Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Kuchnia meksykańska większości kojarz się z czarną fasolą, kukurydzą, awokado i ostrymi paprykami. Tortilla, tacos, guacamole, nachos czy chimichanga, to klasyki tej kuchni.Uwielbiam wszelkie zapiekanki, gęste gulasze pełne smaków tego kraju.Na chłodne...

Pyszna przekąska, którą łatwo przygotować nawet niezbyt doświadczonym w kuchni osobom. Nie trzeba mieć wcale jakichś szczególnych zdolności plastycznych - nawet jeśli węzełki wyjdą nieco koślawe, to podczas pieczenia rosną i nabierają ładnych kształtów...

Miałam nieodpartą ochotę na wegańskiego burgera! Więc nie myśląc długo postanowiłam coś upichcić... a w lodówce uśmiechnęła się do mnie pietruszka i tak powstały burgery! :)Składniki:Bułki5 łyżek płatków gryczanych (firmy Green Essence)* 1 białko jajka...

Jest to podstawa większości pieczonych przeze mnie tortów. Zawsze się udaje. Czasem ciasto modyfikuje np. przez dodanie kilku kropel olejku.Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej,- 4 jaja,- szklanka cukru,- olejek waniliowy,- łyżeczka proszku do pieczeni...

Znowu przychodzę do Was nocą, bo w ciągu dnia nie udało się nawet włączyć komputera. Zresztą teraz niby jestem, a obok w pokoju urzęduje Adaś... Obudził się o 23 i spać nie może. M. go przejął, więc może się na szybko uda dodać wpis.Miało b...

Kluski leniwe! Któż ich nie kocha!Dzisiaj kluski te w zupełnie innej wersji! Jednocześnie pysznej i zdrowej - z dodatkiem tofu i kaszy jaglanej. W pełni wegańskie, bezglutenowe i nie zawierające ani grama rafinowanego cukru. Skusisz się?W c...

Kurczak w sosie pomarańczowym to kolejna propozycja z kuchni chińskiej. Posiadam dwa przepisy na to aromatyczne danie - dzisiaj pierwszy. Spróbujcie, a może Wam też zasmakuje?!SKŁADNIKI:Kurczak:duża podwójna pierś z kurczaka3 jajka2 łyżeczki soli czosn...

Proste, nie wymagające wielu składników ciasto, którego jednym z głównych składników jest kasza jaglana. Dodane do niej truskawki, banan i mleko kokosowe tworzą ciasto idealne. Aż trudno uwierzyć, że dłużej się piekło niż robiło! Bo wegańskie, bezglute...

Witam się z Wami w kolejny piątek! :) Pogoda niestety nie rozpieszcza i już nie mogę się doczekać jak ten styczeń minie :/ Jeśli miałabym wybrać miesiąc, którego nie lubię najbardziej to byłby to właśnie styczeń - dni krótkie, zimno, brzydko, ponuro no...

Owoce smażone w cieście to propozycja na ciepły podwieczorek lub kolację. Smażyć można różne owoce: jabłka, gruszki, banany, ananas, śliwki i inne. Ja ograniczyłam się do dwóch rodzajów:jabłek i ananasa z puszki.Usmażyłam je w cieście naleśnikowym, w k...

Ostatnio coraz bardziej ciągnie mnie do tłustego mięsa i smażonych potraw. To chyba zbliżająca się zima. Potrzebuję energii. Kupuję coraz więcej boczku i wołowiny zamiast np. drobiu. Coraz więcej u mnie jajek smażonych na smalcu zam...

Tradycyjny, podstawowy węgierski Csirkepaprikás, czyli kurczak w papryce, to mięso z kurczaka duszone w sosie zrobionym na bazie zasmażki z dużą ilością papryki. Istnieje jednak wiele różnych wersji tej potrawy, wzbogaconych o warzywa takie jak papryka...

Witajcie :) przepraszam Was za ograniczone wizyty na Waszych blogach ale człek na detoksie ,,nie ogarnia,, pewnych rzeczy ;) no i nie zabardzo ma ochotę na patrzenie na te wszystkie smakołyki..... A ja dzisiaj delektuję się pięknem i zapachem kwi...

Walentynki minęły... Nie było u nas jakiegoś przesadnego świętowania. Zamiast zatłoczonego kina i przepełnionych restauracji wybraliśmy spokojny wieczór w domu. Film, dobre piwo i odpoczynek. Na obiad przygotowałam dla wszystkich roladki z kurczaka z n...

Kluseczki chiang mai- ostro, sycąco, tajsko Kuchnia tajska niejedno ma oblicze. Przeszywający ostry smak, jednocześnie koi podniebienie słodyczą. Tajskie potrawy kuszą. Sztukę uwodzenia zmysłów mają opanowaną do perfekcji. Kolory potraw oraz ich ...

"Gotowanie jest jak narciarstwo. Jeżeli nie upadniesz przynajmniej z 10 razy to oznacza, że nie jesteś dobrym narciarzem."Guy FieriRozmowy o jedzeniu i gotowaniu dostarczają mi ostatnio sporo pomysłów na nowe wpisy na bloga, dotyczące technicznej...