Przepis na papryka bez octu

1 kg buraków1 głowa karpia2 marchewkipietruszkacebulawywar z gotowanych grzybówzakwas buraczany 400-500 mlsólpieprzcukierocet jabłkowylistek laurowyziele angielskie2 łyżki ciemnego oleju rzepakowego1/4 cebulinatka pietruszkiBuraki ugotować dzień wcześn...

SKŁADNIKI:Ciasto jasne:6 białek1 (niepełna) szklanka cukru100 g mąki ziemniaczanej5 łyżek mąki pszennej1 łyżka octu1 łyżeczka proszku do pieczeniaCiasto ciemne:6 żółtek2 jajka6 łyżek cukru4 łyżki mąki pszennej2 łyżki kakao1/3 szklanki oleju1 łyżeczka p...

Przepisowo, przepisowo i przepisowo :) Ale na razie są to przepisy, które wylądowały tutaj z poprzedniego bloga, więc na tej tematyce na razie przystanę. Dzisiejszy wpis jest jednak całkowicie nowy. Zapraszam na smaczny krem z buraków.Potrzebujem...

Czyż lato nie jest cudowne? Ma tyle do zaoferowania, że czasami nie wiadomo na co się zdecydować. Zarówno w kuchni jak i poza nią tak wiele się dzieje. Różnorodność owoców i świeżych warzyw aż zapiera dech. Oczy chciałyby wszystkiego, ale zdrowy rozsą...

200g ugotowanej kaszy jęczmiennej (lekko rozgotowanej)100g ciecierzycy (może być z puszki)3 łyżki soku z cytrynyŁyżka octu50ml mleka80ml oleju rzepakowego4 ząbki czosnku2 łyżeczki majeranku,oregano i przyprawy włoskiejŁyżeczka papryki słodkiejEw.sól i ...

Sałatka Colesław, tę sałatkę znają chyba wszyscy więc myślę że nie ma potrzeby rozpisywania się na ten temat.Składniki :1 kg białej młodej kapusty2 większe marchewkiczerwona cebulasok z połowy cytryny25 ml octu3 łyżki majonezusól, pieprz i cukier...

Grecki sos podawany do dań z grillalub do pieczonego chlebaz jogurtu greckiegoogórkówi czosnku Czas: 20 min.Składniki:ok 200 ml jogurtu greckiego4 małe ogórki 3 ząbki czosnku1 łyżeczka octu winnego1 łyżka oliwy1/2 łyżeczki soliPrzygotowanie:Ogórki umyj...

Tym razem przepis Babci Jańci, sałatka idealna na imprezy, ale także na wigilijny stół. Polecam serdecznie!Sałatka rybna Babci Jańci.Składniki:0,75 kg filetów z np. morszczuka1 szkl. wody1/4 szkl. oleju1/4 szkl. octu1 łyżka cukru1/2 łyżecz...

Ta sałatka to absolutny faworyt w naszej rodzinie. Często robię ją na kolację czy nawet obiad. Prosta, szybka i pyszna. Wypróbowałam już kilka wersji, jednak ta od Gladkokken pasuje nam najbardziej. Składniki można przygotować dużo wcześniej, wtedy w...

Kolejna wersja börek, jednak w smaku zupełnie inna niż tradycyjny, bo używa się zupełnie innego ciasta robiąc yufke.Składniki:ciasto:+/- 8 szkl. mąkijajkołyżka octu1,5 łyżeczki solipaczka proszku do pieczeniawoda w ilości jaką wciągnie mąka (cias...

Każdy z pewnością ma swój ulubiony przepis na klasyczne ogórki kiszone. Jedni używają liście dębu, wiśni, chrzanu czy czarnej porzeczki. My w tym roku przygotowaliśmy wersję chyba najbardziej popularną bo z liśćmi chrzanu. Domowe ogórki kiszone na zimę...

Przepis na ketchup z cukinii zawdzięczamy naszej przyjaciółce, która przy okazji wszelkich spotkań „grillowych” raczy nas domowej roboty pysznym ketchupem zrobionym przez jej mamę. W końcu udało się zdobyć przepis na ten wspaniały dodatek do dań grillo...

Często pojawia się problem co zrobić z mięsem z zupy? Oczywiście można go zjeść go wraz z zupą, ale znam sporo ludzi którzy za gotowanym mięsem nie przepadają (dawniej też takiego nie lubiłam :D) Ostatnio wpadłam na pomysł aby podać je, wzorując się na...

O cudownych właściwościach kaszy jaglanej wspominałam niedawno w jednym zpostów śniadaniowych, pora więc by moją ulubioną kaszę potraktować także obiadowo. Tym razem podałam ją z duszonym jarmużem i pysznie słodką dynią hokkaido. Przyznam szczerz...

Pieczecieszarlotkę? Z pewnością. Szczególnie o tej porze roku trudno byłoby nie skorzystać z okazji. A co robicie z obierzynami? Wyrzucacie! A ja robię z nich ocet winny. Jak ? Bardzo prosto. Przeczytajcie JSkładniki:obierzyny z jabłe...

Lubicie dania, które wymagają niewielkiego nakładu pracy, a efekt końcowy zachwyca wszystkich? Nie chce wychodzić na "leniwą kucharkę", ale dla mnie to przepisy numer 1!! ;) Coś zamieszać, wstawić do piekarnika, nastawić parowar, a obiad zrobi się sam!...