Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Domowy makaron z kurkumą Domowy makaron był kiedyś obowiązkowym dodatkiem do niedzielnego rosołu. Pamiętam jakby wczoraj, moja mama ćwiczyłam bicepsy w kuchni wyrabiając ciasto na pyszny, domowy makaron.  Postanowiłam wypróbować pierwszy przepis z doda...

Makaron z kurczakiem w gęstym sosie pomidorowym z podsmażoną cukinią(Obiad jednoosobowy)Składniki:70g makaronu fusilli lub świderki100g piersi z kurczaka1/2 cukini150g passaty pomidorowej (przecier pomidorowy)duża łyżka śmietany 12%1/2 płaskiej łyżeczk...

Stało się! Oszalałam na punkcie żurawiny. Co raz częściej łapię się na tym, że dostaję bzika na punkcie jednego z sezonowych produktów. Wcześnie była dynia, a teraz mam żurawinę ;) Nalewki, dżemy sosy i ciasta. Do wszystkiego i na każdą okazję! Dziś pr...

Jakiś czas temu miałem zrezygnować z jedzenia pieczywa. Próżne nadzieje. Nie potrafię chociażby z powodu wszelkich past, które smakują mi głównie z świeżym ciepłym chlebem.Pasty mają to do siebie, że dłużej trwa kupowanie składników na nie co ich...

Może to zabrzmi nieskromnie...ale paprykę nadziewaną to lubię, ale zrobioną tylko przez siebie :DNie lubię gdy 3/4 nadzianej papryki to mdły ryż...taki sam problem mam z gołąbkami, gdzie przeważnie dominuje ryż i brak odpowiedniego doprawienia.Moja pap...

Składniki250 g masła500 g miodu1 1/2 szklanki cukru1 kg mąki pszennej3 jajka3 łyżeczki sody oczyszczonej1/2 szklanki śmietanki 30 %1/2 łyżeczki solipo 1 łyżce mielonych goździków, cynamonu,imbiru i kardamonu1/2 szklanki posiekanej smażonej w cukr...

Genialny wprost obiad, lekki i bardzo letni. Do przygotowania zarówno w piekarniku, jak i na grillu czy nawet w ognisku na upartego- chociaż w każdym z przypadków należy uzbroić się w cierpliwość i czas oczekiwania około 60-75 minut. Pokrojony w kostkę...

Polędwiczka to mięso, które ostatnio często przyrządzam na obiad. Szybko i smacznie w tym okresie przedświątecznym to podstawa. Smacznego!Składniki :* 2 polędwiczki około 800g* 2 cebule* czerwona papryka* sól, pieprz do smaku* łyżka mascarpone* łyżeczk...

Czy Wy też tak macie, że któregoś dnia okazuje się, że na Waszej półce są książki o których nie macie pojęcia skąd się wzięły? Mam nadzieję, że tak, bo to by oznaczało, że to nie tylko ja mam ten problem ;)Znalazłam zatem książkę o makaronach. 127 stro...

Sama nie wiem jak to się dzieje, że znów witam niedzielę? Mam wrażenie, że ostatnimi dniami czas po prostu pędzi bez wytchnienia. Nie zdążę na dobrze przyzwyczaić się do początku nowego tygodnia, a on już się kończy. Bardzo bym chciała by czas nieco zw...

Sekret tej kawy tkwi w spienianiu nie mleka lecz kawy. Spieniam takim sprytnym urządzeniem z Ikei - kosztuje grosze, a dzięki niemu można uzyskać bardzo efektowne napoje. Pianka z kawy opada dużo wolniej niż pianka z mleka. Ja najbardziej lubię taką pr...

Zupa bardzo smaczna i pożywna. Do przyrządzenia jej wykorzystałam gotowy groszek z marchewką z puszki, oraz skrzydełka z kurczaka. marchew z groszkiem konserwowa kilka ziemniaków 3-4 skrzydełka z kurczaka 1 cebula sól, pieprz olej do smażenia 2 łyżki m...

Ziemniaczane racuszkiSkładniki :1 kg ziemniaków,1 jajko L,1 szklanka mąki,sól,olej do smażenia.Przygotowanie :Ziemniaki dokładnie umyj i ugotuj w "mundurkach". Odcedź i poczekaj aż ostygną. Ziemniaki obierz ze skórki i przeciśnij przez praskę. Do...

Proszę Państwa oto przedstawiam pyszne i zdrowe kotlety jaglane. Niczym nie ujmują od tradycyjnych mielonych. Fantastyczne, można je podawać tradycyjnie z ziemniakami, jako burgery w bule lubpo prostujakjak z moim ukochanym sosem czos...

Dzień Dziecka już powoli się kończy. Mam nadzieję, że świętowaliście pięknie, bo to właściwie święto każdego, każdy ma w sobie trochę dziecka niezależnie od wieku : Mój akurat było mocno naukowy, ale ja też dostałam mały, ale bardzo znaczący prezen...

Nie wiem jak Wam, ale mnie często zdarzają się mało wyspane noce z małym lokatorem po środku. Wiem też, że teorii na temat spania z dzieckiem jest całe mnóstwo. Jedni zalecają spać z brzdącem tak długo jak chce tego dziecko, inni każą od dnia narodzin ...