Przepisy z kategorii Ciasta

Dzisiaj chciałabym wam zaproponować przepis na pyszne i szybkie w przygotowaniu ciasto, takie na ostatnią chwilę.Wygląda na bardzo pracochłonne, a wcale takie nie jest.Wiem, że teraz, przed świętami ciśnienie rośnie, chcemy jak najszybciej zrobić jak n...

macie pojęcie jak ciężko sfotografować tak ciemne ciasto?Sezon cukiniowy już się zaczął, przynajmniej u mnie, bo zerwałam już pierwsze cukinie z krzaczków w swoim ogrodzie. Rosną pięknie w niedużych skrzynkach (tegoroczny nabytek z BM) i widać, że im t...

Te babeczki robi się bardzo szybko. Wystarczy jedna miska i łyżka. Kilka minut mieszania, 20-25 minut pieczenia i już można zaczynać weekend :)Przepis też jest bardzo prosty. Ja zazwyczaj robię muffiny "na oko", kierując się konsystencją ciasta.Jednak ...

Pyszne, mięciutkie, aromatyczne ciasto, gęsto napakowane soczystymi gruszkami :)Przepis sprawdzony setki razy, ponieważ to ciasto piecze się w naszej rodzinie od dziesięcioleci.Moja mama piekła tradycyjnego murzynka i zebrę, ja na jego bazie robię najr...

Bardzo fajne ciasto,chociaż niezbyt wyrafinowane, po prostu takie... codzienne, dla niespodziewanych gości, albo na "zachciewajkę".Szybko i łatwo się je robi, a dużą zaleta jest fakt, że nawet miksera nie trzeba brudzić. Wystarczy miska, łyżka do...

Ciasto z ciecierzycy piekę drugi raz. Pierwsza próba była niezbyt udana, ponieważ ciecierzyca była mocno wyczuwalna w smaku i zapachu. Przeszkadzało mi to bardzo.Nie wiem, co poszło nie tak, może dodałam za mało kakao? Może za dużo ciecierzycy? Nie mam...

Jak zrobić szybkie ciasto z jabłkami?4-5 jajek (w zależności od wielkości)1 i 1/2 szklanki cukru (zazwyczaj dodaję 1 szkl)2 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej (lub zwykłej pszennej)3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej3/4 kubka wody gazowanej100 g rozpuszczon...

Dzisiaj kolejna wersja muffinów bezglutenowych. W ciągu ostatniego roku upiekłam ich już setki :) Marchewkowe i z dynią. Z owocami, świeżymi i suszonymi. Z warzywami. Z mąką kokosową, orzechową, migdałową, gryczaną, kukurydzianą. Z jajkami i bez. Z tłu...

Kolejny "jabłkowy" przepis i kolejna porcja jabłek zniknęła ze skrzynki :)Prosta, owocowa zapiekanka z kruszonką. Pyszna, a dodatkowo błyskawiczna w przygotowaniu. Mozna wykorzystać dowolne owoce - zawsze wyjdzie pyszna.Niezastąpiona, kiedy goście w dr...

Upieczona wczoraj wieczorem, dzisiaj już jej nie ma, więc mogę wam przedstawić jedynie wspomnienie ;)Pachnie tak jak trzeba, waniliowo, śmietankowo, cynamonowo i goździkowo, czyli odpowiednio do pory roku. Smakuje wspaniale i chociaż nie jest tra...

Bardzo dobry chlebek. Dobry tak po prostu :)Nie zawiera glutenu, mleka ani masła. Na pewno jest zdrowy i bardzo bogaty w smaku, ze względu na migdały i wiórki kokosowe. Pokusiłabym się nawet o twierdzenie, że jest lepszy niż ten tradycyjny, z białą, ps...