Przepis na papryka bez octu

Karp marynowany zawsze był na świątecznym stole, w moim domu rodzinnym. Był to taki element, którego nie mogło zabraknąć. Jako dziecko nie przepadałam za nim, ale teraz wspominam go z rozczuleniem. W tym roku przygotowałam go dla starszej części rodzin...

Moi drodzy, dziś mam dla Was klasyk. Hit każdej imprezy. Absolutny pewniak. Rolada bezowa z musem malinowym to natychmiastowe przeniesienie do raju. Raju dla łakomczuchów! Koniecznie musicie spróbować. Gwarantuję, że stracicie dla niej głowę.Jeśl...

Dla wszystkich, którzy jeszcze coś przygotowują na drugi dzień świąt lub do zeszytu na przyszły rok - udało mi się wreszcie zamieścić dwa nowe przepisy świąteczne :) - bezcukrowy i bezglutenowy makowiec z niewielką ilością erytrolu i miodem oraz lekką ...

Jest karnawał - są faworki. Kalorie będziemy liczyć później ;) Póki co, potrzebne Wam będzie trochę mąki, żółtka, wałek i... ktoś zdenerwowany :) Bo sekretem kruchych faworków jest mocne napowietrzenie ciasta, poprzez długie bicie go wałkiem! Zabieramy...

Zdarza Wam się przez cały tydzień zbierać przepisy, które chcecie wypróbować w weekend? Przeglądacie je, modyfikujecie i przebieracie nogami w oczekiwaniu na te dwa wolne dni? A potem się okazuje, że Wasz piekarnik odmówił posłuszeństwa? Witajcie w moi...

Kolejna propozycja na śniadanie i lunch, i kolejny przepis z wykorzystaniem mąki kokosowej, napunkcie której kompletnie oszalałam :) Tym bardziej, że to dużo zdrowsza propozycja niż dania na mąkach zbożowych, też bezglutenowych. Niestety (dla nie...

No i kolejne muffiny, bo muffinów nigdy dość. Ale te są inne niż wszystkie. Czekoladowe, trochęjakby brownie, z masą serową i malinami w środku. Poezja! Inspirowałam się przepisem z Kwestii Smaku, ale przerobiłam na własną, bezglutenową modłę, mo...

Składniki (2 porcje):2 dolne połówki pszennych bułek4 plastry polędwicy wieprzowej o grubości 1,5 cm.2 łyżki oleju4 łyżki drobno startego sera długodojrzewającego2 jajka2 łyżki białego octu winnego2 garście ulubionej mieszanki sałatsól i pieprzWy...

Sernik i makowiec to obowiązkowe ciasta świąteczne. Z braku czasu można je połączyć. Ja polecam mini serniczki z dodatkiem masy makowej w formie babeczek. Idealne "na jeden kęs", delikatne, w sam raz na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia.&nb...

Pyszna sałatka jedna z moich ulubionych, przepis dostałam od cioci, a ona nie pamięta już skąd go wzięła. Jest godny polecenia bo ogórki są bardzo smaczne.Składniki:2,5 kg ogórków gruntowych0,5 szklanki soli0,5 kg marchewki8 szklanek wodyZalewa2 szklan...

Składniki (2 porcje):2 patroszone dorady130 g. obranej marchewki70 g. obranej pietruszki3-4 ziemniaki2 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki miodu1 łyżka octu jabłkowego1 łyżka soku z cytrynyświeży tymianek (do woli)2-3 łyżeczki masłasól i pieprzWykonanie:Dorady...

Sos cygański z kukurydzą fajnie komponuje się z makaronem - u mnie tym razem w wersji wegetariańskiej, ale z mięsem będzie równie dobry :)Składniki:1/2 kg pomidorów1/2 czerwonej papryki1/2 zielonej papryki1 cebula1 mała marchewka1 ząbekczosnku1/3...

Sałatka z zielonych pomidorów w czasach PRL była dość popularna. Dziś nieco zapomniana, warto wypróbować przepis, bo jest bardzo pyszna. Pamiętajcie, żeby nie jeść za dużo, gdyż w zielonych pomidorach zawarta jest solanina.Składniki:1 kg zielonych pomi...

Właśnie teraz kiedy ceny są niskie, a owoce i warzywa "w miarę" naturalne wykorzystajmy to i zróbmy zapasy na zimę :)Ja dostałam niezłe ogórasy z ogródka (dzięki Tomku ;)) i postanowiłam zrobić z nich sałatkę w słoikach.Marchew, czosnek i cebulę już mi...

W naszym ogrodzie sałata rośnie jak szalona :) Dokładam do sałatek, kanapek, robię zielone koktajle i wydaje mi się, że jej wogóle nie ubywa...Dziś zapraszam Was na sałatę na gorąco, czyli pyszny krem z listków sałaty, który szybko zrobicie.Zielo...

Przepisy z udziałem ciasteczek Oreo cieszą się na moim blogu ogromną popularnością. Chętnie przygotowujecie wegańskie LODY OREO, czy obłędny TOFURNIK NA ZIMNO OREO! Gdy tylko zbaczyłam gdzieś w facebook-owych filmikach przepis na serowe brownie z oreo ...