Przepis na papryka bez octu

Składniki:515g piersi z kurczaka,jajko,bułka tarta,sól, pieprz, olej.Zalewa octowa:2 duże cebule,1 marchew,3/4 szklanki octu,1l wody,3 listki laurowe,6 ziarenek ziela angielskiego,1 łyżeczka soli, 3 łyżeczki cukru,2 łyżki ketchupu pikantnego,2 ły...

Składniki:250g świeżego szpinaku,70ml oliwy,3 mniejsze ząbki czosnku,garść rukoli,6 fig,225g sera halloumi,100g prosciutto,1/2 granatu,100ml octu balsamicznego,1 łyżeczka miodu,sól, pieprz.Przygotowanie:Smacznego!!!

W dobie gaspacio i innych frykasów zapomnieliśmy o naszych pysznych pomidorach w śmietanie!Podane z młodą cebulką, kwaśną śmietaną i sporą ilością pieprzu, czyż jest coś lepszego?Zapach pomidorów nieodłącznie przywołuje z pamięci szklarnię mojego dziad...

Szybka, zdrowa zupa, o przepięknym kolorze, czyli krem z upieczonych buraków. Jest to gęsta zupa, którą się najemy i nie pomyślimy o drugim daniu :) Odrobina czosnku dodaje jej charakteru i rozgrzewających właściwości.Składniki:4 burakiwywar, naj...

Sos mango idealny dodatek do łososiaale myślę, że sprawdzi się również jakosos do soczystej piersi z kurczaka.Wypróbujcie koniecznie !Składniki:1 mango1 łyżka octu ryżowego1 łyżka soku z limonki1 łyżeczka cukrutrzcinowego2 łyżec...

Zwykle robiłam pizzę na cieście grubym i puszystym, ale tym razem było inaczej. Zrobiłam na cienkim i ziołowym,wyszła pyszna jak z prawdziwej pizzerii.Potrzebne składniki:na ciasto:2 szklanki mąki,25g świeżych drożdży,2/3 szklanki mleka (może też być p...

Biszkopt to podstawa do zrobienia tortów, czy też ciast z kremem. Próbując kilka przepisów znalazłam ten, który moim zdaniem jest najlepszy i, który mi zawsze wychodzi.Przepis znaleziony gdzieś w mamy zbiorze przepisów.Przepis:4 jajka3/4 szkl mąki2 łyż...

Przepis na ten sos podpatrzyliśmy na blogu "Eksperyment sobotni". Delikatnie zmodyfikowaliśmy proporcje tak by sos był bardziej słodki oraz zrezygnowaliśmy z użycia pektyny bo sama gruszka już je zawiera:) Sos jest dość ostry dlatego świetnie skomponuj...

Taka prosta, jesienna, mała rzecz a cieszy! 4 porcjePrzygotowanie 30 minutSmażenie 15 minutSzklanka kaszy Quinoa500 gobranej i pokrojonej w kostkę dyni Butternut2 ząbki czosnku2 szalotki1 cytryna2 łyżki miodu2 łyżki octu winneg...

Składniki:500 g świeżego łososiawłoszczyznaok. 1 litr wodysok z 1/2 cytryny2 liście laurowe2-3 ziarenka ziela angielskiego sól6 łyżeczek żelatyny Przygotowanie: W wodzie z zielem angielskim oraz liściem laurowym gotujemy umyte warzywa z włoszczyz...

Currywurst- niemiecka kuchnia nowoczesna, czyli kiełbaski w sosie curryCurrywurst jest bardzo popularnym daniem typu fast food, które swobodnie można zakupić zarówno na wszelkiego rodzaju festiwalach, jak również w zwykłe dni powszednie we wszystkich w...

6 płatów śledziowych marynowanych w oleju,2 cebule,olej roślinny,6 suszonych śliwek,4 suszone morele,1 większy kiszony ogórek,3 łyżki octu 10%,świeżo mielony pieprz,1 łyżka majeranku,2 listek laurowy,4 ziela angielskie,200 g k...

Moja mama robi bardzo dobre kanapki z sardynkami. Zainspirowana przekąskami postanowiłam przyrządzić wersję obiadową, na ciepło. Połączenie jest łagodne i słodkawe, ale dobre. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i nie wymaga zaawansowanych umiejętnośc...

Dużo zamykamy w słoiczkach, nasza spiżarnia na około 4m² i trzymamy tam wszystkie przetwory, wina (oczywiście te w gąsiorkach, które uroczo sobie bulkają), suszone grzyby i zioła. Zimą taka spiżarka bardzo się przydaje i przynosi mnóstwo wspomnień z up...

Witajcie! Po tak długiej nieobecności, chciałabym dodać fajny przepis. W kolejce mam ich mnóstwo, jednak ten zasługuje na szczególną uwagę. Zwłaszcza, że sałatkę możecie wykonać z dostępnych (jeszcze), sezonowych składników. Przepis znalazłam na stroni...

Chłodniki to zdecydowanie zupy tego lata..... Gorącego nieprzyzwoicie, acz cudownie, dzięki któremu z mniejszym żalem wejdziemy w jesienne chłody.....Botwinkowy klasyk jest moim zdaniem niekwestionowanym królem chłodników, ale dlaczego by sobie nie uro...