Przepis na papryka bez pasteryzowania

Lubię dbać o najbliższych, lubię przygotowywać dla nich jedzenie i staram się, by to co jemy, było jak najzdrowsze. Soki przecierowe zapełniają półki sklepowe, jednak mało które mają naprawdę dobry skład. Większość ma taką ilość cukru w składzie, że le...

Nie ma nic lepszego jako przekąska niż pyszne, słodkie owoce. Jednak mogą nam się one znudzić, gdy jemy je ciągle w jednej i tej samej formie.Proponuję więc zapoznać się z poniższym przepisem na chipsy jabłkowe. Brak w nich dodatku cukru, więc możemy z...

O małych, niepozornych nasionkach chia słyszeli chyba wszyscy. Chia, czyli szałwia hiszpańska, zdobywa coraz większą popularność na całym świecie dzięki swoim dobroczynnym dla organizmu właściwościom - zawiera kwasy tłuszczowe Omega 3 i Omega 6, niektó...

Bardzo rzadko zdarza mi się jeść mięso. Głównie dlatego, iż w sklepach trudno trafić na takie, które jest dobrej jakości. Ale jeżeli już to robię, to mogę powiedzieć, że faszerowane piersi z kurczaka są jednym z moich ulubionych dań. Można go wypchać w...

Cześć Wszystkim :)Dzisiaj propozycja "jednogarnkowa", czyli obiad który praktycznie robi się sam, a przy tym nie sprawia, że musimy po nim zmywać kilku garnków, czy patelni :)Do przygotowania będziemy potrzebować:- pół kg udek z kurczaka- 1 opakowanie ...

Przepyszny, lekki, mocno czekoladowy i lodowaty deser z truskawkami:-)...bez dodatku cukru, laktozy i oczywiście bezglutenowy...Składniki:2 duże dojrzałe banany1 garść mielonych migdałów1 łyżka ciemnego kakao250 g. świeżych truskawekBanany zmiksować z ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na aromatyczne, słodko-pikantne filety z kurczaka w jogurtowym sosie curry.Do przygotowania porcji dla 3 osób będziemy potrzebować:- 2 piersi kurczaka- 1 duży jogurt naturalny- 1 łyżkę oliwy z oliwek- 1,5 łyżki miodu- ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na słodko-pikantne danie kuchni tajskiej, czyli czerwone curry z kurczakiem.Do przygotowania porcji dla 4 osób będziemy potrzebować:- 2 piersi z kurczaka- 4 łyżeczki czerwonej pasty curry- 1 puszkę mleka kokosowego- 2 ...

Pachnący, intensywny w kolorze, niezbędny do świątecznego barszczyku - zakwas z buraków. Zróbcie tydzień przed Wigilią i dodajcie do barszczu. Wzmocni kolor, smak i zapach.Składniki:1 kg buraków6 ząbków czosnku6 liści laurowych8 ziaren ziela angielskie...

Dzisiaj kolejna propozycja na sałatkę makaronową. Sałatka makaronowa z pomidorami, mozzarellą i grillowaną cukinią jest idealna na śniadanie, kolację, czy imprezki. Prosta, lecz ciekawa w smaku. Zachęcam wszystkich, którzy lubią cukinię. Nie będziecie ...

Dzisiaj zapraszam Was na spaghetti z sosem, którego głównym składnikiem, poza mięsem, jest marchewka. Sos jest pyszny, delikatny, aromatyczny, lekko słodkawy. W moim domu gości od lat, ale nieustannie mnie zachwyca. Połączenie mięsa, oregano i marchewk...

Właściwie o tym, czy powiemy o pizzy, że jest pyszna w dużej mierze decyduje sos. Dzisiaj przedstawiam niezwykle prosty, ale bardzo dobry pomidorowy sos do pizzy. Sprawia on, że od pizzy nie mogę się oderwać.Składniki:500 g dojrzałych, świeżych pomidor...

Jogurtowo - kakaowe muffinki z płatkami migdałowymi, to kolejna propozycja na ten prosty wypiek. Najzwyklejsze, a takie urocze :)Składniki (12 muffinów):170 g mąki pszennej130 g cukru1/2 płaskiej łyżeczki sody1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaszczy...

Sałatka grecka pachnąca latem.Zakochałam się w niej w Grecji i od tamtej pory gości na stałe w mojej kuchni.W mojej sałatce greckiej królują pomidory, ogórki, serek feta i oczywiście oliwa.Składniki:2 duże pomidory4 ogórki gruntowe150 g serka fet...

Warto robić domową przyprawę korzenną, tym bardziej, że sklepowe poza śladowymi ilościami różnych alergenów zawierają także cukier, a niektóre nawet mąkę pszenną i to na pierwszej pozycji listy składników. W przypadku własnoręcznie skomponowanej przypr...

Wracamy do podrobów:)Potrzebne będą:300 g wątróbki drobiowejszklanka mlekatrochę mąki pszennejolej rzepakowy do smażenia2 twarde jabłkaduża, łagodna cebulasól, pieprzmajeranekWątróbkę umyj, oczyść z błonek i pokrój na mniejsze kawałki. Następnie zalej ...