Przepis na papryka bez octu

Jutro "śledzik" trzeba go godnie uczcić. Z racji, iż strasznie lubię ryby - pod każdą postacią, koniecznie musiałam jakąś rybkę zrobić.Postanowiłam, że najlepszy na tą okazję będzie śledź w zalewie octowej z cebulką. A z racji, iż cebulkę l...

Przepyszny. Nie da się inaczej określić. Powiem Wam, że odkryłam go niedawno i na prawdę nie wiem czy to nie będzie moje popisowe danie tegorocznej Wigilii. Absolutne must have Składniki: filet z pstrąga szklanka wytrawnego ...

Bardzo je lubię za smak i za kolor. Są świetne do kanapek, burgerów i sałatek. Składniki: 2 kg ogórków 2-3 łodygi selera naciowego 1,5 l wody 2 szkl. octu 1,5 szkl. cukru 2 łyżki soli szczypta pieprzu, gorczyca 4 łyżki curry łyżeczka kurkumy (dla ładni...

Kolejna odsłona sałatkowo truskawkowych doznań.. Sałatka z truskawkami i kurczakiemrukolapierś kurczaka (zrobiona w pomysł na papirus zioła prowansalskie)truskawkiDressing:łyżka olejułyżka octu balsamicznegołyżeczka ostrego sosu Enconałyżeczka mu...

Już pojawiają się pierwsze warzwa. Będąc przejazdem w dolonośląskim widziałam zbiory szparag.Zamin świeże warzywa pojawią się w naszym jadłospisie, a dieta stanie sie lekka, surówka Coleslaw będzie wspaniałym uzupełnieniem witamin i minerałów.ćwi...

Jak wcześniej wspominałam ciasto francuskie znakomicie smakuje zarówno na słodko jak i przygotowane w wersji wytrawnej. Proponowane przeze mnie ciastka cebulowe znakomicie sprawdzają się jako przekąska np. do piwa. Zwykłe krakersy, orzeszki, czy palusz...

Dziś mam dla Was przepis na sałatkę,która z pewnością spodoba się fanom szybkich posiłków. Wystarczy wymieszać kilka łatwo dostępnych składników i gotowe. Nigella Lawson w swojej książce pisze, że sałatka ta królowała na prywatkach w latach 80 ubiegłeg...

Rewelacyjny przepis od teściowej. Zawsze trafiałam na kiepskie przepisy na przetwory z ogórkami. Ale te ogórki są moim zdaniem jedne z najlepszych jakie można zrobić samemu.Zalewa do ogórków, która należy zagotować:5 szklanek wody1 szklanka cukru1 szkl...

2,5 kg ogórków2 łyżki chilli w proszku1 łyżka chilli w płatkach lub jeśli mamy, to susz z samych pestek chilli1 główka czosnku4 łyżki soli kamiennejzalewa:6 łyżek oleju350 ml octu1 kg cukruOgórki pokroić wzdłuż. Posypać solą i zostawić na 3 godziny. Na...

Składniki:1,5 kg ogórków gruntowych2 marchewkikilka gałązek kopruZalewa:1 szkl octu4 szkl wody300 g cukru3 łyżki miodu1 łyżka soli6 ziarenek ziela angielskiego1 łyżka gorczycyWykonanie:Ogórki umyć, nie obierać, pokroić w grube plastry. Ułożyć w słoikac...

Składniki:8 płatów mathias2 ogórki konserwowe1 marchew2 cebuleZalewa:3 szkl wody1 szkl octu6 łyżek cukru4 ziarenka ziela angielskiego6 listki laurowepłaska łyżeczka gorczycypłaska łyżeczka kolendryWykonanie:Z podanych składników przygotować zalewę. Mar...

Domowy zakwas na żur śląski Zakwas , potrafi być naprawdę różny , powstaje z różnych ,rodzajów maki i dodatków , w tej zakładce zaprezentuję te popularne , a także mniej Read More ... Artykuł Domowy zakwas na żur śląski pochodzi z serwisu Ogrodnik w po...

Carpaccio z buraka to wegetariańska wersja Carpaccio z wołowiny. Burak ostatnio święci swój tryumf, panoszy się w wegetariańskich knajpach i blogach kulinarnych. Ja uwielbiam buraka za jego kolor i naturalną słodycz, którą wydobywa pieczenie w folii. &...

Prosty i szybki przepis na lekką sałatkę, idealną na upalne dni. W roli głównej wakame wodorosty bogate w cenne wartości odżywcze. Sałatka sprawdza się jako przekąska lub dodatek do innych dań. Ja zaserwowałam ją w towarzystwie makaronu ryżoweg...

Słodko octowe potrawy to charakterystyczny smak Wielkopolski. Sezon na młoda kapustę w pełni zapraszam więc do spróbowania jej w nowej odsłonie. Młoda kapusta to świetny dodatek do mięsa lub młodych ziemniaczków.  Składniki:     główka młodej kapusty  ...

opakowanie mieszanki sałat 100 g wędzonego łososia 2 jajka pomidor opakowanie kiełek rzodkiewki 1/2 małej cebuli 3 łyżki octu z białego wina 1/2 łyżeczki chrzanu 4 łyżki oleju rzepakowego cukier, sól, pieprz Dressing: Cebulę kroję bardzo drobno,...