Przepis na papryka bez pasteryzowania

Dorsz na kołderce z pora i pieczarek to danie obiadowe z diety przyspieszającej metabolizm dla fazy II. Najtrudniejsze 2 dni diety, ponieważ 3 posiłki główne i 2 przekąski to tylko proteiny i warzywa. Bardzo lubimy ryby i tylko dlatego obiady z fazy II...

Jeśli chcemy mieć pomysł na szybkie danie gdy goście za pasem, to zapraszam na zapiekane tortille. Oczywiście szybkie danie pod warunkiem, że wszystkie składniki mamy w domu. Inaczej wyprawa do sklepu murowana, bo zapiekane tortille i tak warto zrobić,...

Często pytacie mnie, skąd czerpię inspiracje do nowych przepisów. Zawsze szczerze odpowiadam, że zewsząd: z zakupów, podróży i rozmów na bazarze. A czasem nawet z... opakowania zupki w proszku. Podczas zakupów w super markecie przechodziłam obok półki ...

Ta sałatka, to imprezowy klasyk. Miała w naszym domu swoje złote lata, jednak przez ostatnie miesiące, a może i lata, poszła w zapomnienie. Postanowiłam zdmuchnąć kurz z przepisu i przygotować ja na Sylwestra :)Przepis jest banalny, a wykonanie błyskaw...

Składniki:pół opakowania makaronu świderkifilet z piersi kurczaka2 ząbki czosnku2 cebule15dkg fasolki szparagowejpół puszki kukurydzy1 puszka pomidorów krojonychprzyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, ostra, szczypta chilikilka kropel sosu sojowegoSpos...

2 cebulełyżka masła do smażenia6 kiełbasek śląskich2 marchewki3 papryki czerwone2 papryki żółte2 cukinie1/2 kg pieczarek1 puszka krojonych pomidorów bez skórki3/4 szklanki ketchupu2 łyżki śmietany 12%przyprawy do smaku (sól, pieprz, papryka łagodna, pa...

250 g pieczarek,500 g mielonego mięsa (np. z indyka lub szynki wieprzowej),1 cebula,2 ząbki czosnku,1 jajko,1 łyżka sosu sojowego,3 łyżki bułki tartej,1 i 1/2 szklanki bulionu drobiowego,1/2 łyżeczki papryki w proszku.Dodatkowo:mąka pszenna,mąka ...

Składniki: 1 ogórek (obrany ) 1 łyżka cebula (posiekana) 1 awokado, obrane 1 łyżka oliwa 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka jabłkowego octu 1 szklanka przegotowanej chłodnej wody ¼ łyżeczki soli morskiej ¼ łyżeczki chili w proszku 1 szczypta ...

Dzisiaj trochę zdrowych tłuszczy, czyli pasta z awokado i słonecznika, z dodatkiem jabłka, czosnku i soku z cytryny. Szybka i pyszna, najlepiej spożyć ją od razu po przygotowaniu. Ostatnio coraz więcej się mówi o roli zdrowych tłuszczy w naszym codzien...

Uwielbiam szaszłyki, ale tak się do tej pory działo, że nigdy mi nie wychodziły. Zawsze cebula i warzywa spalone, a mięso twarde.Tym razem zrobiłam je zupełnie inaczej - nie na grillu, nie na patelni grillowej tylko w piekarniku.Szaszłyki na reszcie wy...

Serbia...perła w koronie Bałkanów. Serbia to kulinarne rozdroże Europy. Współczesna kuchnia serbska to mieszanka wpływów śródziemnomorskich, zwłaszcza greckich i tureckich oraz środkowoeuropejskich - węgierskich i austriackich. Jest tu zamiłowanie do s...

8 plastrów schabu bez kości2 duże cebule1 liść laurowy2 ziarna ziela angielskiego2 małe gałązki rozmarynusól, pieprz,słodka i ostra papryka czerwona1 – 2 łyżki oleju rzepakowego1 łyżka mąki pszennejCebule obrać, pokroić w półplasterki. Na dużej patelni...

Bez bicia przyznaję-czasem mrożonki ratują moje kulinarne życie. Ostatnio wracałam wymęczona z pracy-nigdy nie pomyślałabym, że branża okuciowa to tyle niespodzianek i zwrotów akcji, obiad jakoś nie chciał sam się zrobić i trzeba było zakasać rękawy. R...

Bardzo lubię klasyczne schabowe. Ale lubię też wersję duszoną. I taką przygotowałam wczoraj na obiad. Wczoraj były pyszne kotlety z duszonego schabu, z dużą ilością kremowego sosu, o delikatnie cebulowym smaku. To danie robi się zaskakująco szybciej, i...

Schabowy co niedzielę? Niekoniecznie. Ale raz na jakiś czas, zjem z przyjemnością. Tak też było ostatnio. Przygotowałam schabowe na specjalne zamówienie mojego taty. Dodałam jednak sezam do panierki, który całkiem odmienił smak tego dobrze znanego kotl...

Latem w mojej kuchni królują sałatki. Na straganach jest tyle cudownych warzyw, że grzechem byłoby ich nie wykorzystywać na co dzień w kuchni. Główny cel - ma być lekko i pożywnie zarazem - został w pełni osiągnięty. Taką sałatkę gorąco polecam solo za...