Przepis na papryka bez pasteryzowania

Strogonow w wersji bezmięsnej idealne i lekkie danie na ciepłe dni. Proste składniki, które bez problemu powinniście dostać w sklepie. A do tego danie szybko się przyrządza. Idealnie pasuje z ryżem, kaszą czy też z chlebem. Danie można na konie...

Na Sylwestra chętnie przygotowuję mini dania, takie na jeden kęs. Na domową imprezę sylwestrową, czy karnawałową idealnie pasują wszelkiego rodzaju koreczki, mini kanapeczki, mini tartinki, faszerowane bagietki, czy naleśnikowe roladki. Na wszelakie ur...

Łopatka marynowała się trzy dni. Jedną upiekłam w żeliwnym garnku z ziemniakami, cebulą i czosnkiem z dodatkiem świeżego tymianku i rozmarynu, drugi kawałek zostawiłam do parzenia. Po upieczeniu można łopatkę pokroić w cienkie plastry i wykorzystać jak...

Dzisiejsza ogórkowa jest trochę nietypowa, gdyż zupa ogórkowa przygotowana została tym razem ze świeżych ogórków, z dodatkiem Radicchio, sera mozzarella, zupa została doprawiona ognistą mieszanką przypraw. Wykorzystanie świeżych ogórków to nie jest mój...

Dzisiaj Kochani przepis rodem z kuchni włoskiej. Taka zawijana pizza, czyli calzone, a bardziej na chłopski język- pieróg. :) Chrupiące z zewnątrz ciasto drożdżowe i nadzienie z mięsa mielonego z dodatkiem warzyw. Nadzienie oczywiście może zawierać wsz...

Uwielbiam różnego rodzaju sałatki, szczególnie, jeśli zawierają jakieś nietypowe (a bardzo smaczne!) połączenia smakowe. Jednym z nich jest połączenie słodyczy granatu, kwaskowatości jabłka i delikatnego smaku gotowanej piersi z kurczaka. Takie sałatki...

W okresie zimowym, gdy występuje większe ryzyko zachorowań na grypę i przeziębienia,warto wprowadzić do naszego menu mocniej przyprawione potrawy.Ostre przyprawy mają działanie rozgrzewające, poprawiają krążenie, działają również przeciwbólowo i antyba...

Wiele osób zna zapewne garnek rzymski, ale tak dla przypomnienia kilka zasad, o których musimy pamiętać, używając tego naczynia.* Przed każdym użyciem garnek należy zanurzyć w wodzie, razem z pokrywką na około 20 minut.* Nie używamy tłuszczu do pieczen...

Widziałam już wiele przepisów na wegańskie „sery”. Najczęściej do ich przygotowania używa się orzechów lub jogurtu / mleka sojowego. To nie dla mnie. Do przygotowania mojego sera przetestowałam więc proste produkty, do...

Jak wspomniałam wtympoście, podzielę się z Wami wrażeniami z przeprowadzonej już miesiąc temu diety, a właściwie głodówki warzywno-owocowej, którą jak najbardziej polecam wszystkim, którzy nie mają przeciwwskazań zdrowotnych do jej zastosow...

Kto powiedział że lazania musi być tradycyjna? Mięsna i zapieczona z sosem beszamelowym na bazie masła, mleka i mąki. Aby była jasność, uwielbiam wersję klasyczną, ale chętnie zjem ją jesienią, jak temperatura spadnie poniżej 15 stopni. Latem zdecydowa...

Wiosna przyszła, narobiła nadziei, pomachała radośnie i sobie poszła. Jest zimno, mokro, wilgotno i wietrznie. Z powrotem wyjęłam więc z szafy zimową kurtkę i ciepłą czapkę. Mimo to ogromnie cieszę się na ten nadchodzący weekend. Mijający tydzień był b...

Już ostatni dzień stycznia ! Zbyt rzadko zaglądałam do blogowego świata... Pochłonął mnie bez reszty remont u dzieci, który ma się ku końcowi, ale jakoś im bliżej to dalej...Ciągle coś się dzieje nie tak: a to korki wywala, a elektryk nie ma czasu:-( N...

KOKOSOWO - MAKOWY SUFLET Z NALEŚNIKÓW[przepis autorski]/1 porcja/250 g jogurtu sojowego naturalnego (może być zwykły)łyżka syropu daktylowegołyżeczka oleju makowego1 duże jajko25 g mąki kokosowej2 pełnoziarniste naleśniki dowolnie nadziane(u mnie masło...

LeczoSkładniki:3 bakłażany1 czerwona papryka2 czerwone cebule3 ząbki czosnku150 ml sosu pomidorowegooliwa z oliweksólpieprzpapryka w proszkuNa rozgrzanej oliwie podsmażyłam czosnek i cebulę, następnie dodałam bakłażan i paprykę. Po 5-ciu minutach smaże...

Składniki:1 puszka białej fasoli1 mała czerwona cebula1 mały ogórek kiszonysólpieprzpapryka wędzona do smakuWszystkie składniki zblendować.Smacznego! :)Pasta z fasoli to puszka białej fasoli, mała czerwona cebula, mały ogórek kiszony, sól, pieprz i pap...