Przepis na pierogi bezglutenowe

Wypatrzyłam przepis w najnowszym wydaniu " Moje gotowanie". Zrobiłam tego samego dnia :)Połączenie suszonych pomidorów i pikantnej kiełbaski zawsze smakuje dobrze.Składniki zmodyfikowałam do zastanych w przydomowym dyskoncie :)Ciasto:...

Cóż u nas ciąg dalszy chorowania.. Mamy już po kokardy.. Pogoda ładna a my po min. 6 dni leżymy z gorączkami.. Ja to ja, ale Smyk już wyczerpany .. Zero energii w nas.. ale wracamy do zdrowia.. I przy okazji delikatny apetyt powraca.. " Mamuś mam ochot...

Pyszne, pieczone pierogi norweskie, które doskonale pasują do naszego polskiego czerwonego barszczyku, jako fajna odmiana od tradycyjnych pasztecików ;) Nadzienie – ser z szynką – jest bardzo „pizzowe” i na pewno każdemu posmakuje :) Charakterystyczny...

Wychodzę na taras, witam się z nowym dniem i  wypatruję słońca wysoko nad dachami. Nie zawsze serwuje je pogoda na przednówku A wiosna właśnie przyszła! W powietrzu już tańczą jej świeże wonie. Wiatr niesie je z daleka. Słychać gwar wielk...

Przepisów na pierogi z kapustą i grzybami pewnie jest tysiące. Moj sposób na pierogi, wiaże sie oczywiście z tradycjami rodzinnymi i naszymi rodzinnymi upodobaniami. Przez lata patrzyłam jak robi je moja mama i ciocia, i nie ma w nim nic niezwykłego, p...

Składniki:mąka pszenna lub inna (0,5 kg)woda (ok. 1 szklanka do ciasta + 2 l do gotowania)jeżyny (0,6 l)Czas przygotowania: 50 minLiczba porcji 5Przygotowanie:Na stolnicę wysypujemy mąką i stopniowo dolewając wody ugniatamy ciasto. Ciasto będzie gotowe...

Soczewica i kasza to produkty, które stale znajdują się w mojej kuchni. Szczególnie często sięgam po nie w okresie jesienno-zimowym, wykorzystując ich pożywne właściwości. Robię więc kotlety z soczewicy, pierogi z kaszą jaglaną, pasztet warzywny czy zu...

Wracam po przerwie z prawdziwym hitem !!!! Pierogi nie z tej ziemi :) Przepis udało mi się wyciągnąć od mojego przyjaciela Maćka, który fantastycznie gotuje, robi to z prawdziwą pasją i jest prawdziwym mistrzem pierogów :) Maciek był na tyle miły, że n...

Pierogi z SoczewicąSoczewica to prawdziwa kopalnia łatwo przyswajalnego białka, witamin z grupy B, błonnika, kwasu foliowego i minerałów. Nie bez powodu uznawana jest za najzdrowsze warzywo strączkowe. Wielka zaleta tych małych ziarenek to dużo lepsza ...

Składnikiser twarogowy, 400gmąka pszenna, 300gjajko, 1 sztDodatkowobułka tartamasłośmietanka kwaśnamiódcynamoncukierPrzygotowanieSer mielimy, albo używamy mielonego sernikowego. Dodajemy jajko i mąkę. Zagniatamy ciasto, formujemy wałeczki i kroim...

Pierogi z suszonymi śliwkami to tradycyjna wigilijna potrawa w niektórych regionach Polski. W różnych domach oczywiście przyrządza się je nieco inaczej, choć sam przepis jest bardzo prosty. Ja ciasto na pierogi przygotowałam z dodatkiem pełnoziarnistej...

Lato bez pierogów z jagodami się nie liczy. Muszą być choć jeden raz. Kiedy jeździłam latem na wieś,  raz albo dwa razy w ciągu każdych wakacji cała liczna rodzina pakowała się na wóz z wiaderkami, kankami (kto pamięta, co to kanka?) i kubkami i jechal...

W Nepalu dwie najbardziej popularne potrawy to: dal-bhat (ryż z soczewicą) oraz momo: czyli ... pierogi! Jak wyglądają nepalskie pierogi? Właściwie różnią się nadzieniem i sposobem podania. Bo już na przykład lepienie - sposób łączenia brzegów -  nie b...

Pierogi tak naprawdę można nadziać czym się tylko chcę. Podane mogą zostać w formie na słodko lub też wytrawnie. U mnie będzie to kilka różnych smaków a mianowicie.1. Pierogi wszystkim znane, czyli pierogi ruskie,2. Pierogi równie dobrze znane, a miano...

ciasto na pierogiNie ma to jak pyszne pierogi. Jednak jak to się mówi: "diabeł tkwi w szczegółach", a w naszym wypadku, w cieście. Nie możne być ono za grube, ani za cienkie, a tym bardziej twarde, bo wtedy nasza cala praca idzie na marne. Niedobre cia...

Kolejna częśc lunchboxowych inspiracji. Jest coraz trudniej, bo wybór zimowy nie należy do rozpieszczających swą obfitością. No ale coś tam się zawsze znajdzie...Poniedziałekwegańskie naleśniki z karobellą śliwkową, bananWtorekdonuty z ciasta cukiniowe...