Przepis na pasta z daktyli

Pomidorkikoktajlowe z chili wysmażone, z czosnkiem, z cebulką połączone, dobrze doprawione, następnie zmiksowane przez sito przecierane, dało pastę pomidorową, bardzo ostrą, wyjątkową.Taka pasta ma wszechstronne zastosowanie, bo takie...

Niedawno dostałam zaproszenie na warsztaty kulinarne z kuchni libańskiej zorganizowane na zlecenie restauracji Sphinx. Trochę się wahałam, czy na nie pójść, bo nie tak łatwo zostawić 6 tygodniowe niemowlę na pół dnia bez mamy, ale pokusa była duża i da...

Nastał ten okrutny czas. Jestem na diecie...Po kilku tygodniach nieudolnych prób zdrowszego odżywiania się, niepodjadania wieczorami i odmawiania sobie piwka - musiałam zdecydować się na drastyczne kroki. Od kilku dni wpieprzam odchudzającą zupę i niew...

Matcha w Japonii spożywana jest głównie podczas ceremonii cha-no-yu. Ceremonia herbaciana cha-no-yu ma podniosły i uroczysty charakter. Według Japończyków to nie tylko picie herbaty, lecz wszystko co z tym sie wiąże czyli odpowiednie naczynie, miejsce,...

Kostka lub pasta bulionowa jest do zrobienia w domu w bardzo prosty sposób. Zachęcam do gotowania na domowej paście. Macie pewność co trafia na wasze talerza a później do żołądka. Domowa pasta jest fajną opcją dla osób mających problem z ciągłym gotowa...

Bardzo lubię, kiedy w mojej rodzinie nadchodzą jakieś urodziny lub święta. Zawsze na kilka dni przed przyrządzam ciasto, które mam w planach. Wówczas jest tylko całe dla mnie! No, ewentualnie dla kilku uprzywilejowanych osób. Ten "sernik" powstał z myś...

Sernik wegański, bezglutenowy, bez potrzeby pieczenia. O mocnym i aromatycznym smaku owoców tropikalnych: mango, kokosu i limonki. Po kilku godzinach spędzonych w lodówce otrzymujemy pyszny i zdrowy deser, który możemy jeść bez wyrzutów sumienia.~Skład...

Składniki(na 10 batonów)- szklanka płatków owsianych górskich (ok. 110g),- 2 łyżki sezamu (ok. 20g),-2 łyżki maku (ok.20g),- 2 łyżki siemienia lnianego (ok. 20g),- 2 łyżki orzechów włoskich (ok. 20g),- 2 łyżki orzechów arachidowych (ok. 20g),- 2 łyżki ...

Fatayer, to przekąska z ciasta drożdżowego wypełniona farszem. Bardzo popularne danie z rejonów Bliskiego Wschodu. Szczególnie Syrii, Libanu czy Palestyny. Podobne odmiany można znaleźć również w Turcji,Jordanii czy Egipcie. Najczęściej farsz stanowi m...

Masła orzechowe to od wielu już lat niezbędne wyposażenie moich półek ze zdrową żywnością. Sporo różnych kremów orzechowych w życiu zjadłam, ale z takim z migdałów ziemnych chufa miałam do czynienia pierwszy raz. Nigdy też nie jadłam migdałów ziemnych ...

Tak, tak, tak. Dobrze widzicie. To nie jest kolejny prima aprillisowy żart. Zapraszam Was dzisiaj na pasztetową, pyszną, do złudzenia przypominającą tą prawdziwą. Przyznać się, kto z Was za bajtla zajadał się pasztetową? Ja bardzo lubiłam świeży chlebe...

#obiad #mlekokokosowe #trawacytrynowa #tajskakuchnia #zupa #tomkha #warzywa #sambaloelek #grzybymoon #Thaicuisine #soup #dinner #vegetables #moonmushrooms #lemongrass #coconutmilk Nic tak jak zupa TOM KHA mnie nie zaskoczyło na tyle żebym się przyznał ...

Dziś rano wyruszyliśmy całą rodziną biegać, jak co sobotę, w którą nie pada deszcz. I tak truchtając spytałam moich mężczyzn co chcą na deser w ten week-end. Wybór był pomiędzy jabłkowo-orzechowymi ślimakami z ciasta francuskiego albo drożdżowym...

Święta Wielkanocne zbliżają się dużymi krokami. Czasu co raz mniej, pracy niestety coraz więcej. Kto z was sam przygotowuje święta ten wie o czym mówię.Od lat przygotowuję sama domowe święta więc wiem o czym piszę. O, przepraszam nie jestem z tym wszys...

Ciecierzycowo-batatowe kotlety (wege)z sosem tahini i bobem.PRZEPIS AUTORSKI:Składniki:1 szkl. suchej ciecierzycy300g ugotowanego batata (ok.2/3)garść natki pietruszki1 łyżka suszonej natki selera1 łyżeczka soli1 łyżeczka chili masala5 łyżek wodyząbek ...

Czytelnicy mojego bloga mieli okazję poznać przepis na congee rok temu przy okazji publikacji tego wpisu. Jest to bardzo popularna w Chinach zupa ryżowa o konsystencji kleiku, przygotowana z ryżu i wody. Congee może być podstawą lekkostrawnych i pożywn...