Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Chodziło za mną coś innego... i pomyślałam o tarcie, nie byle jakiej ale właśnie w wersji wytrawnej. Szperając po internecie wyszukałam quiche idealne dla moich kubków smakowych :). Przepis na kruche ciasto pochodzi ze zbiorów Julii Child, natomiast ca...

Sernik na zimno zawsze kojarzył mi się z paskudnym tworem z torebki, nie jadłam, nie lubiłam, ale ten przepis złamał moje uprzedzenia :) Jest lekki, kwaskowy, pyszny, do tego łatwy w przygotowaniu, w takiej wersji polubią go wszyscy, a spód to istna pe...

Już od patrzenia na to co dzieje się za oknem jest mi zimno. Mój organizm domaga się ciepłych, rozgrzewających zup. Pokombinowałam, pododawałam i wyszło z tego całkiem (żebym nie powiedziała więcej) dobre danie.Składniki:1/2 dużego selera2 duże p...

Świeże, zielone szparagi nie potrzebują wielu dodatków. Kawałek ulubionego sera, szczypiorek, prawdziwe wiejskie jajka. Tylko tyle potrzeba, żeby przygotować prosty, sycący omlet, nie tylko na zdrowe śniadanie, ale i szybki obiad po pracy.Szybki omlet ...

"That secret that you knowBut don't know how to tellIt fucks with your honorAnd it teases your headBut you know that it's good girl'Cause it's running you with red"Bon Iver, Blood Bank200g mąki60g masła1 jajko1 łyżeczka soli1 torebka suszonych dr...

Dziś przedstawiam Wam przepis na jeden z moich ulubionych makaronów - spaghetti alla putanesca, czyli "makaron ladacznicy". Tak jak dawne kobiety lekkich obyczajów, ja również cenię go za szybkość i prostotę - sos jest gotowy w czasie gotowania makaron...

Lubicie mizerię? My bardzo, ale staramy się unikać wszelkich sojowych wytworów, więc sojowe jogurty w tym przypadku odpadają. Na szczęście jakiś czas temu uzależniliśmy się od pasty sezamowej, czyli tahini i dodajemy ją praktycznie wszędzie. Znakomicie...

Niebanalna, pożywna propozycja na miłe śniadanie, nie tylko to wielkanocne J Awokado wyróżnia duża zawartość tłuszczów, ale tych dobrych, bo jednonasyconych kwasów tłuszczowych, które pozytywnie wpływają na kontrolę poziomu cholesterolu we krwi. Poza t...

Tani i smaczny przepis na zimowy obiad lub ciepłą kolację. Do przygotowania sosu można wykorzystać szczaw konserwowany.Ja swój słoiczek szczawiu zawdzięczam Agacie, za co bardzo jej dziękuję :) na pewno był bardziej wartościowy, niż podobny zakupiony w...

Większość z nas zna i lubi sałatkę gyros, podobnie jest u mnie. Robię ją bardzo często i wszystkim smakuje. Jakiś czas temu przeglądając internet natrafiłam na zapiekankę o tej samej nazwie. Postanowiłam ją wypróbować. Danie to robi się z tych samych p...

Nie przepadam za tortami i tak właściwie nie jestem pewna czy w ogóle ktośkolwiek inny je lubi. Ciasto bazujące na przesuszonym biszkopcie, mdłym kremie i owocach wykąpanych w spirytusie to nieodłączny element każdej uroczystości weselnej czy urodzinow...

Całe wieki miałam w głowie ten pomysł na obiad, aż w końcu danie pojawiło się na moim stole. Planowałam przygotować klopsiki z mięsa wołowego lub wieprzowo-wołowego, ale ponieważ w domu było akurat drobiowo-wieprzowe, zdecydowałam się na nie. I to był ...

Krem z pieczonej pietruszki z dodatkiem karmelizowanej gruszki i sera feta. Składniki: 1 l bulionu warzywnego 300 g korzenia pietruszki 2 duże gruszki 1 łyżeczka cukru 100 ml śmietanki 18% sól, pieprz szczypta chilli 50g sera feta (do posypania na wier...

masa serowa: 1000 g twarogu śmietankowego ze Strzałkowa5 jaj150g masła250g cukru2 łyżki cukru waniliowego1 budyń śmietankowy1 łyża mąki tortowejciasto:750 g mąki tortowej 250g masła2 łyżeczki proszku do pieczenia4 żółtka2 łyżki śmieta...

Z powodu braku kuchenki i braku czasu gotowanie, pieczenie, spisywanie przepisów i robienie zdjęć zostało zawieszone zawieszone. Ostatnio nawet zaczęłam przygotowywać jakieś nowe rzeczy, ale jak robię coś ze starych przepisów, to jakoś nic mi się nie u...

Kasza gryczana to jest coś co lubię najbardziej. W postaci placków nadaje się nie tylko na obiad, ale również jako drugie śniadanie do pracy czy na wycieczkę.Składniki (20 sztuk):200 g kaszy gryczanej300 g sera białego półtłustego2 jajka pęczek natki p...