnku. Zapraszam na aromatyczne żeberka :)Składniki:1,2 kg żeberek2 ząbki czosnkutymianekkmin rzymskisól himalajskakawałek selera (wielkości ćwiartk...

Spaghetti z Ostrym SosemAleż pofolgowałem sobie z ostrością! Papryczka chilli, kilka kropel sosu z papryczek piri-piri, a do tego sporo świeżo mielonego czarnego pieprzu. Ogień w gębie! Chciałem mieć ostry sos do makaronu, no i miałem. Ale w domu...