Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Trudno nazwać to przepisem - to raczej pomysł na podanie owoców w niebanalny i zabawny sposób. Zobaczyłam go na FB, na profilu grupy "PRZEPISY KULINARNE BABUNII I NIE TYLKO..." i zachwyciłam się od razu. Zaraz po pracy kupiłam wszystkie składniki, pode...

Szczyt sezonu na maliny co prawda już za nami, ale jeśli jeśli jeszcze nie zrobiliście domowego syropu malinowego, a macie na to ochotę to jeszcze jest szansa! Zachęcam do spróbowania, przepis jest naprawdę banalny, a w zimę taki syrop dodany do herbat...

Może nie wszyscy jakoś szczególnie je lubią, ale na pewno prawie wszyscy je jedzą. Towarzyszą nam wszędzie - w domu, w pracy, na wycieczce za miasto i wyprawie w góry. I to na całym świecie. Wiele krajów może poszczycić się swoją narodową wersją tej po...

Troszkę spóźnione podsumowanie kolejnych błyskawicznych piatków. Tym razem czternaście przepisów. Zapraszam!DanutaSałatka z cukinii z sosem pieprzowymArekWariankaMarzenaNaleśniki z twarogiem i jagodamiBożenaGrzyby z jajkiemAngelikaTarta na grycza...

Chili sin carne, skąd wzięło się w mojej głowie tego nie wiem, ale całkiem prawdopodobne, że zaczęło się od wspomnień początków mojej dorosłości i mamy, którą to kocham najbardziej na świecie, ale która to nie była standardową, polską mamą w kwestii go...

Kilka dni temu wróciłam z urlopu nad morzem śródziemnym. Była plaża, ciepłe morze, byli wczasowicze, lody, gofry, naleśniki i wydawało się, że ryba też się znajdzie. Ulice miasteczka, w którym spędziliśmy kilka dni, pełne były restauracji, małyc...

Rzadko bywam w miejscach popularnych wśród rodzin z gromadką dzieci. Jeśli dorobię się własnego sytuacja zapewne się zmieni. Czasem jednak zdarza się, że na obiad umawiamy się ze znajomymi, którzy te dzieci posiadają. W ten właśnie sposób odkrywam miej...

Składniki na ciastomąka pszenna, 2 szklolej, 125 mljajka, 2 sztcukier, 1 szklmleko, 1 szklproszek do pieczenia, 1 łyżeczkakakao, 2 łyżkiSkładniki na kremmleko, 400 mlolej, 125 mljajka, 2 sztmąka pszenna, 2 czubate łyżkimąka ziemniaczana, 3 czubate łyżk...

Rassolnik czyli rosyjska zupa ogórkowaRassolnik to rosyjska wersja zupy ogórkowej znana w rosyjskiej kuchni od wieków. Podstawą są kiszone ogórki i woda z kiszenia. Zupa powinna być kwaśna. Znajdują się w niej też warzywa, mięso i kasza. Zresztą ...

Kruche waniliowo-maślane ciasteczka z podobizną przeuroczego renifera Rudolfa...Zachwycą nie tylko najmłodszych ;-)Składniki:(na około 45 sztuk)Ciasto:350 g mąki pszennej180 g schłodzonego masła200 g cukru pudru1 duże jajko1 żółtkonasionka z 1 la...

Pierś drobiowa znów w roli głównej, niespodzianką jest wypełnienie roladki przyrządzonej z fileta. Im bardziej kolorowy makaron, tym atrakcyjniejsze w kolorze danie.Stawiamy, jak widać na kolory, by kubki smakowe współgrały z walorami wizualnymi naszyc...

Wegetariańska alternatywa dla popularnej fasolki po bretońsku - błyskawiczne, pożywne i rozgrzewające danie. Żeby było szybciej, użyłam warzyw z puszki, ale oczywiście można zrobić tę potrawę z samodzielnie ugotowanej fasoli i świeżych pomidorów. Danie...

Niedawno przeglądając blogi kulinarne znalazłam stronkę mniam-mniam.bloog.pl. Znajduje się tam przepis na irańskie klopsy z wołowego mięsa mielonego. A że otwarta jestem na wszelakie eksperymenty kulinarne, to je zrobiłam.Przepis: ('cytuję za blo...

Październik, jesienny czas to najlepsza pora na dyniowe przysmaki. Latem wykorzystuję w pełni sezon na cukinię i przygotowuję rozmaite przepisy:Frittata z cukinią i oreganoFrittata z kalafiorem, cukinią i czosnkiemPappardelle z mięsem, cukinią, papryką...

Mięso mielone z grilla nie jest ani wykwintne ani ekskluzywne natomiast jest bardzo smaczne i banalnie proste w wykonaniu. Polecam z sałatką z sałaty lodowej.Ps. Pamiętacie Charliego z Masterchef'a - te mielone biorą udział w jego konkursie.Proszę klik...

Duuży, soczysty, przełożony delikatnym orzechowo-kakaowym kremem z awokado, a na górze wykończony bitą śmietaną z mleka kokosowego i owocami. Idealny, by wprawić w dobry nastrój Paulę, która po czterech latach pobytu w USA, wróciła do naszej skro...