Przepis na papryka bez pasteryzowania

Czerwona fasola jest super! Uwielbiamy ją i moglibyśmy wcinać potrawy z jej udziałem codziennie (na rożne sposoby). Zaś fasola w połączeniu z pieczarkami i pomidorami to kompozycja prawie idealna :)Składniki (4 porcje):500g pieczarek;700g czerwonej fas...

Co zrobić, gdy ma się ochotę na hummus, a brak w domu ciecierzycy? Wystarczy użyć jakiś innych strączków i gotowe :) Oczywiście tahina musi być na stanie zawsze. Obowiązkowo!Składniki:szklanka ugotowanego grochu (najlepiej połówek, gdyż nie trzeb...

Cześć =) Serek wiejski z ogórkiem, to potrawa nawiązująca smakowo do naszej rodzimej mizerii, a także greckiego sosu tzatziki. Jest to pożywna i energetyzująca przekąska warzywno-białkowa, dobrze sprawdzająca się np. na drugie śniadanie, również w fo...

"Nie narzekaj, że masz pod górkę, skoro zmierzasz na szczyt".Jak się trzymacie przy poniedziałku? Pierwsza kawa już za Wami? Ja zaraz lecę po drugą - za oknem, zimno, leje deszcz, wieje wiatr... pogoda dobra do spania ;) Składniki:200 g makaronu pełnoz...

Dzisiaj przepis na obiecaną ostatnio sałatkę. Nie jest ona specjalnie wyszukana i wykwintna lecz w smaku zadowoli niejednego smakosza. Proste składniki i tzw. "kropka nad i" w postaci uprażonych ziaren słonecznika oraz sosu czosnkowego znacznie podnosz...

Bardzo lubię taką wersję kaszy kukurydzianej. Właściwie smakuje zaraz po ugotowaniu, ale ja postanowiłem ją zapiec. Przepis znalazłem u Pani Danusi, zrobiłem z małymi zmianami.Wyszło smaczne, kolorowe danie na lato :)Składniki :- szklanka kaszy kukuryd...

Te żeberka zawsze zachwycają moich domowników i gości. Są świetne na jesienne i zimowe imprezy. Sos z miodową, słodka nutą naprawdę świetnie komponuje się z wszelkiego rodzaju kopytkami, kluseczkami czy ryżem.składniki:- żeberka wieprzowe 2 kg- szklank...

Tak mnie coś naszła ochota na sałatkę i najchętniej to bym zjadła taką tradycyjną z ziemniaczków i innych warzyw, ale tak na szybko taka sałatka też była pyszna.Sałatka z kukurydzą i makaronem tortellini1 opakowanie makaronu tortellini u mnie mie...

Cześć =) Pieczony filet z piersi kurczaka, to potrawa, która na polskich stołach gości bardzo często. Powody takiego stanu rzeczy są przede wszystkim dwa. Po pierwsze, po prostu spożywamy dużo drobiu (kurczaków), który obok wieprzowiny, jest najczę...

Składniki1 kg żeberek3 łyżki oleju1 łyżka miodusok z połówki cytrynycebula (1 duża lub 2 małe)2 ząbki czosnku2 łyżki keczupusól, pieprz, pieprz cytrynowy, papryka ostra mielona, ziele angielskie, liść laurowyJak zrobić?Do posiekanej cebuli i czosnku do...

Schab wieprzowy w innej odsłonie, duszony z cukinią jest wyborny i smaczny.Składniki:Schab wieprzowy 60 dagCukinia młoda 2 szt.Pomidory w puszce 1 szt.Papryka świeża 1 szt.Pieczarki 8 szt.Estragon do smakuMajeranek do smakuOliwa z oliwek ¼ szklankiŚmie...

Ziemniaki można przygotowywać na wiele wariantów: gotowane, jako puree, pieczone, a nawet grillowane.Składniki:1 kg młodych ziemniaków1 łyżka kminku5 łyżek oleju1/2 łyżeczki soli2 łyżeczki mieszanki przypraw np. czosnek mielony, majeranek, pieprz, słod...

Składniki:1,5 szklanki suchej ciecierzycy1 szklanka pure z pieczonej dynigarść pestek dynikilka suszonych pomidorówzioła, sól pieprz, papryka ostra i słodkaWykonanie:suchą ciecierzycę namoczyć przez 6-8 godzin w kilku szklankach wodypo tym czasie gotow...

Dla odmiany makaron kukurydziany, ze względu na częste pytania o dania bezglutenowe. Skład tego makaronu to pełnoziarnista mąka kukurydziana, płatki ziemniaczane i woda, a dla wersji kolorystycznej papryka i szpinak w proszku. Makaron ten nie zawiera g...

Nie jem mięsa już bardzo długo, mówiąc szczerze nie pamiętam jak to jest jeść mięso. Miałam to szczęście, że jak jako dzieciak zakomunikowałam rodzinie, że przestaję jeść mięso nie miałam problemów typu oszukiwanie i dodawanie po cichu mięsnych dodatkó...

"Każdemu smacznego, według smaku jego!"Przysłowia i powiedzeniaKocham wszelkiej maści pasty do chleba, mogłabym je jeść na okrągło:) Dzisiaj postawiłam na gotowane warzywa z dodatkiem siemienia lnianego i słonecznika. Pasta smakuje obłędnie (tylk...