Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Składniki:3 jajka2/3 szklanki mleka2 łyżki cukru1/2 szklanki makiszczypta soliłyżka masłaDodatki do wyboru: cukier puder, syrop z pędów sosny, syrop klonowy, miód, świeże owoce, dżem, itp.Kobiety są z Wenus a mężczyźni są z Marsa. Podpisuję się pod tym...

To pomysł na szybką, letnią kanapkę, która sprawdzi się też na lunch w pracy. Na gorąco jest wyśmienita, ale i na zimno mi smakowała. Pesto jest świetnym zastępcą masła, a przy okazji nośnikiem smaku. Do takiej kanapki a'la caprese pasują mi bagi...

Zdjęcie z przed tygodnia.Szpital domowy.Cała nasza trójca chora.K. Kaszle od tygodni, a mnie i malucha napadło w poniedziałek.Miałam dwa dni wolnego w pracy, tyle planów, okna umyć, dekoracje zrobić, na rekolakcje się wybrać i co? - nic z tego!U Kamila...

Pochłonęło mnie ostatnio życie realne. Całkiem realne kilogramy mąki, cukru i czekolady. Maj upłynął równie szybko jak owe zapasy, głównie pod znakiem pieczenia. W repertuarze pojawiło sięwegańskie ciasto marchewkowe z kremem jaglanym, ciasto cze...

Coś zdrowego i pysznego zarazem? Zapewniam Was, że jest całe mnóstwo takich pysznych dań. Jednym z nich jest bez wątpienia tazapiekanka z kaszy jaglanej i jabłek. Wzorowana na jednym ze smaków dzieciństwa - ryżu zapiekanym z jabłkami (przepis zna...

Pieczarki i kasza jaglana to połączenie idealne. Na kotlety, przystawkę, a nawet pasztet. Jaglanka bowiem ma neutralny smak i świetnie skleja masę. Pasztet jest zatem intensywnie pieczarkowy, nie kruszy się i co ważne - nie trzeba dodawać do niego dużo...

Składniki dla 2 osób:Pieczony łosoś:2 kawałki łososiakopereksól, pieprzsok z cytrynyoliwa z oliwekOpiekane ziemniaki:4 ziemniakisól, pieprzrozmaryntymianekoliwa z oliwąDip jogurtowy:1/2 małego jogurtu naturalnegosok z cytryny1 łyżka majonezuposie...

W piątek miałam podejście numer dwa do tofurnika. Miałam wszystkie produkty oprócz agaru, dlatego użyłam galaretki cytrynowej. Było to jedyne odstępstwo od mojego prawie wegetariańskiego i we...

Te babeczki robi się bardzo szybko. Wystarczy jedna miska i łyżka. Kilka minut mieszania, 20-25 minut pieczenia i już można zaczynać weekend :)Przepis też jest bardzo prosty. Ja zazwyczaj robię muffiny "na oko", kierując się konsystencją ciasta.Jednak ...

Ciekawe ciasto czekoladowe, przepis dostałam od koleżanki z Ukrainy w oryginalnej wersji ciasto to nazywa się: Торт Африканская ромашка czyli po naszemu afrykański rumianek. Nie wiem czy rośnie w Afryce rumianek ale ciasto z...

Dzisiaj propozycja ciasta sezamowego. Robiąc hummus i próbując tahini pomyslałam, że ciasto sezamowe z dodatkiem przepysznej pasty tahini, to może być to ;) Jak pomyslałam, tak zrobiłam.Żeby ciasto nie było zbyt suche dodałam dynie, która sama w ...

Czas najwyższy podzielić się moim doświadczeniem związanym z HCLF czyli weganizmem wysoko węglowodanowym.Po pierwsze - dlaczego wybrałam taki styl życia?Bo jem to co chcę. A jedyny pokarm jakiego chcę to nieprzetworzony pokarm roślinny. Naprawdę , nie ...

Wczoraj pisałam o galettes - francuskich naleśnikach z mąki gryczanej, które skradły moje serce. Dziś druga odsłona tematu. Crepes to francuskie naleśniki przygotowywane z mąki pszennej, mleka i jajek. Z założenia delikatne wręcz muślinowe. Wymagają od...

Po okresie pięknej złotej jesieni w UK pogoda nagle się zepsuła, leje, wieje i z domu aż wyjść się nie chce. A jak już trzeba, to człowiek sobie tylko przeklina pod nosem na tę wstrętną aurę. Wtedy najlepszą rzeczą na rozgrzewkę i poprawę humoru okazuj...

Miękkie duże kawałki jagnięciny zanurzone w  kremowym jogurtowym sosie. Mięso jest delikatnie kleiste, sos lekki i świeży, z posmakiem kuminu i natki. Bardzo łatwe danie, doskonałe, kiedy mamy ochotę na coś lekkiego, ale jednak mięsnego. Świetnie smaku...

Roladki ze schabu z suszoną śliwką i szynką parmeńską, doprawiane solą himalajską i tymiankiem. Smażone na maśle klarowanym z dodatkiem... Czytaj dalej