Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Od jakiegoś roku przerzucam ją z kąta w kąt - małą, wyświechtaną karteczkę z niezawodnym przepisem na pitę. Wprawdzie pamiętam już, jaka powinna być konsystencja ciasta, ale przepis zawsze ułatwia sprawę. Chciałam zapisać go na blogu wiele razy, nawet ...

1 sałata rzymska lub 1 opakowanie szpinaku (ja mieszam jedno z drugim, ponieważ uwielbiam kruchość sałaty i doceniam właściwości szpinaku)

Klasyk sam w sobie. Przysmak naszych mam i babć. Idąc tropem smaków dzieciństwa na Nowy rok przygotowałam pyszny sernik na zimno z kryształami z galaretek.Na blachę 32 x 35 cm:- 1 kg sera trzykrotnie mielonego ( może być wiaderkowe )- 500 ml śmietanki ...

Najdelikatniejszy, wprost piankowy sernik! Pięknie się kroi. Pieczony na cienkim kruchym spodzie, wierzch pokryty jest przecierem z domowego winogronu zagęszczonego żelatyną. Można go zrobić bez owocowej warstwy albo zastąpić innymi...

Bardzo dobra sałatka z gotowanym filetem z kurczakiem oraz cienkim makaronem tzw makaronem"nitki".SKŁADNIKI:1 Filet z kurczaka10 Dag Cienkiego Makaromu "NITKI"1/2 Puszki Kukurydzy konserwowej10 Dag sera żółtegoGarść Rukoli3 Łyżki Jogurtu Na...

W końcu są moje ukochane szparagi! Chociaż miałam problem, żeby znaleźć zielone, wszędzie były same białe. Chodziłam od stoiska do stoiska i nic. Ale uparłam się na zielone i nie mogłam odpuścić. W końcu pojechałam na jeden z większych rynków i tam dos...

Witajcie :)Dziś mamy dla Was kolejny przepis z serii "musimy kiedyś wypróbować". O połączeniu ricotty ze szpinakiem można się sporo naczytać w gazetach oraz Internecie więc pewnie o nim słyszeliście. Stąd pomysł na wypróbowanie przepisu z magazynu Good...

Składniki (1 porcja):7-8 okazałych, zielonych szparagów1 kulka mozarelli lub burraty1 łyżeczka pokruszonego czerwonego pieprzuskórka otarta z 1/2 cytrynypłaska łyżeczka listków tymianku (lub posiekanej bazylii)odrobina chilli w płatkach1/2 małego ząbka...

Przepyszne, lekkie placki z cukinii. W naszym domu goszczą bardzo często, szczególnie latem za sprawą dużej ilości cukinii prosto z ogródka Babci. Są naprawdę świetne i nietrudne w przygotowaniu. Należy tylko pamiętać, aby dokładnie odcisnąć startą cuk...

Na moim parapecie od października leżała dynia piżmowa. Widząc, że już niedługo trzeba będzie się jej pozbyć, postanowiłam przerobić ją na purée dyniowe. To świetna baza dla wielu potraw. Mi wystarczyło na dwa obiady - raz w wersji z makaronem i raz w ...

Dziś przepis na sałatkę Cezar, której za twórcę uważa się Caesara Cardiniego, pochodzącego z Włoch kucharza. Choć teraz uważana za produkt typowo amerykański. Ceasar's Salad. Jakkolwiek by nie powstała i gdzie - ta pyszna sałatka jest dziś ulubionym pr...

Witajcie :) Dzisiaj ma dla Was pyszne naleśniki z bezglutenowej mąki kasztanowej i mąki Teff firmyIncola .Pewnie jesteście ciekawi co to za mąka Teff, a więc jest ona zrobiona z miłki abisyńskiej i pochodzi z Etiopi. Powiem Wam że tak...

Naleśniki nadziewane piersią z kurczaka, czerwoną fasolą, papryką i kukurydzą zapiekane pod warstwą sosu pomidorowego i sera cheddar. W takiej odsłonie na pewno zachwycą niejedno podniebienie

Mmmm! Przepyszna, obiadowa sprawa!Zadebiutowałam z batatami :)Polecam kupić małe sztuki- lepiej się je kroi....Co trzeba?2 małe bataty150 g ciecierzycy z puszki1 średniej wielkości pomidor80 g szpinaku (u mnie mrożony)100 g koziego sera (ewentualnie fe...

Często oglądając filmy i czytając książki skupiamy uwagę na głównych bohaterach. Zapominamy, że klimat każdej opowieści tworzą też postacie drugoplanowe. Podobnie dzieje się w kuchni, szczególnie latem.Stragany uginają się od wielobarwnych owoców, prób...

Wczoraj gdy wróciłam z pracy do domu poczułam pierwszy oddech jesieni. Czuć w powietrzu schyłek lata. To jest to co lubię najbardziej :) Jest już coraz więcej suchych liści a na naszym podwórku dla odmiany zadomowiły się sroki. Tak głośno ze sobą...