Przepis na papryka bez pasteryzowania

Kolejna wersja zupy krem. Tym razem z czerwonych warzyw, z papryki i pomidorów. Pomidory stanowią bazę natomiast papryka dominuje smakiem.składniki:1 kg pomidorów, u mnie podłużne lima500 g papryki czerwonej1 duża cebulaok 1,5 szklanki bulionu1 łyżka m...

Uwielbiam tę przekąskę. Pyszna słodka papryka, delikatny ziołowy serek i chrupiące migdały. Pycha!Papryczkę trzeba upiec, wystudzić, nafaszerować i odstawić do stężenia.Tyle i aż tyle. Używamy papryczki Ramiro. Jest bardzo delikatna i słodka, a swoim k...

Pulpety to wdzięczny obiad, zwłaszcza te gotowane a nie smażone. :-) Są zdrowe, lekkie, smaczne. Możemy dowolnie kombinować z sosami, ja wybrałam dziś klasyczny, koperkowo-miodowo-musztardowy. Najlepiej smakują podane z kaszą lub ziemniakami.Pulpety:1 ...

Wariacja na temat kotleta :) Z kalafiora to już żadna nowość ale połączenie go z kaszą gryczaną nadaje całemu daniu zupełnie innego charakteru. Delikatny kalafior z mocno aromatyczną i wyrazistą paloną kaszą - trzeba spróbować :)Składniki:1 kalafior100...

Faszerowane warzywa często będą gościć na moim blogu, bo dużymi krokami nadchodzi jesień, a właśnie wtedy najbardziej smakują mi warzywa wypełnione po brzegi dodatkami, niekoniecznie w postaci mięsa z ryżem. Tym razem polecam Wam paprykę, którą nadział...

Składniki:* 500 g mięsa mielonego* 3 papryki (żółta, zielona i czerwona )* Cebula* Marchew* Pietruszka* 2 ząbki czosnku* 250 g pieczarek* Pomidory z puszki* Sól, pieprz, papryka słodka, majeranek* 1 kg ziemniaków* Jajko* Łyżka olejuPrzygotowanie:Obrane...

Dziś szybkie danie wegetariańskie, czyli placki z cukinii i fety. Cukinia ma sporo wody, dlatego podczas przygotowania potrawy warto dokładnie ją odcisnąć - wtedy placki będą bardziej chrupiące. Świetnym dodatkiem będzie do nich sos tzatziki. Inspiracj...

Miałam ochotę na cukinię, którą w ostatnim czasie jem bardzo często. Jednak na jedną porcję nie chciałam rozgrzewać dużego piekarnika. Stwierdziłam, że sprawdzę jaki efekt uzyskam w mikrofali. Następnym krokiem było zdecydowanie się na farsz. Wybrałam ...

Nie wiem dlaczego nie publikowałam jeszcze żadnego przepisu na zupy. W moim domu nie jada się ich zbyt wiele, choć staram się to zmieniać, bo w nich jest samo zdrowie!Łatwa w przygotowaniu, sycąca i smaczna zupa krem z marchewek świetnie się sprawdziła...

Dziś kolejny przepis na prostą i pożywną sałatkę z tuńczykiem i mnóstwem świeżych ziół. Do jej przygotowania użyłam tego, co akurat miałam w lodówce, dlatego zachęcam do stworzenia własnej warzywnej kompozycji. Do sałatki możemy też dodać paprykę, kuku...

Składniki:4 tortilleok. 250 g serka kremowego1/2 szklanki sera żółtego startego na tarce o dużych oczkachok. 50 g czarnych oliwek1 czerwona paprykapęczek szczypiorku2 łyżkiRemulady duńskiej FolwarkSerek przełóż do miseczki. Dodaj remuladę oraz po...

Składniki:4 jajka2 ząbki czosnku1 cebula1 czerwona papryka100 g mozzarelli400 g krojonych pomidorów z puszkisól i pieprzbazyliaoreganoszczypiorekCebulę oraz czosnek posiekaj,po czym podsmaż na odrobinie oliwy. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę ora...

Składniki:ok. 200 g pomidorków koktajlowychogórek1/2 pęczka rzodkiewki1/2 lub 1 żółta papryka1/2 pęczka natki pietruszkisos włoski beztłuszczowy od Folwark sól i pieprzWarzywa umyj. Paprykę pokrój w kostkę, rzodkiewkę w plasterki a ogórka w półplasterk...

SKŁADNIKI:marchewkaszpinak brokułfasolka szparagowa papryka czerwona, żółtamożna, nie koniecznie dodać podduszony szpinak łosośoliwa z oliweksok z cytrynyzioła (bazylia , tymianek)Umyte i obrane warzywa (marche...

Fit sałatka do pracy. Zawsze do pracy biorę ze sobą obiad. Najczęściej jest to sałatka. Dzisiaj taką proponuję.składniki:- sałata- szpinak- pomidorki- ser bałkański- papryka czerwona- łyżka orzechów: nerkowca, ziemne, laskowy, włoski- troszkę suszonej ...

Sezon na cukinię w pełni, więc wykorzystujemy ją jak najczęściej w kuchni. Cukinia jest bardzo uniwersalna i można z niej przygotować prawie wszystko- ciasto, zupę, zapiekanki, zimne przekąski, keczup czy inne przetwory na zimę. Cukinia jest warzywem w...