Przepis na pasta z daktyli

Nie jest to moja pierwsza przygoda z sous-vide, ale pierwszy przepis wrzucany na bloga. Mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że dzięki temu urządzeniu odkrywam na nowo smaki w kuchni. Robiłam już piersi z kaczki, steki z irlandzkiej wołowiny, combry ja...

Doskonale pasuje jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Możesz przygotować sobie porcję pęczaku i zabrać do szkoły lub pracy. Zdrowe składniki i bardzo sycące starczą na kilka godzin. Spróbuj! Pęczak z pomidorami i soczewicą składniki na 2 porcj...

Sernik z ricotty z dodatkiem zmielonych migdałów Składniki: — Ser ricotta — 1 kg — Masło — 250 g — Cukier — 250 g — Jajka — 6 sztuk, oddzielone żółtka od białek — Zmielone migdały — 180 g, zmielone na pył, mogą być kupne — Mąka pszenna — 220 g — Skrobi...

Święta już za parę dni. Na naszych stołach będą same pyszności, a wśród z nich z całą pewnością znajdzie się wiele wyśmienitych przekąsek. Jak zwykle z całą pewnością nie zabraknie również śledzi w różnej postaci. [...] Post Świąteczne pomysły na śledz...

Jednym z częściej używanych urządzeń w zakładach przemysłowych, na placach budowy, w warsztatach jest wiertarko-wkrętarka. Wiadomo, że można kupić takie urządzenie nawet w supermarketach. Jakość tych urządzeń pozostawia jednak wiele ...Artykuł Wiertark...

Na świątecznym wielkanocnym śniadaniu nie może oczywiście zabraknąć jajek

Jajek zdecydowanie nie lubię. Jadam je tylko w iście aptekarskich ilościach, w akcie desperacji (pusta lodówka, święta). Nad jajka w czerwonym barszczu przekładam uszka tamże. Frittata jest ok, jeśli jadasz ją nie częściej, niż raz w roku przy okazji c...

Sezon grillowy jeszcze trwa. Tym wpisem chciałbym Wam pokazać w jaki sposób można przygotować szybkie danie na grilla. Madzia postawiła przygotować Szaszłyki z szynki w marynacie teriyaki. Przygotowując potrawy na grilla wybierajcie odrobinę tłu...

Liście świeżego szpinaku z dodatkiem czosnku, cytryny, oliwy i ziół. Idealna sałatka przedwiosenna. Pyszna, szybka i jaka zdrowa! Składniki: liście szpinaku: 3 spore garście umytych i wysuszonych czosnek: 3, 4 ząbki (ilosć w zależności od...

Stara cukiernica. Ręcznie malowane kamelie na białej porcelanie, reliefy i misternie profilowane uszka. Jest u mnie od dawna, a od zawsze pamiętam ją z domu mojej Prababci Franciszki. Stoi w jadalni w takim miejscu, że widać ją z każdego miejsca...

Zostałam poproszona o ciasto z jabłkami, bo przecież są papierówki w domu. Wyjątkowo nie miałam weny, ale nie mogłam odmówić  Mamie :) Byłam tuż przed wyjazdem, więc w grę wchodziło tylko szybkie ciasto z jabłkami. Takie właśnie jest to biszkoptowe cia...

Efektownie wyglądające ciasto z kremem z mascarpone

Ten przepis (lub inny podobny) powinien znaleźć się na blogu wieki temu. Jeden z najbardziej charakterystycznych elementów kuchni irlandzkiej. Spędzając wakacje na zielonej wyspie, natkniecie się na niego przy śniadaniu, podczas lunchu i w czasie obiad...

Jako dziecko szczerze nie znosiłam knedli wszelkiego rodzaju. Z biegiem czasu niechęć ta przeniosła się na pierogi, kluski wszelkiego rodzaju i naleśniki. Trwaliśmy we wzajemnej niechęci, ja i przetwory mączne, długo. Poszłam na studia i okazało się, ż...

To, jak fantastyczną sprawą są wytrawne babeczki, odkryłam już dawno temu. Niestety niezbyt często przychodzi mi je robić, bo nie ma co ukrywać zmagam się z takim małym potworem, który siedzi głęboko w moim brzuchu i głośno domaga się wszystkie...

Zblenduj na gładko: filiżankę nerkowców 3/4 słoiczka baardzo dobrych suszonych pomidorów (używam Ponti, które mają... The post Czerwone pesto z norweskim brunostem appeared first on CooLinarNy.