Przepis na papryka bez pasteryzowania

Nie wiem czy to przez pogodę, nadmiar wolnego czasu, czy może zwykłe lenistwo. Chce mi się mniej niż kiedyś. Czasem nie chce mi się nic. I to na każdej płaszczyźnie życiowej, nawet w kuchni. Zamiast kombinować, odkrywać nowe przepisy i smaki, zadowalam...

Karkówka w coliKarkówka u nas bardzo często pojawia się na stole. Po pierwsze, jest to zawsze solidny kawał mięsiwa, a mięso u mnie jest zawsze mile widziane, a po drugie prostota wykonania tego dania nie potrzebuje nikogo przekonywać. I do tego ten sm...

Śledzie pod pierzynką to warstwowa sałatka, która idealnie pasuje na świąteczny stół. Bardzo lubię przygotowywać ją w mniejszych naczyniach, ponieważ świetnie się prezentuje i każdy bez problemu sięga po tyle porcji, na ile ma akurat ochotę : )...

W Nowy Rok wkraczam z nowym przepisem. Życząc Wam przy okazji wszelkiej pomyślności w 2016. Niech się darzy. :))) Nie oznacza to niestety, że wracam do blogowania. Skoro jednak po raz pierwszy od kilku miesięcy miałam okazję, by uruchomić mojego robota...

Od paru dni miałam ochotę na danie typu leczo czy ratatuj. Wybrałam się więc na rynek, żeby zakupić warzywa. Po powrocie do domu jednak zobaczyłam, że nie mam cukinii... no cóż musiałam poradzić sobie z okrojonym asortymentem, żeby to była jakaś nowość...

Pieczona-marynowana,papryka z rozmarynem Przetwory..no ,  teraz, tak szybko się z nich nie wygrzebię . W ogródku dojrzewa co róż , coś nowego , a szkoda by było zmarnować , więc Read More ... Post Pieczona -marynowana ,papryka z rozmarynem pojawił się ...

Znowu pałki kurczaka? Znowu pikantne? Ale nie aż tak, jak ostatnio. Tym razem w fajnym sosie, który podkręca ostra wędzona papryka. Możecie użyć słodkiej, jeśli wolicie, ale ważne, żeby nadal była wędzona, a nie zwykła. Sporo daje sos z marchewką i pap...

Bakłażan pojawia się w niezliczonych potrawach tradycyjnej kuchni gruzińskiej. Jedną z najpopularniejszych jest adżapsandali, czyli jednogarnkowe danie z bakłażana z warzywami. Wariantów jest oczywiście wiele, w zależności od przyzw...

Po raz pierwszy takiego ketchupu spróbowałam od koleżanki z pracy. Od razu skradł moje serce i wiedziałam, że zrobię swój, kiedy przyjdzie sezon na cukinie. Taki ketchup to absolutnie pyszna i dużo zdrowsza alternatywa dla sklepowej wersji. Moje ...

Witam Was po długiej przerwie i od razu nadrabiam zaległości. Dzisiaj mam dla Was przepis na ketchup po baskijsku - inspiracja z książki Rachel Khoo "Moja mała francuska kuchnia".Jest to jedna z moich ulubionych książek kulinarnych, mogę ją przeg...

Zupa krem z pieczonych pomidorów i papryki, prosta w przygotowaniu, pyszna, aromatyczna i sycąca. Na pomidory i paprykę to najlepszy teraz czas, szkoda nie wykorzystać ich potencjału. Pieczone warzywa sprawią, że danie nabierze całkiem nowego wymiaru. ...

Z kaszy jaglanej można zrobić...wszystko :D Oto pierwszy dowód na tę tezę - nachosy. Większość z nas nie wyobraża sobie sobotniego wieczoru bez przekąski, to jest świetne rozwiązanie. Do tego ulubione dipy i jest pysznie! U mnie był to sos czosnkowy na...

Nie będzie to przepis na klasyczną "fasolówkę". To kuchenne doświadczenie dopiero przede mną! Jakiś czas temu ugotowała się w naszej kuchni zupa fasolowa z boczkiem. Przepis znalazłam w stercie wyciętych z gazet. Pochodził chyba z jakiejś "Przyjaciółki...

Nakladany hermelin to bardzo popularna w Czechach i na Słowacji przekąska do piwa. Hermelin jest białym srem podobnym do camemberta, tylko nieco bardziej miękkim. W Polsce nie można go kupić, ale spokojnie można zastąpić camembertem. Cała zabawa polega...

Domowa wędlina jest najsmaczniejsza. Ja ostatnio piekę pasztety z mięsa ,który zostaje z rosołu. Można z takiego mięska stworzyć smaczne cuda. Więc spróbujcie sami ! Składniki: 1 skrzydło z kaczk...

idealna propozycja na szybki obiadszczególnie w sierpniowe upałySkładniki makaron Tagliatelle 150 gram cukinia zielona 2 małe papryka czerwona 1/3 sztuki cebula 1...