Przepis na pasta z daktyli

makaron lubella tricolorełosoś 200gszpinak świeży 1 opakowaniepesto z ricottą barillapestki dynisólpieprz1 łyżka masłaGotujemy makaron w osolonej wodzie ok. 11 minut.W tym czasie przygotowujemy rybę.Na rozgrzaną patelnie wrzucamy masł...

Bardzo szybkie danie. Zupa przyjemnie rozgrzewa i jest zdrowa. Z powodzeniem można zastąpić krewetki kawałkami kurczaka jeśli ktoś nie jest smakoszem owoców morza. Do tej zupy użyłam kurkumy, która nadaje zupie ładny kolor. Oprócz nadania koloru posiad...

Dzsiaja na Sycylii mamy piękną pogodę od rana, z resztą jak to tutaj często bywa :), po południu mają być 32 stopnie. W dodatku zaczyna się weekend i wczoraj wieczorem zadzwonili znajomi, że urządzają małą imprezkę w letniskowym domku na wsi i nas zapr...

Ten gulasz to jedno z moich ulubionych czeskich dań. Zawsze gdy jadę na wycieczkę do Czech zajadam się nim popijając ciemne piwko:) Niebo w gębie. Po powrocie z tegorocznego urlopu z Czech postanowiłam po raz pierwszy odtworzyć ten gulasz w mojej kuchn...

Co tu dużo pisać...napoleonka...po prostu ją uwielbiam dlatego dziś podzielę się z wami przepisem na to cudo:)Kto już robił?Składniki na krem:1200ml mleka200g masłaszczypta soli1szklanka cukru1 opakowanie cukru wanilinowego3 czubate łyżki mąki pszennej...

Dziś postanowiłam upiec swój chlebek, wyszedł na prawdę fajny, smaczny, z chrupiącą skórką. Uwielbiam taki świeży jeszcze ciepły chlebek z masełkiem:) Zapraszam po przepisSkładniki:350 g mąki pszennej razowej150 g mąki żytniej razowejok. 450-500 ml let...

Składniki:Ciasto:- 600-650g mąki pszennej- 1 jajko- 2 łyżki oleju- pół szklanki gorącej wody (prawie wrzącej)- pół szklanki zimnego mleka (z lodówki)- sólFarsz:- ok 800g mięsa mielonego wieprzowego- 100g kaszy gryczanej- 5-6 pieczarek- pół cebuli- sól,...

Chyba niemuszę pisać ocieście Kopiec kreta zbyt wiele pyszne połączenie czekoladowego biszkoptu, masy śmietanowej zkawałkami czekolady orazbananów. Swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznemu wyglądowi. Możn...

Nietypowo w środę zapraszam Was na kolejny wpis z serii Kulisy fotografii kulinarnej. Tym razem na spytki wzięłam Gosię Zabokrzycką z klimatycznego bloga Trawka Cytrynowa, która opowie Wam o swojej przygodzie z fotografią kulinarną. Z wpisu dowiecie si...

Omlet z szynkę parmeńską i parmezanem to moja kolejna propozycja na prosty, ale niebanalny pomysł na szybkie i smaczne śniadanie na ciepło.   Czas wykonania: 20 min   Ilość porcji: 2 Składniki: 50 g szynki parmeńskiej 30 g parmezanu ¼ cebuli 2 jajka 3 ...

Kochajmy się! Każdy pretekst jest dobry, by wprowadzać w czyn Fredrowskie zawołanie. Czcijmy zatem św. Walentego, który, a jakże, był Włochem! Jeśli zaś przy okazji przekąsimy krewetkę w ostrym jak brzytwa sosie, zanurzymy się w grzybowym smaku ciemneg...

O zaletach picia świeżych, przygotowywanych w domu soków pisałam Wam nie raz. Są źródłem łatwo przyswajalnych witamin i błonnika. Żaden sok kupny nie zastąpi tego domowego, przygotowanego ze świeżych, jędrnych, soczystych, dobrej jakości warzyw i owocó...

Pierwszy raz w moim zyciu stałam się recenzentka książki. I o ile humanistka ze mnie żadna o tyle liczę, że zaufanie jakim obdażono moją opinię wynika przede wszystkim z tego, że książki, które poproszono bym zecenzowała należą w zupełności do dziedzin...

Cudowna, świeża zupa na upały. Bez gotowania! Wonderful, fresh soup for the hot days. Without cooking!Gaspacho(na podstawie "Ultimate home cooking" Gordon Ramsay)Składniki1 kg pomidorów, pokrojonych na mniejsze kawałki1 duży ogórek sałatkowy, obrany i ...

Bistro Praska to nowe miejsce na gastronomicznej mapie Krakowa. Usytuowało się z dala od centrum, bo na Dębnikach; w miejscu, w którym kiedyś istniała pizzeria, która przenigdy nie skusiłaby mnie do wejścia. Z zewnątrz Bistro wygląda jednak znacznie ba...

Na początku stycznia na Zabłociu rozpoczęła swoją działalność nowa restauracja – siostrzany lokal bardzo lubianego przeze mnie Studia Qulinarnego, którego zawsze chętnie polecamna specjalne okazje, romantyczne kolacje czy spotkania biznesowe. Z niecier...