Przepis na papryka bez octu

Makaron z owocami macerowanymi z occie balsamicznym. Ze zbieraniny owoców, tych co lubimy albo które akurat mamy i dobrego makaronu można zrobić pyszne i wartościowe danie. Za złość tym co twierdzą, że makaron tuczy. To...

A ja dalej w kuchni, już mi się słoiki po nocach będą śnić!. Przetwarzania ciąg dalszy :). Mamy teraz pierwsze najlepsze fasolki, bo jeszcze nie łykowate. Smakowo trio fasolowe z marchewką i cebulą w sosie pomidorowym sprawia, że to pyszna przekąska, k...

Ten nietuzinkowy przepis powstał i został zainspirowany przepisem Ewy Wachowicz. Widziałam kiedyś jak robiła żeberka w podobnym sosie z dużą ilością suszonych owoców. Ja trochę go okroiłam aby pasował mnie i domownikom. Mogę nawet powiedz...

To zapewne nie ostatni śledzik przed świętami, tak mała próba Andrzejkowa. Jak wiadomo rybka dobrze wpływa na atmosferę większych i mniejszych imprez, tak więc pierwsza propozycja z suszoną morelą.Składniki:- 3 filety solonych matjasów, ok. 30 da...

Sprawdzony, najlepszy i najprostszy przepis na domowe faworki :), jak wiadomo te domowe zawsze najsmaczniejsze!. Składniki:- 1/2 kg mąki pszennej, u mnie typ 500 kupiona w młynie- 6 pełnych łyżek kwaśnej śmietany- 6 żółtek, najlepiej z wiejskich jaj- 3...

Bardziej odświętne i egzotyczne, a zarazem proste i tanie danie z kurczaka. Zapiekane filety w sosie ze świeżych pomidorów i blanszowanych migdałów tworzą piękną kompozycję zarówno dla smaku jak również dla wzroku!.Składniki dla 4 osób:- 4 filety...

Mój blog utonął w ostatnim czasie w przetworach, a jeszcze wiele zostało do zrobienia, cóż taki to czas, który sprzyja gromadzeniu zapasów. Dla smakoszy kuchni bałkańskiej mam prawdziwy rarytas, czyli pikantny sos paprykowy, który świetnie pasuje do pi...

Proponuję kolejną wspaniałą sałatkę na moim blogu dla osób, które chcąsięzdrowo odżywiać i zadbać o właściwą dietę.Oprócz wspomnianych warzyw zawiera ona również pomidorki cherry, oliwki, owoce grantu. Jednak najważniejsze w tym składzie są...

Krewetki w sosie ze śmietanki i świeżego pomidora. Z orzechami włoskimi i brandy, które dodatkowo wzbogacają sos i nadają całości charakteru. Koniecznie z odrobiną soku i skórki otartej z cytryny.Danie łatwe, szybkie i przede wszystkim pyszne. Ro...

Domowe, orientalne pierożki wypełnione pikantnym farszem z ugotowanego mięsa kaczki i rosołowych warzyw. Doprawiłam je czosnkiem, imbirem i świeżą kolendrą, a po ugotowaniu podałam z ciepłym sosem śliwkowym oraz orzeźwiającą i bajecznie kolorową salsą ...

Zrobiła furorę na ostatniej Kolacji u sąsiadów. Myślimy sobie, że wchodzi do pierwszej piątki naszych zup!Składniki (dla 4 osób):200 g główek czosnku1 łyżeczka oliwysól, pieprz1 łyżka masła1 cebulalistki z 2 gałązek tymianku1 łyżka mąki pszennej1...

Składniki:1 mrożona ośmiornica1 marchewka2 cebule1 ząbek czosnkunatka pietruszkioliwa z oliwekocet z czerwonego winaew. kieliszek czerwonego winaJest jeden pozytywny aspekt mojej ostatniej choroby i siedzenia w domu. Jako, że nie mogłam wychodzić z dom...

Wakacje zaczynam z przytupem, świętując urodziny bliskiej osoby. Przyszedł czas na zwolnienie obrotów, na oddech i spokojną egzystencję do października. Udało się to, co miało się udać, teraz mogę się skupić na blogu oraz na odbudowaniu ciała zniszczon...

Witajcie!Dziś coś zdrowego (sałata), pożywnego (kurczak), chrupiącego (płatki migdałów) i niecodziennego (sos malinowy). I to wszystko w jednej potrawie :) Jak ja lubię takie kompaktowe dania!Nie do końca jest to mój autorski przepis, podobną sałatkę j...

Hejponieważ jest sezon słoikowy, to ja totalnie się zakręciłam i co chwilka wymyślam nowe pomysły na zatrzymanie intensywnych smaków lata. Dżemy, konfitury, marynaty, kiszonki, no i czatneje. Fajniejsze od ich przygotowania jest tylko ich jedzenie ;) K...

Przepis - inspiracja. Pobawcie się jedzeniem i pokrójcie warzywa w ciekawe kształty. A wszystko polejcie uniwersalnym czosnkowo - musztardowym winegretem.Sałatka spontaniczna. Na pewno każdy z Was od czasu do czasu (a może zawsze?) robi taką sała...