Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Oj cięzko mi idzie ostatnio gotowanie i cokolwiek co nie wiąże się z opieką nad dzieckiem. Po miesiącach spokoju i przespanych nocy brutalnie dopadło nas ząbkowanie. W nocy budzimy się obowiązkowo co godzinę, a w dzień chodzimy jak zombiaki. No cóż, tr...

Zacznę od tego, że żałuję, że tak długo czekałam z przygotowaniem tego ciacha.... Jest cudownie czekoladowe, wilgotne, ale inaczej niż brownies...jest mięciutkie i lekko kleiste od syropu...Ale chyba wystarczy jak napiszę, że...to ciasto czekoladowe z ...

Przepraszam za, mam nadzieję, że chwilowy brak mocy. Praca, zajęcia, życie i jeszcze ta średnio ładna i przyjemne jesień, którą widzimy za oknem nie sprzyjają niestety ani mojej wenie kulinarnej ani pisarskiej :p Ale wierzę, że się w końcu ogarnę i będ...

Poleca: GosiaŹródło: Moje WypiekiFot. GosiaPrzyznam szczerze, że myślałam, że nic mi z tego nie wyszło. Dekoracja pozostawiała wiele do życzenia, a całą resztę też robiłam wieczorem, kiedy już moje oczy odmawiały posłuszeństwa :) Stwierdziłam, że najwy...

Sezon na maliny, więc działam z tymi owocami. Dzisiaj tarta z malinami, a wkrótce inne przepisy z tym jakże przepysznym owocem.SKŁADNIKICiasto:1,5 szklanki mąki1/2 kostki masła2 łyżki cukru2 jajkaKrem:500 ml śmietany 30%250 g serka mascarpo...

Pomimo swojej prostoty, te mielone zaskakują swoim smakiem.W moim domu zrobiły furorę. Usłyszałam od dzieciaków, że oceniają te kotlety na 1000 punktów (przy czym maksymalna ilość punktów, którą mogłam otrzymać to było 10) :)To tylko mięso i cebula, a ...

Nasiona chia mają zwolenników i przeciwników. Jednego na pewno nie można im odmówić. Ich użycie, na pewno podnosi znacznie wartość wizualną deseru. Dzisiaj proponuję deser na bazie nasion chia z dodatkiem melona i kwaśnej limonki, która podkręca smak i...

A co powiecie na taki tort...?Intensywne w smaku, kakaowe, wilgotne ciasto, delikatny krem na bazie serka mascarpone i frużelina owocowa...Brzmi fantastycznie-prawda? A jak smakuje... :-)Przepis na ten tort pochodzi z książki Doroty Świątko...

Pogoda jest dalej piękna, ci co mają teraz urlop nad polskim morzem nie mogą narzekać. Tłumu turystów jeszcze nie ma, spokojnie można rozkoszować się kawą w kawiarnianych ogródkach, można spokojnie spacerować i podziwiać. Co prawda w morzu nie polecam ...

Pierwszą rzeczą po powrocie z urlopu było skontrolowanie prac remontowych i pójście na zakupy. Mieszkanie wygląda, albo raczej nie wygląda w ogóle. W miejscu kuchni mam hmm, gruzowisko. Ale skoro ekipa twierdzi,że tam będzie kuchnia to im muszę wierzyć...

Jeśli nie macie jeszcze dość słodkości po Świętach i już zastanawiacie się, co dobrego przygotować na deser po noworocznym obiedzie, może skusicie się na elegancką roladę bezową z wiśniami?Rolada bezowa zawsze wydawała mi się czymś bardzo trudnym...

Rogale, z delikatnie listkującego się ciasta, z nadzieniem z białego maku, orzechów, biszkoptów, ciastek migdałowych rozpływają się w ustach. Rogale półfrancuskie z białym makiem i bakaliami obowiązkowe na stole w Wielkopolsce na dzień Świętego Marcina...

Przedstawiam dziś przepis na wyjątkowo pyszną potrawę - pierogi z gęsiną z dodatkiem konfitury z czerwonej cebuli. Świeża gęsina nie jest dostępna cały rok, więc jak jesienią pojawia się na sklepowych półkach, z wielkim entuzjazmem przygotowuję potrawy...

Boczek piekę bardzo rzadko, pewnie raz na kilka lat. Nadszedł ten moment. A wszystko przez to, że w sklepie za ladą chłodniczą „uśmiechał się” do mnie elegancki boczek. Nie mogłam przejść obojętnie. I tak trafił do mnie, dzięki temu prezentuje go Wam.S...

Śliwka jest genialnym owocem. Uprażona na patelni z masłem i cukrem nabywa świetnego smaku i aromatu. Czasem mam wrażenie, że cała jest jak umami, trochę uzależniająca. I słodka, i kwaśna, soczysta ale i treściwa. Jeśli dobrze ją potraktujecie, czyli d...

Składniki:opakowanie ciasta filo1 cukinia20dag pieczarek300 ml passaty pomidorowej1 szklanka czerwonej soczewicy 1 nieduża cebulapapryczka chilli sóloliwa z oliwek lub roztopione masłoWykonanie:Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na patelni ...