Przepis na papryka bez octu

Ryba po grecku w cieście naleśnikowym to doskonałe danie zarówno na ciepło jak i na zimno. Bardzo smaczne. U mnie konsumowane chętniej na zimno.Składniki:0,5 kg ryby (miruny, dorsza)3 marchewki2 duże cebulepołówkę selera1 słoiczek koncentratu pomidorow...

Składniki:olej rzepakowy 3/4 szklanki, Grill - przyprawa pikantna 1/2 opakowania, czosnek granulowany 1/2 łyżeczki, pieprz cytrynowy 1 łyżeczka, pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka, ziemniaki ugotowane 1 kg, ...

Bardzo lubię połączenie świeżych fig z wytrawnymi dodatkami, np. serem lub mięsem. W ostatnią niedzielę przygotowałam obiad, który dzięki temu dodatkowi okazał się prawdziwym przysmakiem. Polecam wypróbować pyszne połączenie miękkich polędwiczek, słodk...

Z botwinki często przygotowujemy zupę lub czasami dodajemy do surówek, ale ja ostatnio zrobiłam sałatkę na ciepło i powiem wam, że z kotletem siekanym pysznie smakuje:)Przepis polecam, ale tylko tym którzy lubią botwinkę, bo jej smak jest wyczuwalny.Sk...

Bardzo szybkie danie z wokaze schabu, ananasa i sezamu.Dla zabieganych a lubiącychzjeść coś dobrego w krótkim czasie:)Składniki dla 2-3 osób:1/2 kg schabu6 plasterków ananasa z puszki6 łyżek soku z ananasa (z puszki)2 łyżki sezamu1 mała cebula&nb...

Kolejna propozycja wiosennejsałatki z dodatkiem sałatyi sera koziego. Tym razemz rabarbarem i orzechami.Składniki: 1 miks sałat (ok.150g)1 łodyga rabarbaru3 łyżki orzechów włoskich10 dag sera koziego2 łyżki rodzynek1 łyżka miodu1 łyżeczka masła S...

Sezon ogórkowy już zbliża się ku końcowi, a ja dopiero zrobiłam z nimi pierwsze przetwory, wiem jestem troszkę spóźniona, ale szybko to nadrobię. Przepis na ogórki zostawiłam sobie z jednej z gazet z tamtego roku i w tym roku pierwszy raz zrobiłam i na...

Wegańskie bezy? Ale jak?! W zasadzie to banalnie prosto, oczywiście białko stanowi aquafaba, czyli woda z puszki ciecierzycy! Więcej odnośnie tego cudnego zamiennika jajecznego białka pisałam przy okazji MUSU CZEKOLADOWEGO. Bezy wegańskie ciężko odróżn...

Przepis na sam biszkopt dała mi moja mama. A ona z kolei ma go od koleżanki. Biszkopt jest puszysty, lekko kawowy. Połączyłam go z budyniową masą i orzeźwiającą galaretką. To doskonałe połączenie. Ciasto z powodzeniem można upiec z dowolnym w smaku cap...

Zielone curry, czyli co znalazłam na sklepowej półce i postanowiłam wykorzystać w kuchni. W przygotowaniu mojej potrawy pomógł mi sos curry firmy "Vitasia". Połączenie smaków zamknięte w tym niewielkim słoiczku zaintrygowało mnie na tyle, ...

Obiad z serii błyskawicznych. W czasie, gdy gotuje się makaron przygotujesz smakowity sos z boczniaków.Sezon grzybowy rozpoczął się na dobre, ale nie proponujnę leśnych grzybów. W zastępstwie boczniaki - dla tych wszystkich, którzy nie zbierają grzybów...

Burak to najzdrowsze i zarazem najbardziej uniwersalne warzywo. Są niedrogie i pyszne. Sałatka z buraczków to polski klasyk, idealny dodatek do wielu dań obiadowych. Nie ukrywam, to mój absolutny faworyt wśród warzyw. Przepis na klasyczną sałatkę z tar...

Smakowite mini pączki z ziemniakami, posypane cukrem pudrem, to kusząca propozycja na tłusty czwartek i nie tylko. Te mini smakołyki są bardzo prostą w przygotowaniu przekąską dla wszystkich amatorów słodkości. składniki na około 50 sztuk50 dag mąki p...

Czas mija tak szybko, że właściwie nie sposób stęsknić się za rabarbarem, bo znowu pojawia się na straganach. Mimo to warto skorzystać z dopiero co rozpoczętego sezonu. Oczywiście nie tylko ciasta są dobrym pomysłem - ja zdecydowałam się na chutney. W ...

Składniki:- 750 g młodych, małych ziemniaków- 6 małych jajek- 6 - 7 niewielkich ogórków gruntowych- 2 garście rukoli- garść natki pietruszki- 2 kwiaty nagietka lekarskiegoDresing:- 2 łyżki octu sherry- 1 i 1/2 łyżeczki musztardy- 1 i 1/2 łyżeczki miodu...

Składniki: 4 średniej wielkości filety śledzi ‘matiasów’ (zamarynowanych w zalewie solnej; przepis na stronie), 1 średnia biała cebula, 300g gęstej kwaśnej śmietany 12% i 1 łyżka octu jabłkowego (przepisy na blogu), 1 płaska łyżeczka świeżo mielone...