Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Bardzo lubię kuchnię bułgarską, a w szczególności faszerowane warzywa.Kiedyś zrobiłam danie, które nazywa się czuszki biurek - paryka nadziewana serem i smażona w panierce.SKŁADNIKI na 2 porcje:2 czerwone średnie papryki, najlepiej podłużne1/2 kostki (...

inspiracjaDo przygotowania 3 porcji potrzebujemy:100 g kaszy gryczanej1 filet z piersi kurczaka250 g pieczarek1 cebula1 ząbek czosnku 75 g białego sera2 łyżki oleju rzepakowegołyżka śmietanki 12% sól morskapieprz cytrynowyszczypta majerankuKasz...

Wiosenne klimaty mnie nie opuszczają. Sernikowi pachnącemu różą bliżej do lata, a w połączeniu z pistacjami przypomina, przynajmniej zapachem baklawę - cudownie słodki deser z Bliskiego Wschodu. Tak sobie myślę, że gdyby niektórzy zamiast bieganiem z k...

Sałatka cobb, czyli klasyczny zestaw wielu składników prosto z Ameryki. Połączenie naprawdę doskonałe choć na pierwszy rzut oka można pomyśleć, że to zupełnie przypadkowe składniki. Dla dopełnienia smaku pyszny sos winegretowy. Legenda mówi, że latach ...

Przepis na klasyczną tortillę po hiszpańsku. Jest to omlet z ziemniakami, który podaje się jako tapas ale z sycącymi dodatkami może być samodzielnym daniem. Tu z salami i pomidorami. Dodatki i ich proporcje zależą od waszych gustów. Składniki na 4 ...

Kiedy w lodówce masz za dużo sera białego to zrób sobie sernik gotowany :) Taki tylko dla siebie :) Podaj go z wiśniową frużeliną lub ulubionym dżemem. Taka mała chwila zapomnienia :)Do przygotowania serniczka gotowanego potrzebujesz:kostkę sera ...

Sernik bez sera? Dlaczego nie? Dzieliłam się już z Wami przepisem na styropian, w którym zamiast sera były jogurty. Dziś przepis na sernik na śmietanie!Składniki:3 szkl. mąki pszennej1/2 szkl. cukru5 żółtek2 łyżeczki proszku do pieczenia1 margary...

Pierwszych, krajowych szparagów wyglądam co roku jak przysłowiowa kania dżdżu, a gdy tylko na dobre rozpocznie się ich sezon, trudnoContinue Reading

Przepisów na sernik oszukany w internecie przewija się sporo. Jedne na śmietanie, inne na jogurtach naturalnych. Będąc na zakupach moim oczom ukazał się jogurt naturalny typu greckiego, w bardzo korzystnej cenie, a o idealnym składzie - w pełni natural...

Cukinia jest jednym z moich ulubionych warzyw. Kiedy przygotowuję cukinie w sosie pomidorowym z ziołami i czosnkiem nigdy nie zostaje nic na później, zawsze zjadamy wszystko od razu. W warzywniaku zawsze wybieram te najmniejsze okazy, bo są według mnie...

 Tarte flambée pyszny podpłomyk, nazywany często francuską pizzą. Cieniutki, o chrupiącym spodzie, obłożony krążkami cebuli, z kawałkami  bekonu  po francusku lardons, créme fraîche, a często jeszcze serem wtedy to...

Nie jest ze mnie żadna fanka babeczek, nie kocham ich i tyle. Zawsze wydają mi się za suche i za mdłe. Jednak te są moim zdaniem wyjątkowe (może dlatego,że są wytrawne). Klasyczny smak, połączenie łososia z koperkiem, do tego trochę jarmużu i ser...

Nie macie pomysłu na oryginalną przekąskę na imprezę, lub po prostu nie chcecie kolejny raz podawać koreczków? :) Mam na to radę, zawijane tortille to wspaniała i ciekawie podana przekąska, która na pewno zaskoczy waszych gości czymś niebanalnym. Co do...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na wegetariańskie naleśniki z pieczarkami okraszone jogurtowym sosem czosnkowym.Do przygotowania porcji 8 naleśników będziemy potrzebować:- 1,5 szklanki mąki wrocławskiej- 1 i 3/4 szklanki chłodnego mleka- 1 jajko- 1 ł...

Składniki250 g brokułów różyczek2 jajka100ml mleka opakowanie sera mozzarella ,lub kozi,lub fetaSól i pieprzugotowany makaron al denteWykonaniePokroić brokuły na różyczki .W garnku we wrzącej osolonej wodzie, zagotować brokuły różyczki około...

Składniki na ciasto:5 średnich ziemniaków- ugotowanych1 jajko1-2 łyżki mąki ziemniaczanejokoło 3 łyżek mąki pszennejsól, szczypta gałki muszkatołowejskładniki na farsz:10 dag świeżego szpinaku5 dag żółtego seraokoło 10 dag sera białego5 ząbków cz...