Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Przepis mojej mamy. Paszteciki bez których nie wyobrażam sobie Wigilii. Moja mama robi je zawsze parę tygodni przed świętami i mrozi. Tym razem zrobiłyśmy je razem :) Są przepyszne i w sam raz do wigilijnego barszczu. Najlepiej smakują na ciepło.Paszte...

W tym wpisie kilka słów na temat kuchni jaką spotkaliśmy w Austrii, po drodze do Włoch, o których pisałam w poście: Mój kulinarny pamiętnik z wakacji – Włochy Północne i Toskania. 3 września Pierwszy przystanek na drodze do Włoch urządziliśmy w Austrii...

Jeszcze pełna emocji po wczorajszym dniu oddaję w Wasze ręce i oczy kilka zdjęć z pięknego festiwalu Port Literacki, podczas którego częstowałyśmy wspólnie z Olą (www.przegryzam.pl) naszym literackim menu. Piękna to chwila, kiedy po dwóch dniach pracy ...

Nasza faworyta wśród zup. Gotowaliśmy w wielu wersjach, ale smaku "ukrainy" z przepisu mamy nie udało nam się uzyskać. Czasami zbliżamy się. Zdarza się, że pałaszujemy u siostry, jest bardzo zbliżona do tej z pamięci. Ale nie mamy teraz przecieru z mal...

Sezon rabarbarowy w pełni a my kombinujemy jak wykorzystać to warzywo nie tylko na kompot (różową lemoniadę ;)) czy ciastko. Kombinujemy i wykombinowaliśmy słodziutki, lekko różowy, delikatny mus z rabarbaru z orzechową posypką. Sama poezja...Skł...

Dawno nie było u nas pieczonej owsianki. A zimno sprzyja jedzeniu gorących posiłków. stąd nasza propozycja pysznej sernikowej owsianki z suszonymi śliwkami i orzeszkami ziemnymi. Doskonale sprawdzi się jako śniadanie lub rozgrzewającypodwie...

- Tak nie wygląda i nie smakuje dobrze przyrządzona pak choi - powiedział, gdy spróbował podanego mi w restauracji dania.- No mam nadzieję, bo to danie kompletnie mi nie smakuje.- Zrobię ci tysiąc razy lepszą.- Taaa... Obiecujesz? - spoglądnęłam na nie...

Czy u Was też tak zimno? Brrr... Nie ma co narzekać, najgorzej nie mam w najcieplejszym mieście w Polsce, bo grama śniegu czy też pluchy tutaj nie ma, ale dla zasady pomarudzić troszeczkę - można ;-) Ta szaruga za oknem zachęca jedynie do pozosta...

Natknęłam się na podobny przepis, gdy szukałam inspiracji na potrawę z buraków.Burak był pieczony, ale ja ugotowałam go i sałatka była pyszna.Rukola, burak, słodka gruszka i słona feta przełamane sosem winegret.Łatwa i ekspresowo przygotowana sał...

Gotowanie może być ogromną przyjemnością, jeśli nie stanie się naszym codziennym obowiązkiem.Mam na to idealne rozwiązanie. Lasagne w dużej blaszce. Przygotowujemy taką potrawę i mamy ją na 3-4 dni dla dwóch osób lub na 2 dni dla większej rodziny...

Odjakiegoś czasubardzo popularne stały się rogale z nadzieniem z białego maku, które od lat są tradycyjnymwypiekiem pochodzącym w Wielkopolski. Ja zakochałam się w nich ponad rok temu i od tamtej pory w cukierni zazwyczaj to one stano...

Wczoraj pojechaliśmy po choinkę. Wygląda cudownie, a pachnie żywicznie jak cały las. Pomimo, że za oknem deszcz i raczej jesienna aura, to wystarczy jedno spojrzenie w stronę choinki i czujemy ducha świąt, a to najwyższy czas, bo święta tuż. Już za c...

Nie masz pomysłu na śniadanie / obiad / kolacje ? Potrzebujesz zrobić - zjeść - posprzątać i nie wracać do zaganiania jedzenia ? Pierwsza moja propozycja w takiej sytuacji to ryż zapiekany z owocami !Naczytałam się u moj...

Bardzo przyjemna w smaku i aromacie zupka, której wykonanie nie jest skomplikowane, a efekt naprawdę zadowalający. I faktem jest, że zupka fajnie rozgrzewa w deszczowe, wietrzne, szare dni. To taki nasz ukłon w stronę zmarzluchów ;)Składniki:Wywa...

Jak Wam minęły święta? Ja spędziłam je tak fantastycznie, że nawet nie zauważyłam kiedy zleciały. Ponadto, były to pierwsze święta Bożego Narodzenia, które spędziłam z moim mężczyzną. Jest to ogromnie smutne, że wszelkie święta oraz inne ważne dla nas ...

Przyznać się Wegusy, kto z Was nie poszedł na łatwiznę i nie kupił farmerskiej zupy z Biedronki? Osobiście bardzo lubię, ale cena miażdży, przynajmniej moja kieszeń, bo w takiej miseczce niby porcja dla dwóch osób, a ja sama ją zjadam,......