Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Połowa kwietnia już za nami, wszyscy prężnie myślą o majówce, wyjazdach, biwakach i tym podobnych rzeczach. Ja też myślę, a z tym myśleniem przyszedł mi również pomysł na prostą pastę soczewicową do chleba czy bułeczek. Idealnie nadaje się do zabrania ...

Pasta jajeczna z tofu i roślinnego majonezu na domowym chlebie z sześciu mąkDomowy chleb na zakwasie i drożdżach z sześciu mąk (pieczony przeze mnie)mąka pszenna pełnoziarnista, żytnia, orkiszowa, gryczana, kukurydziana i ryżowadomowy zakwas, świeże dr...

Składniki:4 kacze nogikilka gałązek świeżego tymiankukilka gałązek świeżego lubczyku10 wędzonych śliwek bez pestek13 suszonych daktyli bez pestekgarść suszonych grzybówsól, pieprz cayenne,2 liście laurowekilka kulek ziela angielskiego6 ząbków czosnku.S...

Nasza jabłonka miała w tym roku sporo jabłek. Z części wycisnęłam sok, z części powstaje ocet jabłkowy a część po prostu zjadłam. Co jakiś czas wykorzystuję też jabłka do sałatki. Dzisiaj przepis na idealną sałatkę na letnie dni. Jabłka, arbuz i ogór...

" Taka pasta może być idealną przekąską na domowej luźnej imprezie podana na krakersachczy też na świeżej chrupiącej bagietcebądź może zastąpić ser czy szynkę na kanapce śniadaniowej :) "Składniki:1 wędzona makrela3 - 4 jajka ugotowan...

Kremowy, delikatny i rozpływający się w ustach sernik z figami skropionymi miodem to prawdziwa uczta dla podniebienia :) Całość dopełniona polewą z gorzkiej czekolady. Słodkość idealna do popołudniowej kawy. Koniecznie spróbujcie!Składniki:...

„Dziś rozpoczynam publikację świątecznych przepisów przygotowanych we współpracy z ZT „Kruszwica”,  producentem oleju Kujawskiego z pierwszego tłoczenia, oleju Kujawskiego ze smakiem i margaryny Palma. Przepisy te znalazły się w świątecznej książce kuc...

Pikantny placek dyniowy na cieniutkim razowym spodzie orkiszowym. Spoiwem łączącym surową, startą dynię jest ajwar (pasta parykowo-bakłażanowa- przepis tu) zamiast tradycyjnej śmietany z jajkami. Górę placka stanowią pomidorki koktajlowe i czarne oliwk...

Zastanawialiście się kiedyś, co można zrobić z makiem oprócz tradycyjnego makowca? Ja owszem. Od tygodnia głowiłam się, co zrobić z ziarenkami, które kupiłam już ponad rok temu i wciąż ich nie wykorzystałam. Było ich za mało na przygotowanie słodkiej m...

Podchodziłem sceptycznie do pomysłu, jak zrobić hummus z kalafiora, ale okazał się bardzo, ale to bardzo dobry: lekki, świeży, delikatny. Można się spokojnie odchudzać na nim :-)Składniki na hummus z kalafiora3 łyżki ziaren sezamu2 łyżki oliwysok z ...

Mmmm...I w zasadzie na tym krótkim komentarzu mogłabym poprzestać, no bo cóż więcej pisać o niebiańsko pysznym cieście, po którego spróbowaniu jedyne słowo, dźwięk, który ciśnie się na usta to jest właśnie to krótkie, ale jakże bogate w treść" mmm..."C...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju kulki energetyczne, batony wykonane z suszonych owoców i orzechów. Dzisiejsze kule to czekoladowe trufle, z dodatkiem pasty sezamowej i różowego pudru. Główna część jest intensywnie kakaowa, słodka, natomiast cieniutka wars...

Lablabi - zupa z ciecierzycą- pożywna zupa na tunezyjskie śniadanieLablabi stanowi rodzaj popularnej w Tunezji zupy. Jej podstawą stanowi bulion z gotowaną w nim ciecierzycą, z dodatkiem czosnku i kuminu. Zupę serwuje się w małych talerzach z dod...

Składniki (1 porcja - 6 sztuk):Placuszki:2 jaja45 g mąki ryżowej1/2 banana1 łyżeczka nasion chia1/3 szklanki naturalnego mleka sojowego1 łyżka budyniu śmietankowego CelikoKrem:1/2 banana120 g suszonych daktyli1 łyżeczka kakao2 łyżki natural...

Składniki:spód200 g mąki pszennej100 g mąki ryżowej (lub ziemniaczanej)150 g masła2 jajka50 g cukrurabarbar500 g rabarbaru5 łyżek cukru4 łyżki miodu2 łyżki mąki ziemniaczanej100 g namoczonych daktyliłyżeczka esencji waniliowejkruszonka150 g mąki ...

Kogo nie pytam o brukselkę, odpowiada, że nie przepada, że się źle kojarzy i w ogóle jakoś tak nie bardzo … zupełnie tego nie rozumiem. Brukselka może być przepyszna, istotne jest tylko to, by jej nie przegotować. Podczas kuchennych eksperymentów posta...