Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Doskonały dżem z soczystych moreli o cudownym lawendowym aromacie Prowansji zrównoważony dodatkiem soku z cytryny. Dżem morelowy z lawendą idealnie pasuje podany do kanapek, tostów czy też słodkich wypieków.1000 g moreli300 g cukrusok z 1 cytr...

Pigwa, jest bardzo aromatyczna i używana do wytwarzania syropów, galaretek i marmolad, nalewek, win czy też konfitur, doskonale nadaje się na domieszkę do przetworów z owoców o mdłym lub słabo wyraźnym smaku, dobrze smakuje w połączeniu z jabłkami. Pig...

Wielokrotnie zabierałam się do zrobienia domowego ginu i w końcu zrobiłam. Wersja którą przedstawiam jest bardzo prosta. W książce którą posiadam istnieje bardziej skomplikowany przepis, ale to może następnym razem. Różnica z ginem kupowanym w sklepie ...

Zbliżają się Święta Wielkanocne a na stołach wówczas królują jajka. Ja chyba lubię je pod każdą postacią, na miękko, na twardo, faszerowane, czy też z samym majonezem lub z dodatkiem kawioru. Dzisiaj proponuję jajka z tuńczykiem nie tylko na święta ale...

Dziś będzie coś w sam raz na jesienny spleen. Aksamitny, rozpływający się w ustach mus czekoladowy. Wersja najprostsza, bez żadnych specjalnych dodatków, choć oczywiście można poszaleć. Przepis wymaga nieco cierpliwości (studzenie czekolady, ubijanie j...

Tradycyjny biały barszcz w roli głównej biała, surowa kiełbaska, jajka w nim, to wspaniałe wielkanocne danie, bardzo treściwe i smaczne...Składniki:1 kg białej kiełbasy surowej3 litry wody1 cebula2 listki laurowe3 ziela angielskie1 łyżka chrzanu1 łyżka...

Roladki z kurczaka,z suszonymi pomidorami i szpinakiem,w sosie z musztardy francuskiej , śmietanki i masłaSKŁADNIKI na 3-4 porcje:podwójna pierś z kurczaka ok 700gliście świeżego szpinakukilka suszonych pomidorów200ml śmietany 30%1 czubata ...

Znacie ten brak weny lub dylematy pt. "Co dzisiaj na obiad?"I mnie to również czasem dopada, ale wtedy otwieram lodówkę, wyciągam z niej co mam i tworzę "coś z niczego". Tak też było w przypadku tych burgerów, a co najlepsze- okazały się przepyszne i b...

Wegański biszkopt z owocami wg przepisu z książki Wegan Nerd:jest łatwy do przygotowania, bez użycia mikserazawiera wegańską maślankę, czyli mieszankę napoju roślinnego z octem, dzięki czemu ładnie rośniewychodzi miękki i wilgotnydługo zachowuje ...

Na studiach czasem brakuje mi zrobienia czegoś dużego, takiego dla całej rodziny (a nie żeby zrobić, a potem jeść przez tydzień xd). I kiedy wracam do domu robienie takich obiadów dla moich chłopaków i mamy do pewnego czasu sprawia mi wielką przyjemnoś...

Kończy się już weekend, a ja czuję się po nim chyba bardziej zmęczona niż po normalnym tygodniu :D Ale to, że obfitował w przygody i nowe wrażenia, całkowicie rekompensuje to wszystko i mam nadzieję, że i Wam pogoda nie popsuła tych pięknych dwóch dni ...

Wiele studentów wozi ze sobą tzw. słoiki na studia, a ja zawsze wożę zamrożone mięso i potem z niego czaruję :D Mama tym razem obdarowała mnie dwoma soczystymi kawałkami wołowiny, więc wyruszyłam w kulinarne poszukiwania. I padło na kuchnię węgierską- ...

Jeden dzień nam wypadł, ale spokojnie nadrobię. Bakłażanowe inspiracje spłynęły na mnie ostatnio i mam jeszcze parę pomysłów do podzielenia się ;) Dzisiaj przepyszna zapiekanka inspirowana włoskim klasykiem, czyli lasagne, ale w bardziej greckich klima...

W poszukiwaniu inspiracji i czegoś pysznego na deser trafiłam na takie pyszne ciasto o wdzięcznej nazwie, z pewnością przez wielu z Was znaną, a w szczególności przez dzieci. Delikatny, ciemny biszkopt, słodki śmietankowy krem przełożony warstwą czekol...

Wśród przepisów na blogu znajdziecie już wiele propozycji na pyszne, roślinne burgery. Dziś nadszedł czas na kolejny przepis, który oparłam na krążącym w sieci od dawien, dawna przepisie na burgery buraczane. Tym razem buraki ustąpiły miejsca małym, zi...

Szybka i prosta do wykonania frittata. Z podsmażonymi ziemniaczkami, pikantną kiełbaską chorizo, szpinakiem i kremowym twarożkiem.Bardzo smaczna i sycąca, może być świetnym pomysłem na weekendowe śniadanie lub późną kolację. Jest dobrym sposobem ...