Przepis na Pie czeńi perliczki

Placek dyniowyPumpkin pie, for English scroll downTeraz już wiem, dlaczego Amerykanie mają bzika na punkcie placków dyniowych. Placki dyniowe, jak można było się spodziewać są po prostu przepyszne. Mnóstwo dyniowego nadzienia, które jest kremowe, aksam...

Staram się nie gotować czy piec na zamówienie, wolę robić to kiedy mam ochotę i natchnienie. Kiedy muszę coś upiec na konkretną okazję zawsze coś mi nie wyjdzie chociaż przykładam się do tego maksymalnie. To ciasto powstało z ciekawości i przypadku. Wi...

Minęło trochę czasu od ostatniego wpisu, z przyczyn ode mnie niezależnych nie mogłam publikować, ale jestem już z powrotem z głową pełną pomysłów i inspiracji, szykujcie się na dużo nowych smakołyków! Ślinka mi leci jak pomyślę o wszystkich przepisach ...

Moje pierwsze spotkanie z cottage pie miało miejsce około trzech lat temu podczas wizyty u pewnej angielskiej znajomej. Danie dosłownie rozpływało sie w ustach i natychmiast poprosiłam ja o przepis. Do tamtej pory byłam przekonana, że angielska kuchnia...

Jamie Oliver od kilku ładnych lat robi w UK i USA jedzeniową rewolucję. O ile na Wyspach jeszcze jakoś szło, tak amerykańskie zacukrzone społeczeństwo nie bardzo chciało go słuchać. Patrzymy na amerykanów z boku i jesteśmy zszokowani, jak wiele i jak b...

Ostatnio namiętnie oglądam różne programy i filmy od gotowaniu według dawnych receptur. Głównie amerykańskie i brytyjskie. Dość często przewijają się w nich pies, które po polsku nazywane są po prostu „pajami”. W Irlandii nie są szczególnie popularne, ...

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! Ahhh, fresh cinnamon, you amazing spice you. Whether its used as a subtle accent or a more assertive note, cinnamon [] The post Cinnamon Recipes: 263 Things To Do With It, Part I app...

W sezonie jesienno-zimowym ilość jabłeczników mnie przytłacza. Zapach korzennych przypraw, sosy i lody waniliowe, jabłka siekane, tarte i w ćwiartkach; tarty, muffiny, babeczki, kruche i półkruche, francuskie i półfrancuskie. Istnieje kilka przepisów, ...

Dziś znane i lubiane ciasto banoffee pie z małą zmianą, z kawową bitą śmietanąBanoffee pieSkładniki:- 1 łyżka kawy Jacobs Crema Gold - 200 g herbatników- 100 g masła- 3 banany- 400 g kakaowej masy krówkowej- 500 ml śmietanki 30%- 2 śmietan-fixy- 1 łyże...

An English classic, perfect for those not courageous enough to bake, but still willing to show off. This deliciously sweet dessert was apparently Margaret Thatcher's favourite recipe to prepare (according to Marla Brook's The Celebrity Cookbook: Kitche...

"Długi, wrześniowy weekend" - film, który mnie zainspirował do upieczenia tej tarty. Sam film średni, ale jak oni pieką tartę! Tam z brzoskwiniami (u mnie już była: o tutaj KLIK), tu z truskawkami, bo w końcu sezon. Kurcze pieczone jaka ona pyszna. Chr...

Czas świąt zawsze mobilizuje mnie do wprowadzenia świeżych rozwiązań w tradycyjnej kuchni. Tym razem wpadłam na pomysł przygotowania pasztetu, a raczej pasztecików, ponieważ upiekłam go w foremkach do babeczek. Potrawa jest ...

Key Lime to gatunek niezwykle soczystej i aromatycznej limonki, której ojczyzną jest stan Floryda. Uwielbiana przez Amerykanów, stała się głównym składnikiem jednego z najbardziej popularnych na całym świecie deserów. Key lime pie tradycyjnie przygotow...

W tym sezonie pojawiło się na blogu kilka nowych ciast ze śliwkami:puszyste i delikatne, na oleju, z żółtymi śliwkami - klikchrupiące i kruche plum pie - klikdelikatnie słodkie, z kruszonką, na drożdżach - klikjednak najczęściej przez Was odwiedzanym p...

Przełom października i listopada w tym roku na naszym blogu to kuchnia amerykańska. Na pierwszy ogień klasyk: placek wiśniowy, prawie tak popularny jak słynny apple pie. Bardzo aromatyczne, soczyste, z maślanym kruchym ciastem. Jest proste i szybkie w ...

Czas na klasykę z angielskiej kuchni, bardzo popularną zapiekankę, bliźniaczkę słynnej baraniej shepard pie, wołową cottage pie (choć są dwie szkoły, druga twierdzi, że to synonimy tej samej potrawy bez względu na wybór mięsa). Podstawą tu jest puree&n...