Przepis na pasta z sera fig i daktyli

O tym, że ryba z grilla smakuje wyśmienicie, nie trzeba nikogo przekonywać. Ma jednak dodatkową zaletę, a nawet dwie. Po pierwsze, w czasie upałów nie ma potrzeby smażenia jej na patelni w kuchni, czyli nie generujemy dodatkowego ciepła, po drugie -...

W ostatnim czasie dość głośno w internetach o tej sałatce z makaronu tortellini. Już nie raz mi się rzuciła w oczy, aż w końcu postanowiłam ją przyrządzić. U mnie wyszła z przeglądu lodówki, czyli to co miałam akurat pod ręką, ale możecie do niej dodaw...

Niedzielne śniadanie. Mój K. lubi parówki w cieście francuskim. Mieliśmy ochotę na nie, ale zabrakło ciasta francuskiego. Wymyśliłam więc, że otoczę parówki w cienkim jak naleśnik omleciku jajecznym i za...

Polecam pyszną rozgrzewającą zupkę krem z batatów z mleczkiem kokosowym. Bataty są słodkie więc aby zupka nie była mdła doprawiłam ją sporą ilością białego pieprzu oraz gałką i imbirem. Zupkę można podać z dowolnymi dodatkami, u mnie prażone ziarna.skł...

Myślę, że większość z Was dobrze zna lub chociaż kojarzy markę Dafi. Jest ona jedyną i pierwszą w Polsce marką produkującą filtry do wody i pojemniki próżniowe.To testów otrzymałam butelkę filtrującą, która na rynku pojawiła się kilka miesięcy te...

waniliowo-kakaowy serniczek na zimno z kaszy manny, ze śmietaną, limonką i żurawinąvanilla and cocoa semolina cheesecake with sour cream, lime and cranberriesPRZEPISŁaciaty sernik na drugi dzień majówki. Na zimno, bo na dworze bardzo ciepło. Nie będę W...

W taki dzień jak dziś, kiedy poranek zaczyna się dla mnie wtedy, kiedy inni ludzie przewracają się w łóżkach na drugi bok, mam czas, aby przygotować na śniadanie coś bardziej twórczego niż kanapki. A dzisiaj właśnie Córka Średnia zjawiła s...

Pyszne, aromatyczne i mocno migdałowe ciasteczka rodem z Toskanii.Idealnie smakują zanurzane przed zjedzeniem w kawie lub deserowym winie "Vin Santo".Dotychczas zaopatrywałam się w nie w marketach, polując na tzw. "włoski tydzień".Aż do dzisiaj, od ter...

Wakacyjne śniadania były długie i leniwe. Obowiązkowe zjadane na tarasie. Niestety były dość jednostajne, jogurt, bułka, szynka, ser, warzywa i sok. Wspólna kuchnia lekko mnie peszyła, nie lubię grzebać w czyichś rzeczach, nie lubię nie wiedzieć gdzie ...

Składniki:-pół szklanki suchej kaszy gryczanej niepalonej (u mnie od AGNEX)-3 łyżki mąki orkiszowej-2 łyżki mąki z tapioki-2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego(u mnie od AGNEX)-spora garść kapusty kiszonej-1/3 świeżej papryki-sól, pieprz do sm...

Przygotowuje się ją nieco podobnie jak węgierską zupę rybną, ale jednak łatwiej i to znacznie, szczególnie w naszych warunkach. Różni się też od niej dość mocno. Purystom kulinarnym radzę poczekać, aż opiszę oryginalną węgierską wersję :-) Składniki- c...

Niesamowicie kruche, niesamowicie delikatne, rozpływające się w ustach ciasteczka. W świątecznym klimacie z dodatkiem maku, zanurzone w czekoladzie :D Są przepyszne, polecam! Skła...

Wersja lasagne z mięsem drobiowym i parmezanem... to tylko w kuchni włoskiej ? U nas też sprawdza się !!!Składniki300 g mięsa drobiowego z udek2 małe cukiniepuszka pomidorów pokrojonych2 cebule200 g płatów lasagne100 g startego parmezanusólpieprz biał...

Rewelacyjna na ciepło i zimno. Smak świeżych pomidorów i posiekanej bazylii ,do tego czosnkowe pieczywo. Nie można się oprzeć ;)Składniki1 kg pomidorów1 cebula2 ząbki czosnku8 łyżek oliwy z suszonych pomidorówgarść świeżej bazyliicukiersól ,pieprzzioła...

Sprawdzony przepis na smaczne danie. Wypróbowałam i polecam przepis z opakawania ryżu Kupiec. Składniki:200 g ryżu1 główka kapusty250 g mielonej wieprzowiny1 jajko1 l bulionu warzywnego1 mała cebulka60 g tłuszczu: masło, smalecsól, pi...

W mojej rodzinie nalewki są specjalnością dziadka. Robi je z wielką pasją, mieszając różne mniej lub bardziej magiczne składniki. Latem swoją pierwszą nalewkę zrobił mój brat. Teraz przyszła pora na mnie.Nalewkę domowej roboty warto mieć w domu w razie...