Przepis na Pierś kaczki z grila

Jakiś czas temu przygotowałem tort, na wspaniała okazję, urodziny wychowawczyni ze szkoły.Plan był jeden tort na pewno miał być czekoladowy. Pomysł na ozdobienie podesłał mi kolega już dawno temu. Z tego powodu ,że planowaliśmy to od dawna.I tutaj jesz...

Dzisiaj mam przjemność przedstawić Wam lekkie, letnie danie obiadowe.Jak na kuchnię włoską przystało - jest to makaron, choć tym razem razowy. Hmmm..... - premiera na blogu !Myślę, że danie znajdzie swych zwolenników nie tylko wśród miłośników kuchni w...

Czytaliście "Czekoladę" Joanne Harris? Od wielu lat jestem zauroczona tą pyszną powieścią, pełną magii i gorącego aromatu temperowanej kuwertury. Znalazłam dla siebie takie miejsce, które przenosiło mnie w ten literacki świat pełen ślicznych pralinek i...

~karobowe placki gryczano-owsiane z kiwi (jedno w środku) przełożone naturalną pastą słonecznikową~Placki zrobione na bazie przepisu na omlet klik, jedyna zmiana to dodanie łyżki karobu do masy i oczywiście usmażenie kilku małych placus...

Jest tak gorąco, że ratujemy się czym możemy, żeby przetrwać. Apetyt na jedzenie jakby mniejszy, ale coś jeść trzeba. A ponieważ chłodu szukamy nawet w jedzeniu, to zrodził się pomysł na ten oto chłodnik z botwinki z dodatkiem ogórków, jajek, koperku i...

Pulpeciki z kalafiora-z sezamem, siemieniem lnianym i rybąSkładniki na pulpeciki:średnia główka kalafiora1 filet rybny (do wyboru) opcjonalnie100g kaszy manny50g sezamułyżka siemienia lnianegoszczypta soli, pieprzu, ostrej papryki, ząbek czosnkuł...

Wspominałam, że kocham avocado? (No ba, Sue.. żeby tylko raz..)Uwielbiam każdą potrawę zawierającą ten owoc. Wciąż pamiętam swoje podekscytowanie podczas jedzenia nadziewanego avocado. Wariacji kulinarnych z tym produktem jest multum. A każde, każde (n...

Pyszne, delikatne, sycące i odrobinę kruche placki śniadaniowe. Nie wiem jak Wam ale mi kombinacja banana i kokosa kojarzy się z latem. Wspaniale jest zobaczyć (i poczuć) odrobinę egzotyki gdy za oknem jesień. W jakiś sposób można oszukać umysł i dać m...

O zaletach kaszy jaglanej nie muszę nikogo przekonywać. Jaglanka odkwasza organizm, jest naturalnym antybiotykiem, rozgrzewa i odśluzowuje, co szczególnie liczy się przy problemach z zatokami i katarach. Nadaje się dla alergików. Nazywana "polskim złot...

Pyszne, z lekką nutką kawy, ciasto z jabłkami i płatkami migdałów. Uwielbiam ciasta, które nie wymagają spędzonych godzin w kuchni, a smakują tak, jakby się w nie całe serce włożyło ;) Polecam! Idealne do kawki :)Składniki (na blaszkę 24 cm):- 4 jajka-...

Miałem ci ja zawsze takie prowincjonalne marzenie. Żeby któryś z tych telewizyjnych foodiesowych celebrytów, co to jeżdżą się zachwycać lokalnymi wiktuałami a to do Wietnamu, a to do Szwecji, Izraela czy na południe Francji, zrobił kiedyś odcinek swoje...

Do kopytek z poprzedniego postu podałam pyszne polędwiczki w sosie kurkowym... W końcu mamy sezon! Trzeba korzystać póki są.Polędwiczki wyszły soczyste i miękkie, a sos aromatyczny, kurkowy, delikatnie śmietanowy. Cała patelnia rozeszła się w 30 ...

Moją ulubioną wersją krokietów jest ta z parówkami, serem, ogórkiem i papryką konserwowymi oraz cebulką. Wiem, że niektórzy robią wersję tylko z parówkami i serem, ale myślę, że ta moja, jest bogatsza w smaku, szczególnie dzięki ogórkom i papryce. One ...

Ze względu na moje wrodzone uzależnienie od słodyczy jestem wielbicielką tego typu przekąsek. Po takie ciasteczko można sięgnąć bez większych wyrzutów sumienia... ;) I idealnie nadają się na śniadanie. Ta wersja to modyfikacja przepisu, który już pojaw...

Ostatnio przedstawiłam Wam jogurt od naszego (nie)dobrego sąsiada, tudzież niemiecki, więc dziś czas na coś bardziej odległego.Coś z dalekiego wschodu, a przynajmniej starającego się przypominać taki oto produkt. Zwracając uwagę na poszczególne k...

Pewnie każdy z Was zadał sobie chociaż raz to pytanie, jak zrobić w domu taką pizze, żeby smakowała jak z pizzerii. Ja też zastanawiałam się nad tym dość często. Myślałam nawet o kupnie kamienia do pizzy, który wchłania wilgoć z ciasta, ale niestety te...