Przepis na papryka bez octu

W ostatnią sobotę w studiu CookUp odbyły się kolejne zajęcia z Akademii.Planowaliśmy wziąźć udział w Akademii od początku, ale niestety nam się to nie udało!Przeoczyliśmy już kilka ciekawych zajęć - kuchnie wegetariańską, wegańską i bezglutenową,...

Tort z nożem, ociekający krwią przypomina Wam to coś? Podobny robiłam kilka miesięcy temu z okazji premiery kryminału Kaji Grzegorzewskiej i bardzo Wam się spodobał Pomyślałam więc, że wykorzystam tamten pomysł na Halloween Zdecydowałam,...

Doskonałe danie na uroczysty niedzielny obiad. Szynka pieczona z dodatkiem prawdziwków do tego kluseczki dyniowe Post Szynka pieczona w sosie z prawdziwków z kluseczkami dyniowymi i czerwoną kapustą pojawił się poraz pierwszy w .

Dziś zapraszam was serdecznie na kolejny wpis z cyklu „Potrawy Regionalne”. Tym razem przenosimy się na Pomorze, a ściślej w rejon Kaszub. Śledzie zajmują czołowe miejsce w kuchni Pomorza. Jadane przez wszystkie grupy społeczne, choć głównie przez ubog...

UdostępnijIndyk w sosie mole…długo się do niego przymierzałam, bo danie to do najłatwiejszych nie należy. I nie chodzi już o samego indyka, ale o piekielnie czasochłonny i bardzo wymagający sos. Mole poblano to więcej niż zwykły dodatek. To meksykański...

Sezon na dynię czas zacząć! Dyniowe zupy, obiady, ciasta i ciasteczka znów ustawiły się w kolejce do wypróbowania, ugotowania i upieczenia :)Razem z Panną Malwinną rozpoczęłyśmy październik od przygotowania sałatki z dyni. Ja zdecydowałam się upiec dyn...

Klasyka letnich obiadów. Kto nie marzy w upalny dzień o zjedzeniu chłodnika litewskiego? POTRZEBUJEMY: pęczek botwinki z większymi buraczkami pęczek rzodkiewki zielony ogórek szklarniowy 1 litr kefiru pęczek koperku ząbek czosnku 1-2 łyżki octu łyżka&#...

Szynka, smażone pieczarki oraz jajko + kilka podstawowych przypraw, zapieczone w formie na muffiny- oto sposób na pomysłowe śniadanie/kolację (np.; polane kremowymsosem chrzanowym),a mnie nawet bardziej pasuje jako prosty lecz niebanalny ob...

Bezmięsna zapiekankaOliwki-pomidor-mozzarellaTaka pizza a zamiast ciasta papryka :)Czytaj więcej »

Zupa z ciecierzycą jest gęsta i bardzo pożywna, choć w pełni wegetariańska. Opiera się na samych warzywach i mocnych, intensywnych przyprawach jak pikantna wędzona papryka i kumin. Chciałam tym sposobem nawiązać do Wysp Kanaryjskich i Maroka, gdzie cie...

Czerwone zachody słońca. Pola pełne żółtych kółek.Sierpniowe, nastrojowe wieczory...Paprykę można faszerować niemalże wszystkim. Kaszą, mięsem, ryżem, serem, warzywami czy bakaliami. U nas tym razem zagościły w wydaniu z kaszą, pieczarkami, żółtym sere...

Kalmary w warzywach.Dziś cos na ¨szybko¨Kalmary w duszonych pomidorach z papryka.

Bardzo często zostaje mi w lodówce kurczak z rosołu lub pieczeni to fajna alternatywa na jego wykorzystanie. Pamiętajcie, żeby zostawić do tego dania trochę rosołu lub tłuszczu spod pieczeni zapiekanka nie będzie wtedy sucha. Dodatki i ...

Na karnawałową przekąskę jak znalazł.Składniki wg własnych upodobań pokrojone w kostkę i nabite na wykałaczki.U mnie: papryka żółta, czerwona, ogórek konserwowy, kabanosy, ser żółty i brie.

Dziś będzie krótko, zwięźle i na temat, czyli pożywny obiad w środku tygodnia. Ania rzuciła hasło – soczewica, a po chwili dodała jeszcze, że zjadłaby komosę. W lodówce mieliśmy jeszcze brokuł, który domagał się rychłego przygotowania. Mieliśmy zatem t...

Zupa z dyni z mlekiem kokosowym Jest doskonała jesienią, kiedy panuje sezon na dynię. Zupa z dyni o fantastycznym pomarańczowym kolorze świetnie komponuje się z mlekiem kokosowym. Przyprawa curry, ostra papryka, czosnek oraz świeży imbir nadają potrawi...