Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Bakłażan faszerowany serem i orzechamiBakłażan to król lata. Uwielbim go chyba w każdej postaci. Na słono i na słodko jako konfiturę też :) Tak, tak dobrze przeczytaliście konfitura z bakłażana. Robi się ją ze specjalnej odmiany bez goryczki. Muszą to ...

Kawa delikatna i puszysta jak chmurka. Posypana cynamonem i podana z plasterkiem soczystej pomarańczy.SKŁADNIKI:porcja espresso150 ml mlekaszczypta cynamonupół plasterka pomarańczyWYKONANIE:Mleko podgrzać do temperatury 60°C i spienić. Przelać do filiż...

Dzisiejsze danie jest niezwykle szybkie w przygotowaniu, a do jego przyrządzenia idealnie nada się resztka wcześniej ugotowanego ryżu. Połączenie smaku limonki i kolendry tworzy niezwykle aromatyczny i odświeżający duet. Smacznego:)Przepis Laury Vitale...

Te kotlety są bardzo proste w przygotowaniu i niezwykle sycące.Przygotowanie: 30 minDanie dla: 4 osóbSkładniki:1 szklanka kaszy jaglanej500 g mięsa mielonego (u nas wieprzowo-wołowe)1 jajkoprzyprawy: sól, pieprz ziołowy, czosnek, papryka słodka, zioła ...

Aromatyczny sos pomidorowy świetnie nadaje się do pulpetów. Jest to danie, które pokochają szczególnie dzieci.Przygotowanie: 15 min, pieczenie: 45 minDanie dla: 2 osóbSkładniki na pulpety:0,5 kg mięsa mielonego1 nieduża cebula2 ząbki czosnku1 jaj...

Dawno temu zrobiłam tartę Tatin z bananami. Przygotowałam ją dla znajomych i mogę napisać, że od razu skradła ich serce. Tym razem przygotowałam tą samą tartę z gruszkami, i muszę przyznać, że deser wciąż zachwyca tak samo. Jest śmiesznie prosty, to ty...

Dynia makaronowa to odmiana zwyczajnej. Jest owalna o jasnożółtej skórce i pomarańczowym miąższu. Po upieczeniu miąższ rozpada się na cienkie pasemka przypominające makaron. Można przyrządzać jak spaghetti z włoskimi sosami. Składniki: mała dynia makar...

Lubicie pieczone warzywa? Bo ja bardzo. Są idealne zarówno jako sos czy smarowidło do chleba. W towarzystwie mięsa lub bez. Idealna propozycja na obiad.Składniki:4 czerwone papryki1 duża cebula1 mała główka czosnku250 ml bulionu warzywnego2 łyżec...

W styczniu w naszym domu królują dania proste i smaczne. Gwiazdor sprezentował nam patelnię do naleśników, dzięki której naleśniki wychodzą wielkie pomimo tego, że są na pełnoziarnistej mące, bez mleka krowiego i bez jaj. Pomysł na nadzienie poniżej .....

Do wykonania tego kremu nakłoniło mnie przygotowanie tortu dla 14-letniego syna znajomej. Przepis znalazłam na blogu cafeamaretto.Składniki:2 jajka2 żółtka8 łyżek cukru1,5 szklanki mleka1 łyżka mąki ziemniaczanej2 kopiaste łyżki kakao300g masłaWykonani...

Czego potrzebujemy?(4 porcje)600 g marchwi1 pomarańcza1 cebula2 cm korzenia imbiru skórka z 1/2 pomarańczy1 litr bulionu warzywnego100 ml śmietanki słodkiej 18% (można pominąć)1 łyżka masła1 łyżka oleju słonecznikowegosól, pieprzMarchew obieramy i kroi...

Zwolenników lekkiej kuchni taka sałatka mogłaby wprawić w konsternację. No bo jak to? Sałatka z... kaszanką? Rachel Khoo, córka Austriaczki i Chińczyka, urodzona w Wielkiej Brytanii, dodała do niej jeszcze ziemniaki (które - zakładam - również nie nale...

Niedzielny obiadek Składniki: około 80 dkg filetów z dorsza, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 7 łyżek mąki pszennej, 1 jajko, 1 łyżka octu, 3/4 szklanki oleju rzepakowego (w tym około 30 ml oleju sezamowego), 6 łyżek nasion sezamu, sól.Przygotowanie: rybę p...

Książka kucharska w obrazkach? :D Czemu nie! Mój ukochany wybitnie ucieszyłby się! ;)Krój, gotuj, wow - to niezwykle oryginalna ilustrowana książka kucharska, zawierająca 50 szybkich i prostych klasycznych przepisów pochodzących z istnej biblii kuchni ...

Polecam dziś danie na sytą kolację a i na obiad można śmiało przygotować taką kiełbasę.SKŁADNIKI:6 białych kiełbasek (u mnie Morliny)4 większe cebule1 łyżka smalcuvegeta i pieprzWYKONANIE:Kiełbasę nacinamy i obsmażamy w rondlu z obu stron na połowie sm...

Przepis pochodzi ztej strony 500g śledzi w occie100g musztardy francuskiej50 g musztardy sarepskiej4 łyżki jogurtu greckiego1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki oliwyłyżka cukrusól i pieprz do smakuSos: Cebulę kroimy w kostkę i zaparzamy wodą by nie by...