Przepis na papryka bez pasteryzowania

Szukacie pomysłu na obiad? A może czegoś do słoika na wynos? To danie jednogarnkowe, idealne dla tych którzy nie mają pomysłu co by ugotować aby zjeść w pracy.Można przygotować dzień wcześniej a na drugi dzień będzie smakowało tak samo, wystarczy tylko...

Czasem tak jest,że od rana trzeba być w pełnej gotowości. Bo ma się dużo planów. I co tu dużo kryć, trzeba zjeść solidne i sycące śniadanie. Bo plany czekają, auto się grzeje, trzeba ruszać przed siebie,wycieczka czeka. Oczywiście, takie solidne ...

Nagromadziło się w szafkach kuchennych sporo puszek. Trzeba zacząć likwidować. Na pierwszy ogień poszła cieciorka i pomidory. A że za oknem ciepło, wolnowar okazał się najwygodniejszy.Danie idealne na ciepłe dni. Lekkie i robi się właściwie samo :) Dru...

Czyszczenie lodówki - udane. Inspiracją była hiszpańska tortilla, którą bardzo lubię. Najwygodniej szykować to danie na żeliwnej patelni, którą bez problemu włożymy do piekarnika. Jeżeli takiej nie mamy, po wstępnej obróbce,składniki z patelni pr...

Przepis na palak paneer Najlepsze chyba indyjskie danie. Sztuka zrobienia palak paneer określa kunszt kucharza. Długo dochodziłem do tego, jak zrobić idealny palak paneer. Sos szpinakowy musi być wyraźnie dwukolorowy. Kolor bazowy to kolor po...

To jest danie, którego po raz pierwszy w życiu spróbowałem w londyńskiej restauracji Malaw przepięknych dokach St. Katherine's na północnym brzegu Tamizy przy East Smitfield. Wiele lat próbowałem zrobić dobry paneer tikka masala, a gdy w...

Przepyszny i błyskawiczny, gorąco polecamy ! Wersję z boczkiem i bez pieczarek możecie zobaczyć TUTAJ.350 gramów szynki wędzonej (może być bardziej tłuściutka)500 gramów pieczarek (użyłam tylko kapeluszy)1 duża cebula2 puszki pomidorów w sosie własnym ...

Pestycydy. Słyszymy o nich często, gdy mowa o produktach spożywczych. Żyjemy w czasach, gdy obfitość i wygląd plonów są najważniejsze, więc nagminnie stosuje się środki, które chronią rośliny przed chorobami i szkodnikami. Dzięki nim warzywa i owoce za...

Dla wszystkich święta- zwłaszcza te Bożego Narodzenia- kojarzą się z karpiem jako główną rybią gwiazdą. Niewiele osób dostrzega jednak cichego drugoplanowego bohatera bez którego świąteczny stół- czy to wigilijny czy wielkanocny- byłby po prostu ubogi....

...kupuję zdecydowanie za dużo.WRZEŚNIOWA POTRAWKA Z FASOLI500 g świeżej fasoli Piękny Jaś2 średnie cebule, pokrojone w piórka2 antonówki, obrane ze skórki i pokrojone w plastry4 pieczone papryki*, pocięte w kawałki na jeden kęs3 pomidory malinoweśwież...

Hey, haj, hellol! :) Wtorkowe dzień bardzo dobry :)To już nie poniedziałek, marud tu nie widzę :) zresztą- według marud żaden dzień tygodnia nie jest dobrym dniem tygodnia z tego, co kojarzę, wiec.. nie przejmujemy się marudami! 3Ogólnie rada na pr...

Pamiętacie mój wpis o makaronach? Pisałam wtedy, że do nadziewania najlepiej nadaje się makaron conchiglioni, znany też jako muszle. Dziś mam dla Was właśnie taki przepis na pyszny obiad dla całej rodziny. Przygotowanie nie jest trudne, więc z pewności...

Składniki(na 1 porcję)- filet z pstrąga łososiowego (ok. 100 g),- pół szklanki świeżego soku z pomarńczy (ok. 125 ml),- pół woreczka ryżu parabolicznego (ok. 50 g)- 2 plastry pomarańczy (ok. 80 g),- marchew (ok. 105 g),- małe jabłko (ok. 100 g),- natka...

Pieczone różyczki kalafiora otulone kremowym sosem serowym, to danie które zasmakuje każdemu - i dzieciom i dorosłym. Idealnie sprawdzi się jako rodzinny obiad lub ciepła kolacja.Pieczenie wydobywa z kalafiora głębię smaku, nadaje mu intensywności i ci...

Couscous jest u nas prawdziwym rytuałem.Uwielbiam przygotowywanie warzyw do sosu,obieranie, płukanie, odpowiednią kolejność wrzucania do garnka.Każdy ruch jest spokojny i przemyślany,bo to nie jest szybki obiad, choć właściwie jednogarnkowy.Za sobą mam...

Przed nami sezon na letnie, upalne obiadki.Mam nadzieję, że czeka mnie gotowanie przy otwartychna świat oknach,wśród szumu letnich liścii rozszalałych odgłosów ptaków.W tak cudownych warunkach zniosę nawet pękającą od gorąca skalę termometrui bul...