Przepis na Pierś kaczki z grila

Składniki:- 1 polędwiczka wieprzowa- 300 g szpinaku mrożonego- 100 g posiekanych orzechów włoskich- 1 opakowanie ciasta francuskiego- 2 łyżki musztardy- 2 ząbki czosnkusałatka do dania:- 1/2 paczki roszponki- 1/2 sera brie...

Morele to moje ulubione śliwki, sama nie wiem czy ze względu na sam smak, który bardzo lubię, czy na to, że przywołują miłe wspomnienia z dzieciństwa. A było to tak w ogrodzie rosła duża morela, i chociaż za domem był sad owocowych drzew to właś...

Jak wyobrażacie sobie idealny początek dnia? Bo dla mnie najbardziej optymistyczna wersja to poranek ze smacznym, niecodziennym śniadaniem, celebrowany w towarzystwie bliskich. W roli śniadania świetnie sprawdza się pyszny i pożywny omlet z kurkami, kt...

Pyszny, szybki makaron, owoc moich włoskich fascynacji. Przepis: http://freddiecooks.com/recipes/dinner-recipes/szybka-pasta-z-krewetkami-i-swiezym-szpinakiem/

Właśnie po ten przepis pojechałam do Izraela (no, może nie dosłownie, bo sam przepis czekał na mnie na kuchennej półce :)). Gdybym nie przywiozła ze sobą nic poza wrażeniami hummusowymi i tak byłabym przeszczęśliwa. Dotychczas traktowałam hummus jak po...

Kruche ciasteczka z maszynki Kruche, maślane ciasteczka posypane cukrem pudrem lub zanurzone końcówką w czekoladzie, takie pamiętam z dzieciństwa.  Pyszne, domowe i proste w przygotowaniu. Przechowywane w szczelnie zamkniętej puszcze, zachowają świeżoś...

Podczas, gdy David Chang ogłosił koniec ramenu już wieki temu, my do znudzenia jesteśmy nim zafascynowani. Po przetestowaniu mocnych tokijskich miejscówek (i tych trochę gorszych też) przyszedł czas na regionalne rameny w wersji instant ze słynn...

Wyszukiwanie lokali z autentyczną kuchnią w dziwnych miejscach to nasza specjalność. Zwykle oznacza to jednak zapuszczanie się w ukryte zakamarki targowiska czy industrialne obrzeża miasta, a nie eksplorację food courtu w galerii handlowej. Do Meet and...

Drink Malibu Sunrise to prosty drink imprezowy raz dwa i gotowy! Nie musicie nawet używać shakera do jego wykonania :) No chyba, że go posiadacie, to możecie użyć :) Drink Malibu Sunrise Składniki: 40 ml wódki 30 ml Malibu 150 ...

Jarmuż król! Nie dość, że zdrowy, smaczny to jeszcze piękny. Zielony, fioletowy, bywa purpurowy, może stać w wazonie, a w razie potrzeby hyc na talerz! Ostatnio mam go całkiem spory zapas i razem z dynią jest podstawą moich codziennych sałatek....

Sałatka z mozzarellą i mixem sałat z pysznym sosem miodowo-musztardowym. Sałatka z mozzarellą i mixem sałat Składniki: 180g mixu sałat z rukolą 26 małych kulek mozzarelli (150g) 16 pomidorków koktajlowych 23 czarne oliwki garść kiełek br...

Kurczak w pomidorach po prostu pycha! :) To kolejna propozycja na szybki obiad. Można go przygotować dzień wcześniej wieczorem, a następnego dnia tylko go odgrzać :) Polecam przejrzeć również inne dania z kurczakiem tutaj: kurczak przep...

Kasze? Lubię i staram się jadać często. Ale gryczana? Ona zdecydowanie zawsze stała na końcu mojej kaszowej listy rankingowej. Byłam w stanie ją zaakceptować jedynie pod grubą ilością treściwego sosu. Ale mówią, że to jedna z najzdrowszych, trzeba więc...

Nie przypominam sobie, choć to zupełnie możliwe, żebym pisał tutaj o najostrzejszej potrawie jaką jadłem w Chinach (jeśli pisałem, to pewnie też wspomniałem, że przy tamtej okazji jedyny raz mnie tak poważnie oszukano na kasę, wręczając w reszcie bankn...

Krótki wypad w Dolomity na narty. Ferie. Ja jestem maksymalnie zadowolony, bo wyjazd mimo, że krótki okazał się niezwykle owocny. Owocny przede wszystkim w naukę Ninki jazdy na nartach. Poszło jej perfekcyjnie, tak że trzeciego dnia wjeżdżała już na sa...

Zakupiłem ostatnio książkę Suwała, Baron i inni. Przepisy i opowieści i jestem pod dzikim jej wrażeniem. To naprawdę konkretnie napisana książka kucharska. Pełna pasji i wiedzy. Jest w niej niezwykle wiele mięcha. Dosłownie i w przenośni....